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무청시래기 삶는법 김장 무청 시래기 삶는시간 시래기 삶아 우려내기 바로 조리 냉동보관법 2024.07.06해당카페글 미리보기
보관하는 방법! 김장할 때 나오는 부산물 무청을 버리지 말고 맛있는 시래기로 활용해보세요! 삶아서 냉동해두면 언제든지 간편하게 즐길 수 있습니다. 준비물 무청 소금 베이킹소다 (선택사항) 물 조리 순서 무청 손질 무청을 깨끗이 씻어줍니다. 흙이나...
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무청시래기삶기 가을무 시래기삶는법 시래기 냉동보관법 2024.07.05해당카페글 미리보기
무청시래기 삶는 방법과 냉동 보관법 가을철 산에서 자연적으로 자란 무청은 싱싱하고 영양가가 풍부하여 건강식품으로도 인기가 많습니다. 무청을 삶아서 냉동 보관하면 겨울철에도 언제든지 맛있게 즐길 수 있습니다. 무청시래기 삶는 방법 재료 무청...
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시래기 삶는법 무청시래기 대량으로 잡내없게 삶기 2024.07.11해당카페글 미리보기
하지만 무청시래기를 삶으면 잡내가 나서 맛있게 먹지 못하는 경우가 많습니다. 잡내 없이 무청시래기를 대량으로 삶는 방법을 알려드리겠습니다. 재료 무청시래기: 1kg 쌀: 1/2컵 소금: 1큰술 설탕: 1큰술 준비물 냄비 체 찬물 방법 무청시래기를 찬물에...
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말린무청(시래기) 삶는 방법과 시래기지짐 2015.12.22해당카페글 미리보기
시래기 삶는 법 일단 말린 무청 시래기는 찬물에 24시간 담가놓습니다 말랑해진 무청은 냄비에 넣은 후 20~30분간 삶아주세요 쌀뜨물을 이용하는 분도 계시던데 전 그냥 맹물을 사용했습니다 센불로 10분 삶아주시고 끓기 시작하면 중불로 줄여 20~30...
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무청 무르게 삶는 방법 2012.01.22해당카페글 미리보기
무우청 잘 무르게 하는 방법 무청을 밀가루 푼 물을넣어 푹삶는다. ※삶은 물에서 그대로 한시간쯤 두었다 깨끗이 씻어 서너번 물을 갈아 주면서 하루정도 불린다. 잘우려낸 무청을 꼭 짜서 밀가루,된장,참기름,,,을 넣어 조물조물 무친다음 멸치 육수를...
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시래기 삶는 방법] [시래기 말리는법 2017.02.09해당카페글 미리보기
삶는 방법 > 시래기를 쌀뜨물에 불리면 쌀의 전분이 시래기 특유의 냄새를 잡아줍니다 그와 함께 시래기의 질긴 섬유소를 부드럽게해주는 작용을 하게 됩니다 시래기를 쌀뜨물에 불려 2~3번 물을 갈아주면서 하루정도 불려주게 됩니다 삶는 중에 손으로...
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무청 시래기 2022.11.16해당카페글 미리보기
시들시들한 무청으로 말렸을 가능성이 커 시래기를 고를 때에는 녹색을 띠는 시래기를 골라야 합니다. ●시래기 부드럽게 삶는 방법 시래기 1장을 물에 담가 30분간 불립니다. 물의 양은 시래기가 충분히 잠길 정도의 양이면 됩니다. 끓는 물에 30...
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동아요리,열무김치,잡채,스파케티(키친허브),무청삶는법,무청의효능 2014.10.07해당카페글 미리보기
담는 방법을 설명 해 주고 계세요. 한결어린이들은 자체 농장에서 자연탐구생활을 통하여 관찰하고 직접 수확하여 담그기에 편식을 하지 않습니다^^ 살짝 연하게 소금으로 숨을 죽이고... 지난(9월15일) 한결어린이집 농장에서 수확하여 담근 열무김치가...
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무청 시래기 / 조인숙 2023.01.12해당카페글 미리보기
시래기 삶는 쿰쿰한 냄새가 대문 밖에서 나는 날이면 어김없이 시래기 반찬이 밥상에 올라왔다. 지금, 먹을 것은 풍족해졌지만, 입맛이 없을 때면 어머니가 해 주신 시래기 콩가루 된장국만 한 게 없다. 조리법은 간단하다. 말린 시래기를 푹 삶아 잘게...
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*골다공증 예방 다양한 무청시래기찜. 2022.10.21해당카페글 미리보기
무엇보다 삶는 과정이 중요한데, 우선 삶기 전에 물에 시래기를 불린다. 이 때 물에 밀가루를 살짝 풀거나 쌀뜨물을 사용하면...이렇게 식힌 시래기에 된장과 들깨 양념을 넣고 끓이면 무청시래기찜이 완성된다. 겨울된장과 들깨가 주는 구수함이 더해져...