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머구잎 제철 머위나물 및 머위 보관법 알아 보기 2024.07.17해당카페글 미리보기
보관법까지 완벽 정리! 1. 머구잎, 언제 먹어야 할까요? 머구잎 나물 머구잎은 봄철, 특히 3월에서 5월 사이에 제철을 맞이합니다. 이 시기 머구잎은 싱싱하고 부드러운 식감과 풍부한 향으로 나물, 무침, 탕 등 다양한 요리에 활용됩니다. 2. 머구잎, 왜...
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머위 나물 효능 및 머위잎 줄기 보관법 2024.07.20해당카페글 미리보기
작용을 일으킬 수 있습니다. 만약 특정 약물을 복용 중이라면, 머위 섭취 전에 의사와 상담하는 것이 좋습니다. 머위 나물 보관법 머위 나물을 신선하게 보관하는 방법은 다음과 같습니다. 냉장 보관: 깨끗이 씻은 머위 나물을 수분을 제거하고, 지퍼백이나
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도라지나물볶음 도라지 나물 도라지볶음 요리 냉동 보관법 2024.07.17해당카페글 미리보기
볶습니다. 도라지가 익으면 국간장, 간장, 설탕, 참기름, 깨소금, 아삭한 파 등을 넣고 간을 맞춥니다. 4. 도라지나물볶음 냉동 보관법 도라지볶음을 완전히 식힌 후 밀폐 용기에 담아 냉동 보관합니다. 냉동 보관하면 2~3개월 정도 맛있게 즐길 수...
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◆나물 보관하기-냉동법, 건조법 2023.07.22해당카페글 미리보기
◆나물 보관하기-냉동법, 건조법 나물을 구분할 줄 알면 조금만 산에 올라도 일주일 안에 다 못 먹을 만큼 나물을 뜯게 된다. 나물을 보관하는 방법으로는 냉동하기와 말리기가 있다. 신혜정씨는 “말리기가 번거로워 냉동법을 선호한다”지만, 나물을...
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머위나물 된장무침 머위 요리 양념 만드는 법 2024.07.20해당카페글 미리보기
늘려 만들 수 있습니다. 버무린 후 30분 이상 냉장 보관하면 양념이 더 잘 배어 맛이 더욱 좋아집니다. 실제 리뷰 오늘 처음 머위나물 된장무침을 만들어봤는데, 정말 간단하고 맛있더라고요! 데치는 시간을 잘 조절하면 머위나물의 바삭한 식감을 유지할...
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머위대볶음 만드는법 들깨 머위나물 머위대 껍질 쉽게 벗기는 꿀팁 2024.07.17해당카페글 미리보기
담가 30분 정도 정치합니다. 찬물에 담가 놓으면 껍질이 더욱 쉽게 벗겨집니다. 머위대를 오래 보관하려면 찬물에 담가 냉장 보관합니다. 들깨 머위나물 만드는 방법 재료 머위대 500g 들깨 1컵 다시마 국물 3컵 찹쌀가루 2큰술 소금 1/2큰술 들기름 2큰술...
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머위대 손질법과 머위대 삶기 용도에 따라 삶는 시간 보관법 2024.07.04해당카페글 미리보기
것인지에 따라 삶는 시간을 조절하는 것이 좋습니다. 나물로 먹을 경우는 덜 삶아 쫄깃한 식감을 유지하는 것이 좋습니다. 반면...완전히 익을 때까지 삶아야 합니다. 3. 머위대 보관법 3.1 삶은 머위대 보관 삶은 머위대는 찬물에 담가 식힌 후 물기를...
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곰취 효과 및 보관법 2024.07.17해당카페글 미리보기
수 있으므로 혈액 응고제를 복용하는 경우 섭취를 삼가야 합니다. 곰취의 보관법 냉장 보관: 곰취는 깨끗이 씻어 수분을 제거한 후 랩이나 지퍼백에 넣어 냉장 보관합니다. 냉동 보관: 곰취를 끓는 물에 데친 후 찬물에 식혀 수분을 제거한 후 냉동 보관...
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곤드레나물볶음 만드는법 제철 생곤드레나물 삶기와 보관법 2024.07.12해당카페글 미리보기
쪄질 때까지 볶으면 완성입니다. 5. 곤드레나물 보관법 냉장 보관: 삶은 곤드레나물을 물기를 제거하고, 락앤락 용기에 담아...3-4일 이내에 섭취하는 것이 좋습니다. 냉동 보관: 삶은 곤드레나물을 물기를 제거하고, 작은 봉지에 나누어 담아 냉동...
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무청시래기삶기 가을무 시래기삶는법 시래기 냉동보관법 2024.07.05해당카페글 미리보기
품질이 유지됩니다. 무청시래기 냉동 보관법 재료 삶은 무청시래기 지퍼백 방법 삶은 무청시래기를 지퍼백에 담습니다. 지퍼백에 남은 공기를 최대한 빼고 밀봉합니다. 지퍼백을 냉동실에 보관합니다. 팁 무청시래기를 냉동 보관하면 최대 6개월까지 품질...