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메밀소바 만들기 메밀국수 쯔유 육수 활용 냉모밀 국수요리 2024.03.09해당카페글 미리보기
쯔유 활용 냉모밀 만들기 재료 메밀면 1인분 쯔유 60ml 차가운 물 200ml 얼음 적당량 쪽파 약간 무 초록부분 1/8조각 만드는 법 메밀면을 끓는 물에 3~4분 정도 삶아 찬물에 헹군 후 얼음물에 담가 탱글탱글하게 만듭니다. 쪽파는 송송 썰고, 무는 강판에...
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쯔유없어서 진간장으로 국수해먹었는데 메밀면으로 할걸 2024.07.30해당카페글 미리보기
소면말고 메밀면으로 했으면 난 이제 돈주고 냉모밀 사먹을 이유가 없어짐 냉모밀국수맛이야 미쳤어 진간장 15ml 물 180ml 설탕 두숟가락 식초 반숟가락 매실청 한숟가락 반 대파조금 (매운거 좋아하면 청양고추넣어) 얼음둥둥 방울토마토는 토핑인데...
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천연 양념만으로 만든 맛난 100% 메밀 비빔국수 드셔보세요~~ 2024.06.06해당카페글 미리보기
가루 맛~ 아삭하게 씹히는 야채들 맛~ 구수한 메밀국수 맛과 어우러지니 정말 맛있었답니다 ㅎ 얼마전~ 한 2년만에 옆지기와...많네요 앞으로 더운 여름엔 시원한 김치 국물로 해도 맛날 것 같아요 쯔유를 집에서 만들면 좋은데 고것까지는 좀 거시기...
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메밀소바 만들기 쉽고 간단한 여름별미 메밀소바쯔유레시피 강판에 무 갈아 뚝딱! 2024.07.05해당카페글 미리보기
어떨까요? 오늘은 간단한 재료로 누구나 쉽게 만들 수 있는 메밀소바 쯔유 레시피를 소개합니다. 쫄깃한 메밀국수에 시원한 쯔유를 곁들이면 더위를 식히기에 최고입니다. 재료 메밀국수 1인분 무 1/2개 쪽파 1대 김 가루 약간 와사비 약간 쯔유 물 2컵...
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나 메밀국수 할려고 오뚜기 메밀국수장국 샀어! 2024.07.06해당카페글 미리보기
좆본산 쯔유 사기 싫어가지구 찾아봤는데 오뚜기 메밀국수장국 이거 물에타면 된대서 나 판메밀도 좋아하구 냉메밀도 좋아하는데 너무 기대된다! 나가서 사먹을라하니 너무 쉬운거야 ㅋㅋㅋ 원래는 맛간장에 참치액 타먹었는데 ㅋㅋ 저게 더 쉬울거같아...
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시원한 메밀국수, 쯔유 메밀 소바 2023.07.08해당카페글 미리보기
✤레시피(recipe) 생메밀면 200g 깻잎 20장 들깨가루 3스푼 참기름 1스푼 김가루 10g 통깨 ✤육수 레시피(stock recipe) 물 600ml 쯔유 간장 200ml 양파 1/4개 대파 1/2개 홍고추 1개 설탕 2스푼
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가벼운 산행후 채소 듬뿍 메밀국수 비볐어요 2024.04.19해당카페글 미리보기
천마산 약수터 다녀와 산뜻하게 메밀국수 비벼 봤어요 *(야채)양배추,적채,당근은 면 삶을때 살짝 데쳐 식감살리고 오이, 곰취...가볍고 시원하게 비벼 주어요 *양념장은 간장 베이스 쯔유, 진간장,고추가루, 식초, 설탕조금, 생들기름, 참기름,달래파쫑쫑...
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애호박 메밀국수 2023.07.28해당카페글 미리보기
애호박 메밀국수를 만들어 볼텐데 강진댁의 애호박 메밀국수 만든것 한번 보실레요 (텃밭에 매일매일 열리는 애호박 처리를 위해...마늘1T 청양고추가루(청)1T 참깨2T 진간장1T 참치액젓1T 쯔유간장2T 생수2컵 들기름2T(참기름도사용가능) 1)생면을 이렇게...
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여름철 별미 ‘냉 메밀국수’ 실제 건강에 미치는 영향은? 2023.06.02해당카페글 미리보기
재료들이 주를 이룬다. 육수는 일본식 간장인 ‘쯔유’ 국물에 기호에 따라 간 무, 대파, 고추냉이를 넣어 먹는 방법이 일반적...또 함께 넣는 간 무도 갈증을 해소하고 속을 풀어준다. 왕 병원장은 “냉 메밀국수에 곁들이는 대파와 고추냉이는 특히 여름...
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야채가 비쌀땐 <가성비 갑 냉메밀 비빔면>~~ 2024.08.12해당카페글 미리보기
션하게 맛있게 만들어 봐요. ※가성비 갑 냉메밀 비빔면※ <재료> 메밀국수 ~2인분 호박~1토막 당근 ~1/3개 숙주 ~한줌 어린새싹...2개 열무김치 조금, 자두체리 두알 <양념장> 어간장(또는 쯔유)~1술. 진간장~2술 유기설탕(스테비아~)~2술 식초~2...