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🙋♂️ 최고의 약초/식품 머위(구)를 소개합니다~ 2023.03.30해당카페글 미리보기
삶은 머구잎에 밥 한숫가락 놓고, 풋고추 한도막 곁드린 다음, 된장(양념장)을 가미해서 먹으면 봄철 잃은 입맛도 찾아주고, 쌉쌀하면서 자꾸 댕기는 것이 참 일미입니다. 겨울 등 비수기을 위한 비축분은 삶은 머위를 약 25~30잎씩 지퍼백에 자박자박...
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머구의 효능 2011.01.28해당카페글 미리보기
강하므로 데치기를 하는데 너무 지나치게 데치지 않도록 합니다. 데칠 때는 우선 도마 위에 놓고 소금을 뿌려 양손으로 약간 누르면서 굴립니다. 이렇게 하면 색이 더 선명하게 데쳐집니다. 데칠 물을 충분히 준비하고 끓고 나서 머위를 넣습니다. 머위가...