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새콤달콤 머위대나물 초무침 만들기 2024.09.26해당카페글 미리보기
머위대나물 초무침 만들기: 와송 과 까지! 봄의 대표적인 산나물, 머위대! 초록빛 잎과 쫄깃한 식감이 일품인 머위대는 쌈, 무침, 국 등 다양한 요리에 활용됩니다. 특히 새콤달콤한 초무침은 밥도둑 역할을 톡톡히 해주는 인기 메뉴입니다. 오늘은 제철...
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머위대 삶기 머위대 손질 및 삶는법 알아 보기 2024.09.27해당카페글 미리보기
먹었는데 정말 쉬웠고 맛있었어요. 삶은 머위대를 굵게 썰어 양파, 당근, 오이 등을 넣고 들깨, 참기름, 마늘, 소금, 후추 등을 넣어 버무렸는데 정말 간단했어요. 밥도둑 역할을 톡톡히 해주었어요." 3) 머위대 국 "머위대 국을 끓여 먹었는데 정말 시
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머위먹으면 좋은점 머위나물 머위잎 뿌리 대 꽃 까지 다 먹을 수 있죠 2024.07.17해당카페글 미리보기
등으로 간을 맞춘 볶음으로 먹습니다. 국: 잎과 줄기를 넣고 육수로 끓여 국을 끓입니다. 장아찌: 잎을 소금에 절여 장아찌로...수 있습니다. 3. 맛있는 머위 요리법 3.1. 머위나물 무침 asianrecipesathome.com 재료: 머위 잎과 줄기 500g 소금 1큰술...
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머위대 손질법과 머위대 삶기 용도에 따라 삶는 시간 보관법 2024.07.04해당카페글 미리보기
찬물에 식힌 머위대를 개별 포장하거나 작은 덩어리로 묶어 냉동 보관합니다. 냉동 보관하면 1~2개월 정도 맛있게 즐길 수 있습니다. 4. 머위대 요리 레시피 머위대는 다양한 요리에 활용할 수 있습니다. 대표적인 머위대 요리로는 나물, 볶음, 무침, 국 등이
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눈과 간건강에 좋은 머위대 볶음 2024.06.05해당카페글 미리보기
뺀 후 5-6cm 길이로 잘라줍니다 5. 프라이팬이나 중국팬에 들기름을 넉넉하게 두르고 머위대를 볶아줍니다 6. 다진마늘과 국간당을 넣고 볶아줍니다 7. 머위대에 간이 잘 스며들지 않습니다 물을 1/3 컵 정도 넣고 중불에서 졸이듯이 볶아줍니다 8. 물기가...
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머위대들깨탕 만드는법 멸치육수 들깨가루 듬뿍 진한 국물 2024.07.12해당카페글 미리보기
다시마 육수나 시원육수를 사용해도 좋습니다. 버섯이나 시금치 등 다른 채소를 넣어 끓여도 맛있습니다. 리뷰 머위대들깨탕은 들깨의 고소한 맛과 멸치육수의 진한 국물맛이 조화를 이루는 매우 맛있는 국입니다. 멸치육수를 사용하기 때문에 영양도 풍부...
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머위심기 머위대 옮겨 심는 방법, 머위 심는시기 &수확시기, 머위 먹는법 및 머위키우기(머위재배) 알아볼까요 2024.07.17해당카페글 미리보기
약 2주 정도 걸렸고, 4월 중순부터 수확을 시작했습니다. 머위는 키우기가 비교적 쉽고 병충해에도 강한 편이라 초보자라도 쉽게...나물무침으로 먹는 것을 가장 좋아합니다. 또한, 된장국이나 맑은 국물에 넣어 끓여 먹으면 시원하고 맛있는 국물을 즐길...
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머위 먹으면 효능 안효능 머위즙 머위대 머위잎 머위나물 2024.09.25해당카페글 미리보기
수 있습니다. 간 손상: 머위 줄기와 뿌리에는 독성 물질이 함유되어 있으므로 절대 먹지 말아야 합니다. 머위의 활용법...머위를 데쳐서 나물로 먹거나, 무쳐서 먹습니다. 국: 머위를 넣고 국을 끓입니다. 죽: 머위를 넣고 죽을 끓입니다. 차: 머위를...
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