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MIchelin(M슐랭, 미슐랭) 3스타 가게 2023.07.30해당카페글 미리보기
프랑스어 미슐랭 뜻 유래 스타 등급 기준 총정리! 미슐랭 뜻 유래 스타 등급 기준 총정리! 주로 음식을 먹을때 고급스러운 레스토랑에서 미슐랭 별을 받은곳이라는 소개가 있는데 미슐랭 뜻 프랑스의 대표적인 타이어 회사 '미쉐린' 이...
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오늘 타이어 교체하다 들은 미슐랭 이야기 2023.08.19해당카페글 미리보기
가이드 코너가 있었고 그이후로 사람들이 해당 음식점 투어를 당기면서 평가를함 좋은 평의 음식점들이 추려져 그 식당을 부르는 뜻이 미슐랭이 되었다네요 저는 오늘 타이어 사장님 말듣고 처음알았어요 ㅎㅎ 그리고 그 미쉐린 타이어 마스코트가 조금...
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미쉐린가이드 와 미슐랭가이드 의 차이점 2024.06.17해당카페글 미리보기
MICHELIN === 미쉐린 === 미슐랭. 미쉐린 가이드 미슐랭 가이드 유명하죠 특히 미쉐린 레드 가이드 스타 음식점은 대단하죠...미쉐린 은 미쉐린 타이어 창업주 성씨 랍니다 사실상 같은 뜻을 가리키는 말이죠 닝기리 시블 드럽게 비싸요. 냄세만 실컷...
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'오마카세’ & ‘미슐랭가이드’의 상식 2024.02.16해당카페글 미리보기
라는 뜻으로 사용되기 시작해 현재는 한우, 양식, 커피 등 다양한 외식 분야에서 쓰이고 있다. 정해진 손님을 받아 제공하는 서비스이기 때문에 음식에 대한 설명을 해주고, 코스는 암묵적으로 정해진 순서가 어느 정도 있다. 주로 첫 번째 나오는 음식은...
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흑백요리사 파브리 셰프, 피자스쿨 까르보네 피자 먹다. 2024.09.25해당카페글 미리보기
먹어보더니 맥주 곁들임 까르보네 이름의 충격적인 뜻 개명 추천함 : Spaghettish Pizza (스파게티 같은 피자) 그래서 파브리...다 먹었냐 먼저 산 고구마 피자랑 겹쳐서 햄버거처럼 먹음 미슐랭 셰프가 두개 사서 겹쳐 먹어보래 파브리 셰프 요즘 호감...
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세계화,고급화를 동시에 이루고 있는 한식 퓨전 파인다이닝 근황 (뉴욕) 2024.09.28해당카페글 미리보기
식사를 뜻 대체 가능한 한국식 단어가 없음 한식 퓨전 파인다이닝 전통 한식 보다 훨씬 다가가기 쉽고 퀄리티가 높다보니 인기도 높음 (전통 한식도 물론 좋음) 미국 뉴욕 세계 경제의 수도로 불리는곳이라 세계 각국의 음식점들이 즐비한곳이다 이곳에서...
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안동선비순례길 3코스 청포도길 [퇴계 이황 묘소&수졸당 고택&육우당&이육사 묘소&이육사문학관] 2024.10.22해당카페글 미리보기
보면 미슐랭 그린가이드(관광안내 가이드북)가 국내 최초로 별점을 매긴 '한국에서 가장 아름다운 길(도산서원에서 봉화를 지나 태백으로 가는 35번 국도 구간)'로 연결된다. '예끼마을'은 이름 그대로 '예술의 끼가 흐르는 마을'이다. 도산면 서부리에...
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흑백요리사에 나오는 파브리가 이탈리아에서 운영하던 가게.JPG 2024.09.25해당카페글 미리보기
84 (알 포르티촐로=항구) 주력 메뉴 해산물 15년 연속 미슐랭 1스타 레스토랑이자 이탈리아 최초로 MSC (해양환경 보존에 힘쓰는...어업 보장) 인증을 받은 레스토랑 가게 이름에 붙은 84의 뜻 이 레스토랑이 84년에 개업했다는 의미 사실 이 식당은...
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런던여행 가서 한끼 먹는데 70만원 써본 후기(미슐랭3스타 알랭뒤카스)(말많음 주의) 2017.10.11해당카페글 미리보기
어차피 미슐랭3스타에서 일하면 메인셰프든 보조셰프든 다 잘할것같아서 이왕 먹는거 더 비싼거 먹어보자 하고 시즈널코스로 시킴 메뉴 주문 후 앉아서 테이블 사진을 찍기도전에 소믈리에가 와서 고갱님 안냐세여? 하고 샴페인 한잔 어떠냐고 권하심 원래...