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매실장아찌 홍쌍리 매실볶음고추장 매실청 만드는법 2024.08.24해당카페글 미리보기
손질, 설탕과 버무리기, 숙성 과정 등을 보여주는 매실볶음고추장 만들기 과정: 재료 준비, 볶는 과정 등을 보여주는 매실청 만들기 과정: 매실 손질, 설탕과 버무리기, 숙성 과정 등을 보여주는 팁: 매실 종류에 따라 맛과 향이 다를 수 있습니다. 설탕...
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매실 - 매실청(매실액기스)의 놀라운 2024.07.17해당카페글 미리보기
간단한 과정으로 직접 만들 수 있습니다. 재료: 매실 1kg 설탕 1.5kg 물 3L 과정: 매실을 깨끗이 씻고 물기를 제거합니다. 매실...밀봉합니다. 햇볕이 잘 드는 곳에서 1개월 이상 숙성시킵니다. 숙성이 완료되면 멸균된 병에 こし어 담아 냉장 보관합니다...
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매실청 담그기 천상현 매실에이드 만드는법 386회 2024.08.25해당카페글 미리보기
매실청 담그기 .10000recipe.com 매실청 담그기 과정 매실청은 여름철 더위를 식히고 건강을 지켜주는 대표적인 수제청입니다...담기: 깨끗한 병에 매실과 설탕을 번갈아 가며 담습니다. 숙성: 서늘하고 그늘진 곳에서 2~3개월 정도 숙성시킵니다. 천상현...
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매실청 만드는법 매실장아찌 홍쌍리 매실짱아찌 2024.08.25해당카페글 미리보기
또한, 숙성 기간 동안 병을 주기적으로 살펴보고 곰팡이가 생기지 않았는지 확인해야 합니다. : 매실청 만들기 과정 매실장아찌 만들기 과정 홍쌍리 매실장아찌 (은 검색 엔진을 통해 찾아보실 수 있습니다.) 참고: 위에 제시된 내용은 일반적인 매실청과...
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매실청 담그기 홍쌍리 매실절임 441회 레시피 2024.08.25해당카페글 미리보기
2차 절임한다. 서늘한 곳에서 3개월 이상 숙성시킨 후 섭취한다. 팁: 매실청은 다양한 음료, 요리에 활용할 수 있는 만능 조미료...설탕 대신 꿀을 사용하여 매실청을 만들 수도 있습니다. [] 매실청 담그기 과정 홍쌍리 매실절임 완성 모습 참고: 위...
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무농약 홍매실청,피클, 금매,감식초 2024.07.16해당카페글 미리보기
명기 :60000원이상 무료 미만 4000원 8) 구입자가 만족하지 않을시에 전액 환불, 또는 교환을 원할 경우 교환하되이 경우 판매자가 택배비를 부담한다는 조항 (ㅇ) 9)재배 과정사진 : 금매 금매주 항아리에 담은 3년숙성 홍매실청 3년숙성 월하시감식초
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매실청 거르기 ! 2024.05.03해당카페글 미리보기
불그스럼하게 익을 때를 기다려 매실을 수확해 청을 담습니다. 이렇게 담은 매실청들은 그동안 본체 뒤안 서늘한 곳에서 숙성과정을 거쳐 1년뒤 거른뒤 2년 정도 더 숙성시켜 먹었습니다만 올해부터는 연당 동쪽 목련나무 그늘밑에서 2년의 숙성과정을...
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6/26일 하늘반 매실청 담그기🍐 2024.06.26해당카페글 미리보기
하늘이들 유기농 매실과 설탕으로 매실청을 담궈 보았습니다^^ 매실을 만져보고 냄새도 맡으며 탐색 후 매실청을 담궈서 그런지...주었네요^^ 매실은~ 알려드려요💚 💮 매실은 실온에서 숙성시키되 직사광선을 피하고 그늘진 곳에서 100일동안 숙성 시킵니다...
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💚새콤달콤한 매실청 담그기💚 2024.06.12해당카페글 미리보기
후 밖으로 나왔어요~ 매실과 설탕을 1:1 비율로 매실통에 넣어주었어요^^ 햇살이들이 담근 매실청은 숙성이 다 된 후 맛보기로 했어요^^ 매실청이 만들어지는 과정을 보기 위해 작은 유리병에도 담아 교실에 두었어요~~ 금요일에는 생일잔치가 있습니다...
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매실청 담그기~~ 2024.06.05해당카페글 미리보기
직접 하나씩 담아보았습니다. 매실을 담는 과정에서 매실 향기도 맡아보고 모양도 관찰해보며 딱딱하고 부드러운 촉감의 매실을...채워주면 매실청 담그기 끝! 자운영 친구들이 열심히 만든 매실청은 100일 정도 숙성시키면 새콤 달달한 매실청으로 완성될...