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무말랭이무침 천상현 김무침 만드는법 보쌈무김치 만들기 2024.08.24해당카페글 미리보기
무말랭이무침, 천상현 김무침, 보쌈무김치 만들기 무말랭이무침 무말랭이의 아삭한 식감과 매콤한 양념의 조화가 일품인 무말랭이무침은 밥반찬으로도, 술안주로도 손색없는 메뉴입니다. 재료: 무말랭이, 고춧가루, 매실액, 간장, 다진 마늘, 쪽파, 참기름...
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무말랭이 요리 김치 양념 무침 하는 법 2024.07.20해당카페글 미리보기
무말랭이 김치 양념 무침 만들기: 쫄깃한 식감과 얼얼한 매콤함! 1. 재료 무말랭이: 500g 고춧가루: 1/2컵 다진마늘: 3큰술 다진생강: 1큰술 굵은소금: 1큰술 멸치액젓: 3큰술 물엿: 2큰술 참기름: 1큰술 깨: 2큰술 통깨: 2큰술 고춧잎: 5장 쪽파: 1대 2...
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충무김밥 만드는법 백종원충무김밥 레시피 충무김밥 오징어무침 무김치 충무할매김밥 만들기 2024.07.05해당카페글 미리보기
1/2큰술 액젓: 5큰술 소금: 약간 단계별 조리법 1. 오징어무침 만들기 오징어는 깨끗이 씻어 먹기 좋은 크기로 썬다. 무말랭이는 물에 3시간 정도 불린 후 물기를 꼭 짠다. 어묵은 얇게 썬다. m.10000recipe.com 대파는 송송 썬다. 마늘은 다진다...
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무말랭이무침 만드는법 무우말랭이무침 국산 무우말랭이 레시피 무말랭이 요리 2024.08.25해당카페글 미리보기
볼에 고춧가루, 간장, 액젓, 설탕, 다진 마늘을 넣고 잘 섞어 양념장을 만들어줍니다. 버무리기: 양념장에 물기를 짠 무말랭이, 쪽파, 깻잎을 넣고 골고루 버무려줍니다. 마지막에 참기름과 통깨를 뿌려 마무리합니다. 더욱 맛있게 즐기는 팁 매운맛 조절...
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김치달인 전라도김치 보쌈김치 갓김치 찰떡궁합 수육 2024.08.26해당카페글 미리보기
자랑합니다. 무말랭이, 배, 마늘, 부추 등 다양한 재료를 넣어 깊은 풍미를 더했습니다. 멸치액젓, 새우젓, 황석어젓 등 젓갈의 감칠맛이 일품입니다. .10000recipe.com 보쌈김치 갓김치: 갓 특유의 향긋함과 알싸한 맛이 일품입니다. 다시마 육수를 사용...
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편스토랑 이찬원 총각김치 파김치 무말랭이무침 반찬3종 2023.03.14해당카페글 미리보기
이찬원의 반찬3종 세트 초간단 총각김치 파김치 무청시래기 데쳐서 말리기 무말랭이무침 만들기 무청시래기 데쳐서 말리기
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돼지고기 수육 맛있게 삶는법 : 무말랭이무침 오이겨자무침 반찬 3가지 만들기 2022.11.13해당카페글 미리보기
소스 만들기 연겨자 1, 식초 3, 설탕 1숟가락 골고루 섞어주세요 4.오이 물기 짜기 절인 오이는 찬물에 한번 헹군후 물기를 꽉...6.깨 뿌려주기 새콤새콤 아삭한 오이겨자무침 완성!! 대충 만들어도 맛있는 돼지고기수육, 무말랭이무침, 오이겨자무침은...
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별미 김치 만드는법 만들기 레시피 2023.06.11해당카페글 미리보기
한다. 그 밖의 별미 김치 그 밖에 무말랭이, 콩나물, 달래, 고구마 줄기, 우엉, 배추 꽃대 등으로도 김치를 담근다. 경상도에서는 김장 무렵에 무말랭이김치를 담그는데 이곳 사람들은 골곰짠지라고 한다. 무를 껍질째 도톰하게 썰어서 말리고, 고춧잎은...
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무말랭이 김치 만들기 2014.12.03해당카페글 미리보기
주셨는데 소금으로 간을 하라고 하셔서 해보았더니 옛날에 어머니께서해주시던 담백한 맛을 찾아 내었어요. 무말랭이김치 만들기 재료: 무말랭이 400g , 고추가루 5큰술 , 조청 1컵 , 다진마늘 반 컵 다시마육수1컵, 홍시 2개,생강효소 2큰술 햇볕이 잘...
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전국 김치 자랑 2022.10.09해당카페글 미리보기
싱겁게 만들기 때문에 쉽게 무를 수 있어 주의가 필요하다. 3. 고들빼기 손질한 고들빼기를 소금물에 담가 7, 8일간 쓴맛을 우려내고 각종 양념장에 버무려서 김치를 완성한다. 고들빼기는 너무 크지 않고 쓴맛이 있는 야생이 좋으며 쓴맛을 우려낼 때는...