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머위대볶음 만드는법 자박자박 고소한 멸치육수 들깨맛 머위대나물 들깨볶음 머위대 손질 삶기 2024.07.05해당카페글 미리보기
양파 1/2개 대파 1/2대 마늘 2쪽 생강 1조각 들깨가루 2큰술 국간장 3큰술 참기름 1큰술 소금 약간 후추 약간 레시피 머위대 손질하기 머위대는 겉껍질을 벗기고 흐르는 물에 깨끗이 씻어줍니다. 손질이 번거롭다면 시중에서 이미 손질된 머위대를 구매...
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머위대 손질법과 머위대 삶기 용도에 따라 삶는 시간 보관법 2024.07.04해당카페글 미리보기
머위대 손질법과 삶는 시간, 용도에 따른 보관법 (최신 버전, 2024년 5월 기준) 머위대는 봄철에 즐겨 먹는 산초로, 독특한 향과 쫄깃한 식감으로 많은 사랑을 받고 있습니다. 하지만 머위대를 맛있게 즐기기 위해서는 꼼꼼한 손질과 적절한 삶기가 필수...
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머위대 삶기 머위대 손질 및 삶는법 알아 보기 2024.09.27해당카페글 미리보기
순을 구매하는 것이 좋습니다. 너무 어리거나 너무 굵은 것은 피하고, 싱싱하고 단단한 것을 골라야 합니다. 2) 머위대 손질 방법 머위대를 집에 가져온 후에는 먼저 깨끗이 씻어줍니다. 굵은 줄기 부분은 버리고, 잎 부분은 손으로 뜯어냅니다. 3) 머위대...
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머위대볶음 머위대 나물 손질법 머위줄기나물 요리. 2024.07.17해당카페글 미리보기
머위대볶음, 머위대 나물 손질법, 머위줄기나물 요리법 머위대볶음은 여름철에 제철인 머위대를 이용한 간단하고 맛있는 반찬입니다. 아삭한 식감과 독특한 향미로 많은 사람들에게 사랑받는 요리입니다. 머위대 나물은 삶은 머위대를 찬물에 담가 껍질을...
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머위대볶음 나물 머위대 요리 머우대 삶는 법 손질법 2024.07.17해당카페글 미리보기
양파 1/2개 대파 1대 마늘 2쪽 들깨가루 3큰술 국간장 3큰술 설탕 1큰술 참기름 1큰술 소금 약간 후추 약간 레시피 머위대 손질 머위대는 깨끗이 씻어 굵은 부분과 가는 부분을 나누어 끓는 물에 소금을 넣고 삶습니다. 굵은 부분은 8~10분, 가는 부분은 5...
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삶은 머위대 보관 머위대 들깨탕 만드는 방법 2024.07.20해당카페글 미리보기
1큰술 양파 1/2개 마늘 3쪽 물 5컵 청양고추 1개 (선택) 대파 1대 (취향에 따라) 2. 들깨탕 만들기 2-1. 머위대 손질 및 삶기 삶은 머위대는 찬물에 헹궈 껍질을 벗겨줍니다. 껍질을 벗기기 어려울 경우 끓는 물에 살짝 데쳐 벗겨도 좋습니다...
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생전처음 만들어 본 머위대 들깨나물 입니다 2024.08.26해당카페글 미리보기
고소한 들깨가 환상적인 조화를 이루는 봄나물 요리죠. 처음 만들어 보셨다니, 정말 축하드립니다! 혹시 어떠셨나요? 머위대 손질이 조금 까다롭긴 하지만, 그만큼 뿌듯함이 더 크실 것 같아요. 여기, 여러분의 머위대 요리가 더욱 맛있어 보이도록 도와줄...
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머위대(완료) 2024.07.28해당카페글 미리보기
필요하신분계실지요? 지인에게보내기위해 작업하면서 조금더해왔읍니다 손질안한생재니 참고하시길요 약4kg정도씩 두분께드림니다 무지하게더운날씨 건강 챙기시고 편안한 쉼하시는 휴일 되세요
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굴소스와 누룩소금으로 볶아낸 자연산 머위대 들깨볶음 2024.05.22해당카페글 미리보기
껍질을 벗겨 냈슴니다 웍에 올리브유 알맞게 넣어주고 대파와 마늘을 알맞게 넣어주고 파마늘 지름 내 주었어요 그란후 손질해서 반 가르고 알맞게 자른 머우대를 넣어준 후 달달 볶슴니다 습머우대라 자작하게 머우대에서 채수 가 나옵니다 별도 육수...