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김장 배추절이기 배추절이는방법과 배추절이는시간 2024.07.05해당카페글 미리보기
정말 맛있습니다. 올해에는 제가 처음으로 김장 배추를 절였습니다. 인터넷에서 김장 배추 절이는 방법을 검색해서 따라했습니다. 처음에는 잘 될지 몰랐지만, 생각보다 쉽게 잘 만들 수 있었습니다. 김장 배추를 절였을 때 몇 가지 팁을 알게 되었습니다...
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김장김치 담그는법 배추뽑고, 절이고, 씻고, 양념 만들어 버무려 담기! 2024.07.17해당카페글 미리보기
배추를 절이는 방법은 여러 가지가 있지만, 일반적으로 다음과 같이 합니다. 배추를 깨끗이 씻어 물기를 뺀 후, 밑둥 부분에 칼로 십자 칼집을 냅니다. 큰 냄비에 물을 끓여 소금을 넣고 배추를 넣어 3~4시간 정도 절입니다. 절인 배추를 찬물에 헹궈 물기...
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배추김치 양념 박미희 김장김치 담그는법 배추절이는법 2024.08.25해당카페글 미리보기
배추와 잘 어울립니다. 알토란 방송에서 자세한 레시피와 과정을 확인할 수 있습니다. [: 알토란 박미희 김장김치] 팁: 배추의 크기와 두께에 따라 절이는 시간을 조절해주세요. 김칫소의 양념 비율은 취향에 따라 조절할 수 있습니다. 김치를 담글 때...
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김장배추 절이기 소금물 만들기 소금양 김장배추 절이는시간 조절 2024.07.06해당카페글 미리보기
넣으면 완성입니다. 올해 제가 만든 김치는 정말 맛있게 잘 숙성되었습니다. 직접 만들어보니 더욱 맛있고, 건강에도 좋다는...후회하지 않으실 거예요!" 김장 배추 절이기 추가 정보 김장 배추 절이는 방법은 지역마다 다를 수 있습니다. 본인의 취향에...
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김장배추 절이기 배추 절이는 시간과 물 빼기 2024.05.27해당카페글 미리보기
가지 중요한 단계를 거쳐야 합니다. 배추 절이는 시간 배추를 절이는 시간은 배추의 크기, 온도, 습도 등 여러 요인에 따라...빼지 않으면 김치가 눅눅해지고 맛이 떨어질 수 있습니다. 배추 물 빼는 방법은 여러 가지가 있지만, 가장 일반적인 방법은...
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김장배추 저염배추절이기 2023.11.07해당카페글 미리보기
되는데 절임배추 살때 배추상태를 잘 보세요 그리고 어떻게 절인배추가 맛있게 담그는지도 관찰을 해서 배추를 절여보세요 그런...등으로 덜절여진 배추를 절이는 방법이 저염김치 담는 방법이 됩니다 올해 배추가 폭등을 안해서 감사한데요 마트말고 시장...
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배추김치 김장김치담그는법 강순의 김치명인의 김장김치양념 김장레시피 2024.08.24해당카페글 미리보기
뒤집기: 절이는 도중 배추를 뒤집어 골고루 염분이 배도록 합니다. 2. 김칫소 만들기 양념 재료: 찹쌀풀, 멸치액젓, 새우젓, 마늘, 생강, 쪽파, 갓, 배, 양파 등을 준비합니다. 양념 만들기: 모든 재료를 믹서에 갈아 곱게 만들어줍니다. 채소 손질: 쪽파...
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알배기 배추겉절이 만드는법 배추겉절이 양념 배추김치 담그기 2024.08.24해당카페글 미리보기
담그는 방법까지 자세히 알려드릴게요. 재료 준비 알배추: 신선하고 속이 노랗게 꽉찬 알배추를 준비합니다. 소금: 배추를 절일 소금입니다. 고춧가루: 겉절이의 매운맛을 내는 고춧가루입니다. 마늘: 다진 마늘은 겉절이 양념의 풍미를 더해줍니다. 생강...
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배추김치 유정임 김장김치 레시피 2024.08.25해당카페글 미리보기
같은 방법으로 확인하실 수 있습니다. 유튜브: 유정임 명인의 김장김치 레시피를 검색하면 다양한 영상을 통해 상세한 과정을...글들을 찾아볼 수 있습니다. 팁: 배추를 절일 때는 소금의 양과 시간을 잘 조절하는 것이 중요합니다. 김칫소를 버무릴 때는...
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얼갈이배추김치 만드는법 고추 보리밥 갈아서 시원한 얼갈이물김치 2024.07.05해당카페글 미리보기
소금물에 절이는 시간은 얼갈이배추의 굵기에 따라 조절합니다. 굵은 편이면 8시간 이상, 가는 편이면 4~6시간 정도 절입니다. 뽈액 대신 찹쌀가루를 넣고 김치를 담그는 방법도 있습니다. 양념장의 양은 취향에 따라 조절합니다. 매운 것을 좋아하면...