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맛있는 오징어 데치기 오징어 숙회와 찰떡 초장만들기 초고추장 만드는법 2024.07.12해당카페글 미리보기
약간 만드는 법 오징어는 껍질을 벗기고 내장을 제거한 후 깨끗이 씻어 물기를 제거합니다. 냄비에 물을 끓이고 소주, 식초...마늘, 통깨를 넣고 잘 섞어줍니다. 취향에 따라 간을 맞춰줍니다. 초고추장 만들기 접시에 고춧가루, 고추장, 설탕, 다진 마늘...
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새콤달콤 맛있는 톳나물무침 만드는법 톳 데치기 2024.07.05해당카페글 미리보기
마늘 반 큰술 고춧가루 2 큰술 깨소금 1 큰술 초고추장 양념 고추장 3 큰술 설탕 3 큰술 사과 식초 8 큰술 참기름 1 큰술 만드는 법 톳은 흐르는 물에 깨끗이 씻어 30분 정도 불립니다. 불린 톳은 굵은 소금을 뿌려 5분 정도 둡니다. 끓는 물에 톳을 넣고...
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인삼 무침 요리 초고추장 만들기 초장 만드는법 2024.03.09해당카페글 미리보기
인삼의 고소한 맛과 초고추장의 매콤달콤한 맛이 조화를 이루는 인삼 무침을 만들기 위해서는 맛있는 초고추장을 만드는 것이 중요합니다. 초고추장 만드는 방법 재료 고추장 3큰술 설탕 1큰술 식초 1큰술 다진 마늘 1큰술 참깨 약간 간장 1큰술 (선택...
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제철인 두릅부침개 전 만들기 만드는법 2024.07.06해당카페글 미리보기
함께 맛있는 만드는법大公開! 봄의 기운 가득! 두릅부침개 두릅부침개 싱싱한 두릅으로 만드는 두릅부침개는 봄철 식탁에 딱 맞는 메뉴입니다. 두툼하고 바삭한 식감에 고소한 맛이 일품이며, 와송의 향긋한 풍미가 더해져 더욱 맛있게 즐길 수 있습니다...
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돌나물요리 먹는 법 초고추장 양념 간단한 봄나물 요리 2024.07.17해당카페글 미리보기
무침: 초고추장 양념으로 간단하게 만드는 법! 돌나물은 봄철에 제철을 맞이하는 대표적인 봄나물입니다. 칼슘과 비타민, 미네랄...수 있습니다. 초고추장, 식초, 마늘, 참기름 등을 넣고 버무려주면 간단하고 맛있는 돌나물 무침을 완성할 수 있습니다...
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쪽파무침 레시피 데친 쪽파 파무침 초고추장양념 2024.07.16해당카페글 미리보기
약간 만드는 법 쪽파는 깨끗이 씻어 3cm 길이로 썰어 준비합니다. 끓는 물에 소금을 약간 넣고 쪽파를 30초~1분 정도 데쳐줍니다. 데친 쪽파는 찬물에 헹궈 물기를 꼭 짜줍니다. 볼에 쪽파, 고추장, 설탕, 식초, 참기름, 다진마늘, 깨를 넣고 버무립니다...
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새콤달콤 물미역초무침 만드는법 간단하게 뚝딱 !! 2024.07.16해당카페글 미리보기
적당량 만드는법 물미역 손질 물미역은 흐르는 물에 깨끗이 헹군 후, 밑둥치 부분을 잘라냅니다. 굵은 소금 1큰술을 넣고 잠길 정도의 물을 부어 1분 정도 조물조물 문지릅니다. 소금물을 버리고 3번 정도 물을 바꿔가며 헹궈줍니다. 끓는 물에 소금을...
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초장만들기 초고추장만드는법 초고추장맛있게 만드는법 2013.05.06해당카페글 미리보기
법 위에 준비한 재료들을 믹서에 넣고 갈아주세요 초장만들기 초고추장만드는법 초고추장맛있게 만드는법 맛있는 초장만들기가 완성이지요~~ 초장만들기 초고추장만드는법 초고추장맛있게 만드는법 지인이 하고 있는 새싹채소 농장입니다 시기를 놓쳐서...
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편스토랑 한판 굴전 만드는 법 2023.03.24해당카페글 미리보기
굴전 만드는 법 생굴은 소금 두스푼 뿌려 살 살 흔들어 세척 찬물에 서너번 헹궈 불순물을 제거해요 마지막 헹굼에서 굴 하나씩...주세요 이 작업이 중요한데 귀찮다고 그냥 마무리 하면 맛있는 굴전 먹다가 빠지직~ 이 나가는 불상사가 생길수도 있어요...
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짜지않고 맛있는 고구마 쌈장 & 전어회를 맛있게 먹을 수 있는 맛있는 된장 쌈장만드는 법 2013.09.01해당카페글 미리보기
더 맛있는 꽁치 된장쌈장 고구마 된장에 육수와 두부를 넣어 뽀글뽀글 끓여 밥을 비벼 먹어도 좋고, * 참기름을 넣어 무친것이라.. 기름이 뽀글뽀글 끓으면서 떠 오르네요. (찌개용으로 사용할때는 참기름을 넣지 않는것이 깔끔하답니다.) 쌈장으로 넉넉히...