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무청시래기삶기 가을무 시래기삶는법 시래기 냉동보관법 2024.07.05해당카페글 미리보기
무청시래기 삶는 방법과 냉동 보관법 가을철 산에서 자연적으로 자란 무청은 싱싱하고 영양가가 풍부하여 건강식품으로도 인기가 많습니다. 무청을 삶아서 냉동 보관하면 겨울철에도 언제든지 맛있게 즐길 수 있습니다. 무청시래기 삶는 방법 재료 무청...
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무조청 만들기 최인선 무조림 무보관법 2024.08.25해당카페글 미리보기
조려줍니다. 무조림 조림장 황금 비율: 간장 1: 맛술 10 무조청 보관법 냉장 보관: 밀폐용기에 담아 냉장 보관하면 2주 정도 보관 가능합니다. 냉동 보관: 소분하여 냉동 보관하면 장기간 보관 가능합니다. 무조청 활용법 국, 찌개, 탕, 조림 요리에 활용...
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무보관법 김장무 다양한 보관 방법 2024.07.17해당카페글 미리보기
사람들에게 추천하며, 매운탕 절임은 매콤한 맛을 좋아하는 사람들에게 추천합니다. 5. 추가 정보 김장무를 더 오래 보관하고 싶다면 냉동 보관도 가능합니다. 깨끗이 씻어 の水기를 제거한 후 밀폐 용기에 담아 냉동 보관합니다. 김장무를 꺼내 먹기 전...
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시래기 오래 두고 먹는 법 무청 시래기 무 보관법 시래기 짠지 만들기 2024.07.20해당카페글 미리보기
녹여 시래기가 완전히 잠길 정도로 물을 채웁니다. 뚜껑을 밀폐하고 냉장고에 보관합니다. 이렇게 하면 시래기가 싱싱하게 오래 보관됩니다. 지퍼백에 담아 냉동 보관합니다. 깨끗이 씻고 물기를 제거한 시래기를 적당한 양으로 나누어 지퍼백에 담아 밀폐...
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만들어 놓은 김치 양념으로~무 고등어조림을...(또 다른 달큰한 맛) 2023.12.19해당카페글 미리보기
큰 전골 냄비에 무 두툼하게 썰어 깔아주고요 냉동 보관된 생고등어 1봉지 해동~ 흐르는 물에 씻어 무 위에 올리고요 양파도 올렸어요 양조간장 조금 졸졸~~ 고추가루도 조금 솔솔~~ 김치 양념은요~ 배 양파 넉넉히~~ 마늘 생강 새우젓 생새우~ 모두...
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꽃게탕 끓이는법 냉동 꽃게탕 레시피 꽃게탕 양념 2024.08.25해당카페글 미리보기
꽃게, 무, 양파, 대파, 청양고추, 홍고추 양념 재료: 고추장, 고춧가루, 된장, 다진 마늘, 국간장, 후추 레시피 냉동 꽃게 손질: 냉동 꽃게는 해동 후 흐르는 물에 깨끗하게 씻어줍니다. 칫솔 등을 이용하여 등껍질과 아가미에 붙은 이물질을 제거하고...
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밥반찬 민물새우무조림만들기 달착지근한 맛이 좋은 무요리 2024.08.26해당카페글 미리보기
시간이 단축되고 양념이 더 잘 배어듭니다. 민물새우는 냉동보관된 것을 사용해도 좋습니다. 매콤한 맛을 원한다면 고춧가루를...식감도 좋습니다. 어떤 밥과 먹으면 좋을까요? 흰쌀밥: 무조림의 달콤짭짤한 맛과 흰쌀밥의 부드러운 조화가 환상적입니다...
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무말랭이무침 만드는법 무우말랭이무침 무말랭이무침 만들기 2024.08.24해당카페글 미리보기
즐길 수 있습니다. 무말랭이 보관법 냉장 보관 시: 밀폐용기에 담아 냉장 보관하면 3~4일 정도 보관할 수 있습니다. 냉동 보관 시: 1회 분량씩 나눠 냉동 보관하면 오래도록 보관하며 즐길 수 있습니다. 간단하면서도 맛있는 무말랭이무침, 집에서 직접...
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고구마김치솥밥 홍성란 고구마장아찌 415회 레시피 고구마보관법 2024.08.24해당카페글 미리보기
당근, 무, 김치를 볶아줍니다. 볶은 재료에 불린 쌀과 깍둑썰기한 밤고구마를 넣고 맛국물을 부어 밥을 지어줍니다. 완성된 솥밥에 송송 썬 상추, 김가루, 깨를 뿌려 먹으면 더욱 맛있습니다. 홍성란 레시피: 고구마장아찌 달콤하면서도 새콤한 맛이 일품...
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6월4일.냉동암꽃게,뻘낙지,부세굴비,바지락살,매생이,홍어회,민물장어,꽃게탕,갑오징어+전복물회,해신탕,배오징어,멸치,곱창김,자연산돌미역 2024.06.03해당카페글 미리보기
암꽃게를 냉동하여 보내드립니다. 구성 -알배기 암꽃게(수율 80~90%정도 ) 3마리 600g 내외 -야채 3~4인분 (미나리,쑥갓,대파,무,고추) -꽃게탕 소스 1팩 요리과정 -냄비에 무를 깐 뒤 물을 1,000ml(종이컵 8컵 정도) 넣고 동봉된 육수와 함께 끓여주세요...