카페검색 본문
카페글 본문
-
머위김치 간편하게 초간단하고 맛있게 담은 방법 2024.04.23해당카페글 미리보기
머리 잎을 싸서 드셔도 봄철 별미입니다. 머위무침 머위장아찌 담는법 머위꽃 효능 머위즙 두릅 효능 머위 효능과 부작용 머위뿌리 효능 머위대 효능 머위잎 먹는법 머위나물 머위순 효능 머위 요리 머위 성질 미나리 효능 취나물 효능쑥 효능 곰취 효능 머위
-
머위 대 2022.05.08해당카페글 미리보기
찾아 대중리 마을을 갔다. 그리고 곧바로 남편으로부터 전화가 왔다. 머위 대를 베러간 집의 형님이셨다. 형님은 머위 대 장아찌 담는 법을 알려달라고 한다. 남편을 통해 머위대로 장아찌 담는다는 걸 처음 들었다는 것이다. 나는 형님께 상세히 알려...
-
머위 줄기 장아찌 담았어요~ 2009.06.14해당카페글 미리보기
머위대를 꺾어 장아찌를 담았습니다. 머윗대가 굵고 실해 그걸 따다가 줄기만, 끓는 물에 소금을 넣고 약 오분간 데쳤습니다. 그걸 솥째 한쪽에 두고 하루를 묵혀 울쿼 내었습니다. 다음날 , 껍질을 까면서 병에 들어갈 정도릐 길이로 정리를 하며 찬물에...
-
머위순, 머위대, 당귀잎 판매 2015.05.18해당카페글 미리보기
머위대 묶음 배송 가능합니다^^ 청정지역에서 자란 머위순이나 대로 입맛 없는 여름철 보양식인 장어탕에 일등 재료이지요 나물이나 쌈, 장아찌로 해 먹어도 아주 맛있어요~~ 당귀잎 1kg -- 14,000원(배송비 포함) 당귀잎 2kg -- 24,000원(배송비 포함...
-
두 손모은 손바닥 보다 큰 머위 장아찌 담아도 되나요? 2020.05.17해당카페글 미리보기
머위 잎이 넘 큰데 머위 장아찌 담아도 될까요? 넘 억쎄지 않을까요 담는 방법 궁금합니다 머위대는 나물 해먹고 잎만 버리기 아까워서요
-
{수운잡방(需雲雜方)} 2023.11.29해당카페글 미리보기
김치 담는 법>항을 보면 다음과 같다. 토란 줄기 가늘게 썬 것 한 말에 소금을 가볍게 한 웅큼씩을 뿌린 다음 독에 담고 매일 손으로 눌러 점차 작아지거든 다른 그릇에 옮겨 담는다. 익을 때까지 그렇게 한다(芋莖細 一斗鹽小一握式和合納甕 每日以手壓之...
-
매실 음식만들기 2006.07.07해당카페글 미리보기
털 머위는 쓰지않음] 3] 곡주 [청주나 법주] ; 화학성분이 없는 술 커피스픈 5스픈을 데워서 1번 2번에 혼합하여 30회젓는다. 4] 생 매실 5개 : 씨를 제거하고 갈라서 즙을 내어 1번 2번 3번의 혼합물에 넣고 20회 젓고서 복용. [말린 매실은 불가] ★특징...
-
산나물 들나물 나무순 나물 모음(식용방법. 요리법) 2011.05.16해당카페글 미리보기
김치 담는 법은 "이른 봄 산갓이 나올무렵 순무나 무우로 나박김치를 만들어 따뜻한 곳에 하루 이틀 익힌 다음 산갓을 뜯어다 깨끗이 씻어 항아리에 담고 뜨거운 물[산갓이 무르지 않을 정도의 온도]을 잠길정도로 부어 봉한다음 따듯한 방에 이불로 덮어...
-
중학교 동창들이 찾아 왔다. 2017.06.05해당카페글 미리보기
많이 있어서 부추와 머위대를 베어 주었더니 친정에 온것 같은 느낌이 든다고 했는데 누님께서 만든 머위 장아찌 맛이 좋다며 꼭 도전해 보겠다며 담는 법을 알려 달라길래 누님한테 물어서 알려 주었다. 고기도 먹어본 사람이 고기맛을 안다고 어릴적에...
-
감자조림 맛있게 만드는법 2023.07.09해당카페글 미리보기
식사 시간 되세요! AdChoices 맛또먹 기사 더 보기 배추김치 맛있게 담는법 황금레시피, 배추김치 양념 만들기 머위대 장아찌 만드는법 담그는법 묵은지 볶음 레시피 :: 볶음김치 만들기 맛또먹 방문 AdChoices 주요 뉴스 이투데이함께 식사하던 모녀, 4층...