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돼지고기 장조림 만들기 메추리알장조림 레시피 메추리알조림 만드는 법 2024.08.25해당카페글 미리보기
만드는 법: 돼지고기 준비: 돼지고기를 먹기 좋은 크기로 자르고 찬물에 30분 이상 담가 핏물을 빼줍니다. 메추리알 삶기...넣고 끓여줍니다. 설탕이 완전히 녹으면 마늘, 대파, 생강, 통후추, 월계수잎을 넣어줍니다. 조리: 핏물을 뺀 돼지고기, 삶은...
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메추리알 돼지고기 장조림 만들기 꽈리고추 향이 좋은~ 2024.08.25해당카페글 미리보기
만드는 법: 준비: 돼지고기는 먹기 좋은 크기로 썰고, 찬물에 핏물을 빼줍니다. 메추리알은 삶아 껍질을 까고, 꽈리고추는 꼭지를 제거하고 깨끗하게 씻습니다. 마늘과 양파는 편으로 썰고, 생강은 채 썰어줍니다. 밑간: 냄비에 돼지고기를 넣고, 간장, 물...
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민화이야기 | 호생관(毫生館) 최북(崔北), 환경에 영향 받지 않은 메추리에 자아를 투영하다 2023.08.26해당카페글 미리보기
등 요리로 활용되기도 하고, 조선시대부터 고기 맛이 알려져 사육을 시작했다고 한다. 우리나라 북녘 일부 지역에는 텃새도 있는...겨울철새로 숲이나 풀밭에 무리 지어 산다. 한자로 메추리는 암( )· 순(순)· 료( ) 등이 있고, 우리나라에선 순(순)이...
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새송이버섯 메추리알 장조림 요리법 2010.08.23해당카페글 미리보기
장조림 요리법 재료 새송이버섯 3개, 마늘 6~10개, 풋고추 3~4개, 메추리알 1판, 물 2컵 조림장 : 간장 1/2컵, 맛술 2큰술, 설탕 2큰술 * 새송이는 작은 것으로 사용해도 좋답니다 * 큰 새송이가 졸여 놓으면 쫄깃한 맛은 더 좋아요 만드는법 메추리알을...
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곤약메추리알장조림 - 딸에게# / 곤약메추리알장조림 만드는법,곤약요리 2015.01.26해당카페글 미리보기
만드는법 곤약500g, 깐 메추리알 1Kg, 소고기 150g, 당근조금,청양고추1개, 맛간장1/2컵, 양파청3큰술~ 곤약은 메추리알 정도로 네모로 깍뚝 썰어서 끓는 물에 식초 한방울 넣고 데쳐서 물에 헹구어요~ 깐 메추리알 물에 한번씻기만 해도 되지만 전 끓는...
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메추리알 소고기 장조림 만드는 요리법과 유명한 안지랑 곱창막창을 강추 합니다 ^^ 2015.02.05해당카페글 미리보기
쫄깃한 고기에 고소한 메추리알, 그리고 달큰하게 잘익은 통마늘까지~ 골라 먹는 재미가 있는 장조림이 완성 됐어요. 한동안은 든든한 밑반찬이 되주겠죠? ^^ 요즘엔 맛있는 김장 김치가 있어서, 장조림 같은 밑반찬 하나만 더하면 푸짐한 상차림이 되는것...
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소고기 장조림보다 더 맛있는 돼지고기메추리알장조림만드는법 2016.11.21해당카페글 미리보기
만드는법~~ 장조림하면 흔히들 돼지고기보다는 소고기 장조림을 선호하게 되는데요 돼지고기 장조림은 소고기장조림에 비해...않게 참 맛있게 조리하였어요~~ 깊고 맛있는 돼지고기 육질과 고소한 메추리알에 은근하게 칼칼한 맛이 나는 꽈리고추에...
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아이들 반찬 - 돼지고기 장조림 요리법 2009.09.27해당카페글 미리보기
아이들 반찬 - 돼지고기 장조림 요리법 아이들반찬으로 제일 인기많은 장조림... 전 돼지고기를 이용해서 메추리알과 조려서...장조림이 더욱 부드럽고 맛난것 같아요... 재료: 메추리알 20알정도, 돼지고기 장조림용 1덩어리, 마늘6톨, 대파1뿌리, 양파1...
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고기-생선-야채요리법 2011.11.18해당카페글 미리보기
닭과 메추리알을 넣고 약한불에서 은근히 윤기나게 조려 마지막에 참기름 한방울을 쳐서 담아낸다. [47] 제목 : 해파리볶음 ?재 료 해파리 .....400g 돼지고기 .....200g 대파 ....1/2뿌리 마늘 ..........2쪽 식초 ....1.5큰술 맛술 ......1/2큰술 소금...
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[[요리정보]] 돼지고기 장조림 깔끔하게 하는 법 2007.06.05해당카페글 미리보기
붙어있는 기름덩어리가 보이지 않아 깔끔하구요 아이들 도시락 반찬으로도 그만이랍니다. * 준비할 재료 - 주 재 료 : 돼지고기 안심 1Kg (대략 안심 석줄 정도 입니다) - 찬조출연 : 꽈리고추 반근, 메추리알 10판 - 엑스트라 : 양파 1개, 대파 1개, 생강...