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고소하고 아삭함이 좋은 명란마요 오이김밥 2022.11.02해당카페글 미리보기
명란과 마요네즈와 오이, 맛살을 넣고 만들어 먹은 고소한 김밥입니다. 명란마요 오이김밥 재료:밥 1.5공기, 구운김 3장, 오이 1.5개, 명란 63g, 깻잎 6장 맛살 3개, 마요네즈 조금, 참기름 1T 오이와 맛살, 깻잎, 명란을 준비~ 오이는 길게 4등분한 다음...
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딱 한입이면 충분한 것, 명란젓 2024.01.11해당카페글 미리보기
우리는 오이를 찍어 먹곤 했다. 바다에서 갓 잡은 명태의 배를 갈라 알부터 꺼내 바로 얼린 명란젓을 ‘선동’이라고 하는데 적은 양의 소금을 넣고 덜 짜게 절여 빛깔이 연한 것이 특징이다. 사진은 선동 정란. [Gettyimage] 명란의 참맛 널리 알린...
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오이 명란젓 2021.01.03해당카페글 미리보기
안 꺼냈는데 종지에 마요네즈 담아서 찍어먹으면 더 고소해. 명란 마요보다 그냥 마요네즈 찍어먹는게 더 맛있어 명란마요는...찍어먹으면 마요네즈 고소한 맛이 첨에 나다가 입안에서 명란이랑 오이가 섞이는게 진짜 맛남ㅜㅜ (사진 추가) 김이랑 먹으면...
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오이무침과 또 다른 느낌~ 명란마요 오이무침 2018.07.25해당카페글 미리보기
한개씩 아닌 두개씩 랩에 싸 팔지요. 하나는 요래 무치고 남은 하나는 또 요래 무치면 먹는 식구들 질리니 명란마요에 버무리니 그냥 오이샐러드 같습니다. 절이고 하는것 없이 바로 무쳐 바로 먹어치우기 좋네요. 명란마요 오이무침 가시오이 한개를 필러...
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진상의 맛집. 2024.02.07해당카페글 미리보기
참치도, 사이즈 이정도면...1장짜리인데... 단새우, 이정도면, 도매가로 1,000냥 이상인데... 사장 미치었나? 입가심...명란마요오이... 느끼함, 다 잡아주고, 한잔더... 제일 조으다요...ㅎ 자, 이제 계산... 외상도 가능한듯...그럼, 외상...진짜 돈...
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꽁꽁 얼어붙은 입맛 위로 젓갈 밥상이 올라갑니다. 2024.05.14해당카페글 미리보기
친숙하게 우리 곁을 지켜왔다. 최근에 와서는 이를 이용한 요리들이 많은 인기를 얻고 있다. 저염명란을 구워 마요네즈와 오이를 곁들인 명란마요, 낙지비빔, 젓갈비빔밥 등은 간단한 레시피로 시간도 절약해 준다. 또 삼겹살의 보조 반찬으로 손색이 없다...
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저염 명란젓 & 백명란젓 명란구이 요리 명란젓갈 파는곳 ???? 2022.11.08해당카페글 미리보기
좋지만 오이와 마요네즈, 고추냉이와 같이 먹음 배로 맛이 좋답니다. 명란젓 구이를 하기 전에 짠맛을 조금 빼주었어요. 저염 같은 경우 그대로 구우면 되지만, 쌀뜨물에 15분 정도 담가 짠맛을 빼주었어요. 구워줄 것이라 담근 후 물기를 완전히 제거하여...
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명란오이마요/얼그레이하이볼 2022.05.12해당카페글 미리보기