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묵은지 부침개 2024.04.04해당카페글 미리보기
묵은지로 부침을 했어요. 묵은지 헹궈서 대파.양파. 당근. 돼지고기 목살 다져 넣고 부쳐 저녁으로 맛있게 먹었네요. 대파를 많이 썰어 넣고 했더니 생각보다 좋았어요.
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묵은지로 부침개 했네요.. 2022.11.19해당카페글 미리보기
작년 김치 이제 한통 남아 조금 꺼내서 부침개 했네요.. 겉은 바삭하고 속은 촉촉하고.. 숟가락으로 펴야 얇은데 귀차나서 국자로 했더니 두텁네요ㅎ 아이들이 얇게 해달래요ㅡㅡㅋ 그래도 점심은 요걸로 냠냠했어요^^ 오늘도 해피하세요~♡♡♡
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순메밀가루로 구수하고 쫀득한 부침개 부쳤어요 2024.07.08해당카페글 미리보기
고추 장아찌 곁들였어요 저는 반죽에 소금이나 간을 하지 않아요 부침개 하나를 반으로 잘라 고추장아찌 한 조각과 살구 얹어...메밀이라 건강식으로 아주 좋을 것 같아요 다음엔 묵은지 넣고 메밀전병도 해보려고요 메밀가루는 처음 해보았는데요 생각...
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부침개 부치기, 성주계곡 2024.07.31해당카페글 미리보기
어제 돼지고기 두루치기가 남아서 밥 볶았습니다 아침으로~~ 동네 어르신에게서 마늘과 호박선물 받았어요 묵은지 고등어 조림으로 저녁식사 편안한 자세로 간증과 대화를 나눔 (10~12시) 외 새벽 2시까지
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개운한 맛과 아삭한 식감이 좋은 묵은지 부침개 2017.06.16해당카페글 미리보기
계속 먹다 보니 물리기도 하고 그렇다고 딱히 먹을 반찬도 없기에 묵은지를 부쳐서 반찬으로 먹은 묵은지 부침개입니다. 묵은지 부침개 재료:씻은 묵은지, 부침가루, 냉수, 식용유 묵은지는 간이 삼삼하도록 씻어 건져 물기를 빼고 부침가루에 냉수를 부어...
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콩비지 부침개 2024.03.31해당카페글 미리보기
용문사님 옆지기 희자님표 콩비지 한보따리~~ 절반 뚝 띠어 경방모임에서 받아온 이나리랑 묵은지 닭가슴살 부침가루 넣고 아침부터 부침개 지졌어요 예쁘게 지지고 싶었지만 비지에 비해 부침가루를 적게 넣었더니 뒤집으면서 부서집니다 ㅋ 망~~~ 얌전은...
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달래 묵은지 부침개.. 2014.11.28해당카페글 미리보기
겨울 달래 한줌 묵은지 한줄기 느타리버섯 한줌 이렇게 해서 매콤 향긋한 부침개로 별미 맛을 봤어요. 묵은지는 묵은지대로 햇김치는 햇김치대로 나름대로 맛있습니다. 올해 우리집 김장은 실패봤어요. 남의것 다 챙겨주고 나니 우리집 것은 두서없이 담은...
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언제나 먹어도 맛있는 묵은지 부침개! 2019.03.27해당카페글 미리보기
펴주세요 부침개는 얇게 구워야 맛있답니다 ㅎ 고소한 냄새와 함께 앞뒤로 뒤집어주면서노릇노릇하게 구워주면 묵은지 부침개 완성! 부침개는 바로 구워내어 뜨끈뜨끈할때 먹어야 제일 맛있답니다 ㅎ 반찬으로 별재료 없이 구운 김치 부침개로 상차림은...
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김치 부침개~~ 2024.01.29해당카페글 미리보기
묵은지에 약간의 채소를 넣어 간단하게 부쳐 먹는 김치부침개 ~~ 반찬으로도 좋지만 간식으로도 좋아요 재료 묵은지, 오징어,냉이 반죽:밀가루, 표고버섯가루,계란,물 보기만 해도 입안가득 군침 돌게하는 묵은지는 송송 썰어줍니다 냉이는 듬성듬성...
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봄나물 부침개 만드는법 봄나물로 원기회복도 하고 잃었던 입맛도 되살리고 다양한 요리로 봄나물 즐겨요 2024.07.11해당카페글 미리보기
넣어 조절합니다. 팬에 기름을 너무 많이 두르면 부침개가 기름기가 많이 니다. 취향에 따라 고춧가루나 다진 마늘을 넣어도...부침개 외에도 다양한 요리에 활용할 수 있습니다. 봄나물 묵은지 봄나물 나물무침 봄나물 비빔밥 봄나물 탕 봄나물 김치...