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6월20일.성게알,통등갈비,가자미 물회,한우국거리,한우우족,한우사시미.육회,한방돼지껍데기,수제알탕,한돈양념통갈비.양념갈비,홍감자 2024.06.19해당카페글 미리보기
수산( 목포시 고하대로 597번 길 1 ) ***-****-**** / 061-244-1778 / FAX 061-245-3539 수협 ***-**-****** 김순희 신한 ***-***-****** 김순희 농협 ***-****-****-** 김순희 입금자 성함이 다를 때는 미리 알려주세요...
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3월5일.급냉참치,활방어회 필렛,새조개살,장어샤브,꽃게,활붕장어,갑오징어,건대구,꽃게장,반건조오징어,육회,LA갈비,돌산갓김치,양념갈비 2024.03.04해당카페글 미리보기
흰살생선님의 목포식 꽃게살무침과 꽃게찜 https://cafe.daum.net/dasangfish2441778/MPQP/768 활 붕장어 산지에서 활어로 손질하여 더욱 싱싱하게 보내드립니다. 구이, 탕용으로 좋습니다. 내장 무게는 kg당 100g~150g 정도 빠집니다. kg당 3~4...
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3박 4일 전라남도 여행기 (전주-순천-여수-목포) 2023.10.06해당카페글 미리보기
물갈비 글고 오픈전부터 대기 줄 좀 있음…. 어딘가 돌아다니다 본 이쁜 야경 날씨 진짜 좋았어서! 전주의 낮 ㅎㅎ 아침 8-9시때라 사람이 없고 오후엔 많아..! 3. 순천 - 텃밭 반반구이! 헐 상추 샐러든지먼지 이거 상큼하니 맛있다 순천은 닭구이가 짜세...
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어머니의 들깨 머위 탕 / 성훈 2024.05.09해당카페글 미리보기
올랐다. 목포에서 자란 아내는 죽 같이 생겼지만 탕이라고 부르고, 맛은 탕인지 죽인지 조금 헷갈리는 음식을 처음 먹어 본다고 했다. 그러면서 어머니에게 "정말 맛있어요."라는 말을 연신했고, 어머니는 흐뭇하게 웃었다. 이제 한식구가 됐다는 걸 모두...
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홍매 백송이 피우던 금둔사…큰스님 입적 뒤 기이한 일 2024.01.28해당카페글 미리보기
고추·갓 등을 손수 키웠다. 차는 예전처럼 많이 만들지 못했다. 7년쯤 전 넘어져 갈비뼈를 다친 뒤로 혼자 마실 만큼의 차만 만들었다. 스님이 내주는 차는 여운이 있었다. 은은한 맛과 향이 입안에서 한참 머물렀다. 매향(梅香) 같았다. 🕵️ 홍매 설중매...
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각 지역 토산품 & 각 나라의 특산품 2024.02.16해당카페글 미리보기
돌산갓, 영암 무화과, 해남 고구마, 해남 겨울배추 등. '경상도' 고령 감자, 고령 수박, 김천 자두, 김천 포도, 상주 곶감, 성주...각 지역의 유명 특산물 '경기도' 포천 막걸리, 가평 잣, 김포 쌀, 수원 갈비, 이천 도자기 등. '강원도' 횡성 한우, 영월...
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주당의 100장 꽉 채운 여기저기 맛집 추천 2023.05.03해당카페글 미리보기
필수야 목포 장터식당 꽃게살 가득 발라진 양념장에 참기름 넣어 밥 비벼먹으면 천국이지 진짜... 여기는 진짜... 붓처스컷 원랜 청담점 가다가 요샌 광화문으로 간다 분위기 좋은 곳에서 합리적인 가격에 정말 맛있는 미국식 스테이크 먹을 수 있는 곳...
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근황 토크토크 #11 (전주 여행편) 2023.11.19해당카페글 미리보기
물갈비집에 박명수님 싸인이 있었음ㅎ 나 너무ㅋ 반가웠엌ㅋㅋ 지금 목포쫀디기 먹으면서 쓰고 있는데 너무 맛있네ㅎ 정했던 일정이 없었던 것도 있어서 친구 아파하느라 많이 못다닐 것 같아 그냥 경기전 근처 카페 들어가서 수다 떨었어! 초코 맛집...
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목포구미 연재 #_맛길3 2019.08.15해당카페글 미리보기
주방에서는 갓 잡아온 병어 손질이 한창이다. 그옆에 몸체가 엄청나게 큰 덕자(큰 병어)도 시선을 끈다. 흰살 생선인 병어는 살이 연하고 지방이 적어 담백한 맛을 자랑한다. 납작하고 전체적으로 마름모꼴이며, 동그랗고 작은 입에 몸 전체가 벗겨지기...
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111119 목포는 항구다 2011.11.21해당카페글 미리보기
갈낙탕은 갈비와 낙지를 넣은 탕으로, 갈비탕에 낙지 한 마리를 넣은 것쯤으로 생각하면 된다고 합니다. 그런데 갈낙탕은 이 집에서 처음 시작한 음식이라고 하는데요. 아무래도 갈낙탕보담 연포탕을 시키기로 합니다. 연포탕은 낙지와 파를 넣고 맑게...