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어묵전골 만드는 법 어묵탕 끓이는법 어묵 요리 오뎅탕 2024.07.17해당카페글 미리보기
자랑하며, 만들기도 쉽습니다. 오늘은 집에서 맛있는 어묵전골을 만드는 방법을 알려드리겠습니다. 재료: 어묵 1kg 무 1/2개 대파 1개 양파 1개 다시마 2-3개 청양고추 2개 표고버섯 2개 각종 버섯 (취향에 따라) 고명 대파, 고추, 쑥갓 (적당량) 물 2L...
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[매운어묵탕] 모듬어묵우동/꼬치어묵우동/매운어묵만들기 2013.01.09해당카페글 미리보기
우동사리도 넣어서 푸짐하게 만들었어요.. 꼬치어묵우동/ 매운어묵탕만들기....시작합니다...^^ 우선 멸치와 무를 넣고 육수를...20분정도) 멸치를 건져내고.. 고춧가루를 넣어주시고. 매운걸 좋아하시면 월남고추나 청량고추를 넣어주세요... 어묵도 취향...
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흰살생선우거지어묵전골 만드는법 만들기 레시피 2023.06.12해당카페글 미리보기
고운 고춧가루를 간장과 참기름으로 개어 불리고 다진 마늘과 맛술을 넣어 양념한다. 07. 전골 냄비에 우거지를 돌돌 말은 어묵꼬치와 흰 살 생선, 홍고추, 당근, 실파를 넣어 다시마 우린 물을 붓고 끓으면 ⑥의 매운 양념장을 풀어 소금으로 모자라는 간...
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[동영상 레시피] 겨울철 대표 군것질~!! 어묵 꼬치 만들기! 2017.08.15해당카페글 미리보기
꽤얼큰하지만 어묵과 함께 끓여 내면 그 맛이 거의 사라지니 매운 거 못 드시는 분들도 걱정하지 않으셔도 되요 ^^ 2. 냄비에...저는대략 30분 걸렸어요. 3. 어묵 꼬치와 양념장을 만들어 주세요. 어묵 꼬치는 원하시는 모양으로 꽈주시면 되고요. 저는...
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오뎅·간또·덴뿌라 부산어묵의 문화사 2024.09.26해당카페글 미리보기
튀겨서 만들기도 한다’고 설명한다. 부산 중구 국제시장 권역의 골목 등지에서는 이렇게 먹음직스러운 어묵 꼬지가 훌륭한 길거리 음식 메뉴로서 활약을 펼친다. 알다시피 어묵의 원 제조·조리법은 일본에서 기원을 찾을 수 있다. 일본에서 어묵은...
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부산의 명물~!! 쫄깃한 물떡만들기 / 물떡만드는법 / 어묵꼬치 2015.10.17해당카페글 미리보기
떡만드는법 / 어묵꼬치만들기 / 해피투게더야간매점 물떡 / 부산물떡 / 어묵요리 /간단한요리 완성입니다 통통하게 불은 어묵...꼬치 국물에 가래떡을 넣은것 뿐인데도 얼마나 맛있는지 모르겠어용^^ 여기에 어제 알려드린 매운어묵김밥을 곁들이면 분식...
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국민간식 국물 떡볶이만드는법 라볶이만들기 숙성양념장 별미 맛 2024.08.26해당카페글 미리보기
조리합니다. 어묵꼬치나 계란 등을 추가하여 더욱 풍성하게 즐길 수 있습니다. 라볶이 레시피 .10000recipe.com 라볶이 재료...떡은 미리 불려 사용하면 더욱 쫄깃하게 즐길 수 있습니다. 양념의 매운 정도는 고춧가루의 양을 조절하여 입맛에 맞게 조절할...
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어묵꼬치국 2011.08.28해당카페글 미리보기
국물이지만 매운고추를 넣어 국물을 만들었기 때문에 얼큰한 맛이 나는 어묵꼬치국물이랍니다. 가끔 뜨끈한 국물이 먹고 싶을때 만드는 어묵국! 오늘은 어묵꼬치로 만들어 보았어요. 일단은~ 국물이 시원하고 칼칼한것이.. 끝내준답니다. 가족들이 저녁에...
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어묵꼬치 국수 2010.12.14해당카페글 미리보기
달콤하고~ 매운 김치 비빔국수 한입 먹고.. 따끈한 국물 한입~.. 아흐~~.. 아침부터 또 비빔국수가 땡기네요..^^ 어묵꼬치 국수 만들때.. 맑은육수를 남겨두었다가 야채를 넣고 끓인후에.. 국수를 말아 드셔도 좋고.. 비빔국수와함께 드셔도 좋습니다...
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떡복이 , 김말이 튀김, 어묵꼬치, 매콤한 닭꼬치 만드는 방법 ( 아이들 간식) 2010.09.03해당카페글 미리보기
어묵꼬치(5개 분량) 재료: 어묵5장. 꼬치5개. 국물용멸치8마리. 무1토막. 다시마2조각. 고추씨1/2T. 맛술2T. 마늘2게. 대파1/3개...칼칼한 맛을 위해...청양고추를 넣으시거나...매운것을 싫으신분은 생략하세요~ 1. 육수 만들기 : 제가 육수만들기 많이...