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세계에서 가장 매운 고추는 어떤 고추일까? 2024.03.21해당카페글 미리보기
이상 ©Shutterstock 7 포트 칠리는 7 포트 스튜에 충분한 향을 제공하는 능력으로 이름을 얻었다. 스튜, 양념, 그리고 매운 소스에서 이 고추를 발견할 수 있다. 트리니다드 스콜피온 CARDI - 800,000 - 1,000,000 SHU ©Shutterstock 트리니다드 스콜피온...
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양파장아찌만들기 비율 만드는법 양파간장장아찌 장아찌소스 양파고추장아찌 2024.07.17해당카페글 미리보기
밀폐 용기에 담아 냉장 보관합니다. 팁 양파는 신선한 것을 사용하면 더욱 맛있습니다. 청양고추 대신 홍고추를 사용해도 좋습니다. 매운 것을 좋아하시면 청양고추의 양을 늘려주세요. 멸치나 새우를 추가해도 맛있습니다. 냉장 보관하면 2~3주 정도...
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우엉오리탕 끓이는법 유현수 464회 오리고기소스 2024.08.25해당카페글 미리보기
고소한 맛을 즐길 수 있습니다. 우유 대신 코코넛 밀크를 사용하면 더욱 고소하고 부드러운 맛을 낼 수 있습니다. 소스의 매운 정도는 건고추의 양을 조절하여 입맛에 맞게 만들 수 있습니다. 유현수 셰프의 우엉오리탕 레시피 영상: https://.youtube.com...
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편스토랑 류수영 꽈리고추 간장 소스 어남선생 꽈리고추조림 꽈리고추요리 2024.07.12해당카페글 미리보기
때문에 너무 오래 볶지 않도록 주의합니다. 취향에 따라 매운 고추를 추가하거나 다진 양파를 넣어도 좋습니다. 밥도둑 반찬으로...com 레시피 출처 편스토랑 어남선생 꽈리고추 간장 소스: https://.youtube.com/watch?v=k1h60IZmINs 류수영 셰프...
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매운 닭볶음탕 소스 만들기 닭도리탕 양념 레시피 메인반찬 2024.07.10해당카페글 미리보기
끓인다. 물이 끓어오르면 참기름을 넣고 1분 정도 더 끓인다. 청양고추를 송송 썰어 넣고 끓인다. (선택) 팁 매운 것을 좋아하면 청양고추의 양을 늘리거나 고춧가루의 양을 조절합니다. 닭볶음탕 소스를 만들 때 물을 넣는 대신 닭고기 삶은 국물을 사용...
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백종원 떡볶이 레시피 매운 떡볶이 소스 양념 만들기 고추장 떡볶이 황금레시피 2024.03.09해당카페글 미리보기
물엿 1큰술 (선택사항) 참기름 1큰술 (선택사항) 기타 물 500ml 어묵, 양배추, 대파, 깨 (선택사항) 팁 매운 것을 좋아한다면 고춧가루 양을 조절하거나 청양고추를 추가해도 좋습니다. 단 것을 좋아한다면 설탕 양을 조절하거나 물엿을 추가해도 좋습니다...
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궁중떡볶이 만드는 법 간장떡볶이 레시피 소스 재료 안매운 떡볶이 양념 2024.07.12해당카페글 미리보기
떡볶이 떡을 넣고 볶다가 소스 재료를 넣고 끓입니다. 떡이 부드러워지고 소스가 걸쭉해지면 대파를 넣고 마무리합니다. 깨를...돼지고기를 사용해도 맛있습니다. 매운 떡볶이를 원한다면 고춧가루나 청양고추를 추가하면 됩니다. 취향에 따라 어묵, 오뎅...
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매운 맛, 새콤달콤 함을 즐기는 고추절임 2024.02.06해당카페글 미리보기
<매운 맛, 새콤달콤 함을 즐기는 고추절임> 소금에 살짝 절여서 만드는 고추절임입니다. * 재료 / ingredient * 고추 150g, 소금 1작은 숟가락, 마늘 5톨, 양파 1/2개, 고추기름 3숟가락, 간장 100ml, 식초 50ml, 설탕 1.5숟가락, 굴소스 1숟가락 *만드는...
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매운고추 어디까지 먹어봤슈? 6월 생육상황 2023.06.30해당카페글 미리보기
정도의 각 종묘사마다의 매운정도 차이가 많이 납니다 교촌치킨에 사용하는 핫소스제조에 사용하는 국내유통중인 3대 매운청양고추중에 하나인 더강한청양품종 입니다 소비자는 다같은 청양이라고 구매하지만 생산자는 청양품종 중에서도 열매가 대과종인...