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영화 추천: 런던 쉐프의 미슐랭 3스타를 향한 도전, '더 쉐프(The Chef)' 2024.10.14해당카페글 미리보기
걸고 미슐랭 3스타라는 꿈에 다시 도전하기로 결심하는 것으로 영화가 시작됩니다. 그 과정에서 각 분야의 최고 셰프들을 모아 불가능에 가까운 팀을 꾸리고, 최종 목표를 위해 런던으로 향하는 그의 마지막 도전이 시작되며, 영화의 대부분은 3스타를...
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흥미돋는 미슐랭 선정 방식 2024.10.06해당카페글 미리보기
메뉴가 돋보이는가? 4. 이 요리에 걸맞는 합리적인 가격인가? 5. 여러 차례 방문해도 이 퀄리티를 유지하는가? **식당의 분위기...됝다내요ㄷㄷ 오직 요리만 평가 +3스타부터는 서비스도 평가요소라고 함 미슐랭 평가원A:음 존맛+요리 테크닉 고인물+이...
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(맛집) "2024년 식도락 여행의 시작” 미슐랭 스타 레스토랑으로 선정된 부산 최고 맛집 2024.03.29해당카페글 미리보기
됩니다. 5. 부다면옥 부다면옥 순메밀냉면 / 사진=인스타그램 ◆ 부산 해운대구 중동1로 36, 2층 ◆ 매일 AM 11:00 - PM 151700 (정기휴무 월) ◆ 051-746-8872 ◆ 무선 인터넷, 화장실 ◆ 대표메뉴 : 순메밀냉면, 맛보기 한우수육 평양냉면은 평양에서...
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흥미돋는 미슐랭 선정 방식 2024.10.06해당카페글 미리보기
흑백요리사에서 언급이 많은 미슐랭스타 미슐랭의 선정 기준을 알아보자 <존맛식당>에 방문한 미슐랭 평가원 철저하게 익명으로...3. 셰프만의 창의성과 개성, 혁신적인 메뉴가 돋보이는가? 4. 이 요리에 걸맞는 합리적인 가격인가? 5. 여러 차례 방문해도...
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미쉐린 가이드ㅡ프랑스어로는 '기드 미슐랭(Guide Michelin)'이다. 2024.10.20해당카페글 미리보기
인지한 미슐랭은 1922년 책자에서 광고를 빼는 대신 유료로 전환했다. 이와 함께 종류별 식당정보가 추가되었는데 이것이 인기를 끌자 1926년에는 별도의 식당 평가팀을 파견하여 등급을 매기게 되면서 식당지침서로 명성을 날리게 됐다. 그 후 100...
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2023년 봄에 오타루 미슐랭 2스타 쿠키젠 群来膳 에서 점심을 먹고 왔습니다. 2023.04.07해당카페글 미리보기
도로변에 가게가 있어서 찾기에는 그리 어렵지 않았습니다. 2023년 4월 5일 성수기에는 도저히 먹을 수 없는 오타루 미슐랭 2스타 초밥집 쿠키젠을 갔다 왔습니다. 2주전에 겨우 예약하고 점심에 먹고 왔네요. 일단 결론은 최고의 초밥집입니다. 삿포로...
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분위기 잡고 데이트하기 좋은 미슐랭 맛집 5 2023.06.25해당카페글 미리보기
보았다. 방문하는 것만으로도 기분 좋은 데이트 코스, 미슐랭 맛집 BEST 5를 알아보자. 깔끔하고 조용한 분위기, 이태원 '모수...guide님 인스타그램 샌프란시스코에서 미슐랭 1스타를 받은 안성재 셰프가 선보이는 코스를 맛볼 수 있는 곳. 재료의...
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열차 안에서 미슐랭 2스타 셰프의 음식을 먹는다니 2022.12.08해당카페글 미리보기
우아한 고급 열차 여행에 걸 맞는 메뉴와 음식이 준비되어 있습니다. 특히 카페테리아에서 판매되는 식사는 미슐랭 2스타 셰프인 혼다 테츠야(本多 哲也)가 감수한 요리를 만나 볼 수 있습니다. 5-8호차는 그린샤(특실)로 운영이 되며 3열 시트로 운영...
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1인 32만원, 미슐랭 3스타 식당 '이태원 모수' 2023.3.21. 더들리外 2023.03.25해당카페글 미리보기
현재 국내 한 곳 뿐인 미슐랭 3스타 식당 더들리 2023. 3. 21. 인기 급상승 동영상 #44 * 본 영상은 개인 사비로 다녀 온 영상...베러미트' 활용 메뉴 내놔외식매장, 도전·소통 공간으로CJ, 한·중식 매장서 신메뉴 개발 SPC 패션5 '고대밀'로 만든 빵...
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시급최대1500)미슐랭 가이드 등재 모던 한식 레스토랑 HASUO에서 홀 직원,알바 모집합니다 2024.05.21해당카페글 미리보기
3스타 프렌치) 급여 예시) 27만~설거지, 드링크 제조, 간단한 음식설명 등 아르바이트급 기본적인 보조업무 30만~상세한 음식설명 등 중급이상 일본어로 접객가능 35만~예약응대, 고객관리 등 캡틴급 업무가능 40만~전반적인 점포관리가 가능한 점장급...