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묵은지 돼지등뼈 감자탕 만드는법 2024.03.09해당카페글 미리보기
묵은지 돼지등뼈 감자탕 만드는 법 재료 묵은지 100g 돼지등뼈 1kg 감자 3개 양파 1개 대파 1/2대 마늘 3~4쪽 생강 한 톨 고춧가루 3큰술 된장 2큰술 국간장 1큰술 멸치액젓 1큰술 소금 1/2큰술 후춧가루 약간 물 4L 들깨가루 (선택) 과정 묵은지는 찬물에...
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순살감자탕 레시피 서영자 묵은지감자탕 끓이는법 2024.08.25해당카페글 미리보기
묵은지의 깊은 풍미가 더해져 더욱 감칠맛 넘치는 감자탕을 즐길 수 있습니다. 재료 (4인분) 돼지 앞다리살: 300g 들기름: 3큰술...1봉 거피 들깻가루: 2큰술 된장: 1/2큰술 멸치액젓: 1큰술 만드는 법 돼지 앞다리살을 2.5cm 두께로 썰어줍니다. 묵은지는...
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묵은지 감자탕 끓이는법 레시피 뼈해장국 뼈다귀 해장국 만들기 2024.08.24해당카페글 미리보기
묵은지 감자탕 끓이는 법 레시피 재료: 돼지 등뼈: 1kg 묵은지: 1/2 포기 감자: 3개 양파: 1개 대파: 2대 마늘: 5쪽 생강: 1쪽...마늘: 1큰술 후추: 약간 들깨가루: 2큰술 소금: 약간 만드는 법: 등뼈 손질: 돼지 등뼈는 찬물에 30분 이상 담가 핏물을...
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감자탕 끓이는법 우거지 감자탕 레시피 뼈해장국 뼈다귀 해장국 만들기 돼지등뼈 요리 2024.08.25해당카페글 미리보기
약간 만드는 법 냄비에 돼지등뼈를 넣고 물을 충분히 부어 끓여줍니다. 끓어오르면 잡내를 제거하기 위해 한 번 헹궈줍니다. 깨끗하게 헹군 돼지등뼈를 다시 냄비에 넣고 물을 충분히 부어줍니다. 센 불에 끓이다가 중불로 줄여 30분 정도 끓여줍니다...
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감자탕 끓이는법 원승식 레시피 339회 2024.08.24해당카페글 미리보기
200mL) 만드는 법 끓는 물 1.5L에 소주 2큰술, 편으로 썬 생강 2쪽, 파 뿌리 2개, 핏물 뺀 돼지 등뼈 1kg을 넣고 5분간 애벌 삶기 한다. (돼지 등뼈는 찬물에 담가 6시간 정도 핏물을 빼서 준비) 애벌 삶기 한 돼지 등뼈를 바로 찬물에 헹군 후 돼지비계...
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뼈다귀 해장국 만들기 감자탕 끓이는법 돼지등뼈 감자탕 뼈해장국 레시피 2024.08.25해당카페글 미리보기
넣습니다. 만드는 법: 돼지등뼈 손질: 찬물에 30분 이상 담가 핏물을 제거합니다. 끓는 물에 데쳐 불순물을 제거합니다. 양파 망: 양파를 반으로 자른 후 면포에 넣어 묶습니다. 끓이기: 냄비에 돼지등뼈, 물, 양파 망을 넣고 강불에서 끓입니다...
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감자탕 맛있게 끓이는법 감자탕양념 부들부들 맛있는 가성비 묵은지감자탕 레시피 2024.07.05해당카페글 미리보기
추가해도 맛있습니다. 후기 저는 직접 묵은지 감자탕을 만들어 먹어봤는데, 묵은지가 정말 부드러워서 깜짝 놀랐습니다. 돼지...넉넉히 넣었는데, 매콤한 맛과 묵은지의 부드러운 식감이 정말 잘 어울렸어요. 만드는 방법도 생각보다 쉽지 않아서 누구나...
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간단하고 신속하게 돼지등뼈 감자탕 만들기 압력솥에 뚝딱 !! 2024.07.06해당카페글 미리보기
짧은 시간 안에 살도 많고 육즙이 풍부한 감자탕을 만들 수 있습니다. 또한, 묵은지로 간을 맞추어 더욱 깊고 풍부한 맛을 즐길...0.7큰술 고춧가루 3큰술 양파즙 3큰술 참기름 1큰술 만드는 방법 돼지등뼈는 찬물에 30분 정도 담가 핏물을 빼줍니다...
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묵은지감자탕 만드는법 2012.12.15해당카페글 미리보기
[감자탕] ~ 묵은지감자탕 만드는법 ~ ▲ 얼큰한 묵은지 감자탕 ▶ 준비할 재료 : 돼지등뼈 2400g, 찐감자, 청량고추4~5개, 다진마늘1스푼, 대파1개, 신김치1/4쪽, 김치국물3국자, 집된장4스푼, 물3000ml, 고춧가루3스푼.. (어른밥수저 계량...
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묵은지 감자탕 맛있게 만드는 법 2018.02.25해당카페글 미리보기
감자탕/묵은지 감자탕 맛있게 만드는법/술안주/밥반찬 [감자탕/술안주/밥반찬] ♥ 얼큰한 묵은지 감자탕 맛있게 만드는법~ 날씨가 죽음인 금욜입니다...ㅋㅋ 일기예보와는 달리 날씨가 너무 화창하다보니.. 기분이 방방~ 뜨는듯한...ㅎㅎ 맛난 도시락과...