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황매실청 담그기 매실액기스 만들기 매실설탕비율 매실청보관법 2024.07.05해당카페글 미리보기
매실액기스 만들기: 꿀맛 가득한 여름 필수 음료! 매실액기스는 매실과 설탕을 담가 만든 시원하고 달콤한 음료입니다. 여름철에 꼭 마셔야 할 필수 음료로서, 다양한 활용법으로도 인기를 끌고 있습니다. 매실액기스를 직접 만들어보고 싶으시다면, 아래...
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매실청 담그기 홍쌍리 매실절임 매실초고추장 2024.08.25해당카페글 미리보기
매실청 담그기, 홍쌍리 매실절임, 매실초고추장 매실청 담그기 매실청은 매실과 설탕을 1:1 비율로 버무려 숙성시킨 전통 발효식품입니다. 여름철 더위를 이겨내고 건강을 지키는 데 도움을 주는 것으로 알려져 있습니다. 홍쌍리 명인의 매실청 담그기...
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매실청 담그기 천상현 매실에이드 만드는법 386회 2024.08.25해당카페글 미리보기
탄산수, 얼음 만들기: 컵에 얼음을 채우고 매실청과 탄산수를 1:3 비율로 섞어줍니다. 장식: 레몬 슬라이스나 민트잎으로 장식...활용할 수 있어 활용도가 높습니다. 매실청을 담글 때 설탕의 양을 조절하여 단맛을 조절할 수 있습니다. 여름철 더위를...
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매실청 담그기 홍쌍리 매실절임 441회 레시피 2024.08.25해당카페글 미리보기
매실청 담그기 & 홍쌍리 매실절임 레시피 매실청 재료: 잘 익은 매실, 설탕 만드는 법: 매실을 깨끗하게 씻어 물기를 제거한다. 소독된 병에 매실과 설탕을 번갈아 켜켜이 담는다. (매실과 설탕의 비율은 1:1이 일반적) 서늘하고 통풍이 잘 되는 곳에서...
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6월 2주: 단오행사 & 매실청 담그기 2024.06.18해당카페글 미리보기
넣어요! (꼭지를 따지 않으면 쓴 맛이 날 수 있답니다.) step 4. 매실을 담은 통에 설탕을 가득 담아요! ( 매실1:설탕1 비율이 베스트⭐️ ) ⭐️짜잔⭐️ 드디어 완성👍🏻 매실청은 다양한 활용법이 있어 할머니, 할아버지부터 우리 새싹이들까지 모두 맛있게 즐길...
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💚새콤달콤 매실청 담그기💚 2024.06.12해당카페글 미리보기
않는대요~ 샘물이들이 꼬물꼬물 꼭지를 따주었어요👍 청 담그는 법도 알았으니 이제 매실청 담그러 가볼까요~? 매실과 설탕을 1:1 비율로 넣어주어요🙂 샘물이들이 담근 매실청은 잘 숙성시켜서 여섯 살이 되면 맛보기로 했답니다🥰 작은 유리병에도 매실청을...
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6월 요리활동 (매실청 만들기) 2024.06.21해당카페글 미리보기
매실 맛도 살짝 보았어요. 입에 넣자마자 느껴지는 신맛에 찡그러지는 표정이 귀여웠고 달콤한 설탕을 콕 찍어 맛을 보기도 했어요. 설탕과 매실을 1:1 로 비율을 잘 맞춰 담아주며 정성껏 만들어 보았습니다~^^ <매실청 보관및 먹는방법> 모든 것이...
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6월 요리교실 : 매실청 만들기 (6월22일) 2024.06.27해당카페글 미리보기
과일의 씨에는 아미그달린(amygdalin)이라는 독성 물질이 들어 있다고 합니다. 씨를 제거해야 해요. 매실과 설탕을 1:1 비율로 섞어줍니다. 설탕을 넣어 주면 매실 과육에 있는 좋은 성분들이 밖으로 빠져나오고 매실청에 곰팡이도 생기지 않는다고 해요...
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💚새콤달콤한 매실청 담그기💚 2024.06.12해당카페글 미리보기
향도 난다면서 계속 만져보는 햇살이들^^ 반에서 매실청 만드는 방법에 대해 이야기 나눈 후 밖으로 나왔어요~ 매실과 설탕을 1:1 비율로 매실통에 넣어주었어요^^ 햇살이들이 담근 매실청은 숙성이 다 된 후 맛보기로 했어요^^ 매실청이 만들어지는 과정...
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매실청 만들기🫒 2024.06.18해당카페글 미리보기
매실이 가득있네요~~ 토리반동생들에게 감사감사^^ 이제 매실청을 만들어봅니다~~!! 깨끗하게 씻어서 물기를 말려줘요. 상처난건...1 비율을 하다보니 설탕이 어마무시하게 들어가네요;;; 설탕산 🗻 인줄;;; 매실넣고~ 설탕넣고~ 설탕이불 덮어줬습니다...