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김휘중 신부 <도해신전> 원문 및 번역 2023.12.17해당카페글 미리보기
한 송이 미미한 세상 즐거움) 삽시간에 ᄉᆞᆯ피다가 함낙ᄒᆞᆷ을 ᄉᆡᆼ각건ᄃᆡ (삽시간에 살피다가 함락陷落: 빠져 떨어짐함을 생각하건대) 후회지심 졀노나고 수렴지심 졀노난다 (후회後悔의 마음 저절로 나고 수염羞厭: 부끄럽고 싫어함의 마음 저절로 난다) 불을...
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[1박2일 양양여행] 강원도 양양 달래촌 달래길 2012.04.05해당카페글 미리보기
달래촌은 양양 하월천리의 브랜드명이라 할 수 있습니다. 아무래도 달래촌이 외우기 편하죠. 마을이름을 딴 농가맛집 달래촌...식당이 아니 농촌 마을과 연계된 식당이라 할 수 있습니다. 반찬 하나하나 달래촌에서 나오는 나물들을 이용하기에 농가식당이...
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양양의 먹거리 2004.05.11해당카페글 미리보기
별미로 끓여내는 집이다. 특히 연어의 계절인 가을, 겨울에는 반찬으로 연어를 구워주는데 많은 사람들은 이 맛을 못잊어 다시...한다고. 또한 양양은 우리 나라 최대의 자연송이산지로 매해 9월이 되면 송이축제가 열리는 곳. 낙산과 양양읍내 중간에...
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행복이네 가족 여행(속초,양양,원주:09.09.26-27) 2009.10.02해당카페글 미리보기
허브나라에서 속초로 이동하였습니다. 가는 중에 양양 남대천변에서 무슨 축제가 열리고 있었습니다. 애드벌룬이 떠 있고, 많은...상징물일까요? 남자의 거시기? 아닙니다. 송이입니다. 양양 송이 축제를 알리는 에드벌룬과 현수막입니다. 25일부터 27일...
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솔향 가득 가을 송이,아삭아삭 식감도 그만 2019.10.21해당카페글 미리보기
그 누구도 부럽지 않은 황제라면이 됩니다. 양양의 ‘송이버섯마을’은 송이 외에 은어나 뚜거리(민물생선 일종)도 있고 찬으로...사로잡습니다. 요즘 아프리카돼지열병 문제로 온 나라가 비상입니다. 그런 연유로 수입 송이도 철저한 검역이 생명일 텐데...
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Q 이곳의 자연산 송이버섯의 가격이 저렴한 이유는? 천년 송이님의 글에 답변입니다.^^ 2012.09.19해당카페글 미리보기
저의 반찬뚜껑을 열면 아이들이 “에이, 또 버섯이야” 그때 당시에는 송이버섯이 대중화되기 힘든 시절이라 지금 생각하면 미소가 지어집니다. 버섯돌이로 활동하고 있는 저 또한 전국의 다양한 곳에 송이버섯을 채취하고 입찰원자격으로 활동하고...
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탁장사 마을 [농촌체험] (강원 양양군) 2007.05.08해당카페글 미리보기
좋아하는 나라는 한국, 일본, 중국, 홍콩인데 그 중에서도 일본은 송이에 대한 연구가 가장 활발하다. 양양송이는 수분함량이 87.5%로 일본 산의 92.7%에 비해 훨씬 낮아 살이 단단하고 영양이 풍부하며 휘발성 향도 세계에서 가장 뛰어난 것으로 일본의...
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[봉화]5년만에 다시찾은 송이전문점, 봉화 용두식당 2017.12.09해당카페글 미리보기
봉화는 양양과 함께 우리나라 송이버섯의 주산지로 꼽히는 곳인데 연간 약 80톤이 생산되며 금액으로 따지면 무려 600억원이나 된다고 한다. 봉화산 송이버섯은 태백산 자락의 마사토 토양에서 자라 다른 지역 송이보다 수분 함량이 적고 향이 뛰어나다고...
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*송이 버섯~~입니다.. 2006.08.31해당카페글 미리보기
우리 나라를 비롯한 주변국가에서 특유의 향과 효능으로 사랑 받아 왔다. · 송이를 넣어 조리하는 음식은 화학조미료를 넣지...돋구어 진다. · 요리나 반찬에 심지어 밥을 지을 때도 송이를 잘게 썰어 넣으면 송이향으로 입맛을 돋구워 준다. 2. 주산지...
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미식기행~~속리산 산채와 송이버섯으로 보양 한번 해 볼까? 2009.03.29해당카페글 미리보기
나타난다. 양양하게 흐르는 것이 물인데 어찌하여 돌 속에서 울기만 하나 세상 사람들이 때묻은 발 씻을까 두려워 자취 감추고...세월을 푸른빛 속에 머금은 채 처연히 아래로 가지를 드리운 모습이 과연 우리나라에서 가장 아름다운 소나무라는 평을 받을...