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맛김치담그기 배추 한포기 막김치 만드는법 배추김치 양념 레시피 2024.07.16해당카페글 미리보기
한 웅덩이, 배추 한 포기로 만드는 비법! 1. 재료 준비 (배추 1포기 기준) 배추: 1 포기 (약 2kg) 겉잎과 밑동 제거 무: 1/4개 (약 300g) 채 썰어서 사용 양념: 고춧가루 1컵 새우젓 3큰술 다진 마늘 1/2컵 다진 생강 1큰술 멸치액젓 1/2컵 설탕 3큰술...
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알배기배추된장국 달큼하고 구수한 배추 된장국 2024.07.17해당카페글 미리보기
액젓을 넣고 볶다가 육수가 끓으면 알배기배추를 넣고 10분간 끓입니다. 알배기배추가 익으면 불을 끄고, 그릇에 담아 대파를...볶아서 사용해도 좋습니다. 매운 것을 좋아한다면, 고춧가루의 양을 조절하거나, 청양고추를 추가해도 좋습니다. 마지막에...
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배추김치, 알타리김치, 열무김치 2024.07.16해당카페글 미리보기
백김치(포기배추) 5kg 50,000원 ❣️국물포함해서 5kg 이상 넉넉히 담아드려요☺️ (국물은 조금만 담고 김치로 꽉꽉 담아드립다...주세요! 4번) 알타리 김치 ❣️알타리 김치 5kg 55,000원 10kg 105,000원 ❣️알타리 직접 꼼꼼히 손질해서 담아드려요 5번) 열무김치...
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간단 배추겉절이 만드는법 양념 레시피 알배기배추겉절이 2024.07.17해당카페글 미리보기
둡니다. 10분 후, 찬물에 헹궈 물기를 꼭 짜냅니다. 양념 만들기 당근은 채 썰고, 부추는 송송 썰어 준비합니다. 고춧가루, 다진...이상 냉장고에서 숙성시킨 후 맛있게 즐겨주세요. 팁 매운 것을 좋아하시면 고춧가루 양을 늘려 넣어도 좋습니다...
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배추된장국 끓이는법 알배기배추된장국 레시피 알배추 요리 2024.07.17해당카페글 미리보기
멸치 10마리 다시마 1조각 물 8컵 된장 3큰술 고춧가루 1큰술 다진마늘 1큰술 참기름 1큰술 소금 약간 후추 약간 대파 1대 청양고추 1개 (선택) 레시피 멸치와 다시마를 찬물에 30분 정도 불린 후 깨끗이 헹궈줍니다. 냄비에 물 8컵과 멸치, 다시마를 넣고...
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무 배추된장국 레시피 무된장국 끓이는법 알배기배추국 2024.07.17해당카페글 미리보기
끓는 육수에 무와 배추를 넣고 10분 정도 끓인다. 된장, 고춧가루, 국간장, 참기름, 소금, 후추를 넣고 끓인다. 마지막에 대파와...즐길 수 있다. 된장은 젓가락으로 풀어서 넣으면 덩어리가 생기지 않는다. 고춧가루의 양은 취향에 따라 조절한다. 마지막...
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배추우거지된장국 끓이는 법 구수한 된장국 종류 2024.07.17해당카페글 미리보기
마늘을 넣고 끓입니다. 재료가 익으면 대파, 청양고추를 넣고 10분간 더 끓입니다. 마지막으로 참기름과 소금으로 간을 맞춥니다...매운 것을 좋아한다면 청양고추를 더 넣거나 고춧가루 양을 늘려도 좋습니다. 부추나 취나물 등 다른 채소를 넣어도...
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여름 배추김치 담그기 홍고추 갈아 배추김치양념장 만드는법 2024.07.12해당카페글 미리보기
5포기 (약 10kg) 고춧가루: 4컵 새우젓: 1컵 멸치액젓: 2컵 찹쌀풀: 3컵 다진 마늘: 1.5컵 다진 생강: 1/3컵 꿀: 3큰술 소금: 1큰술 굵은소금: 1컵 (배추겉면 절임용) 물: 10리터 (배추겉면 절임용) 선택 재료: 무: 1/2개 (굵은 소금 1/2컵, 물 2...
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김장김치담그기 김장배추양념 만드는법 배추김치 김장레시피 2024.07.05해당카페글 미리보기
배추: 10포기 무: 5개 쪽파: 1단 홍갓: 2단 미나리: 1단 천일염: 적당량 양념 재료: 마늘: 2종이컵 생강: 2큰술 고춧가루: 7~8종이컵 멸치액젓: 3종이컵 멸치진젓: 1/2종이컵 새우젓: 1/4종이컵 매실액: 1/2종이컵 찹쌀풀: 3종이컵 절임 방법: 배추는 겉잎...
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겉절이 , 감 배추 겉절이 맛있게 만들기 2024.07.06해당카페글 미리보기
쪽파 10대 당근 1개 만드는 방법 배추는 깨끗이 씻어 4등분 또는 8등분으로 썰어줍니다. 큰 용기에 배추와 소금을 넣고 30분...깨끗이 씻어 물기를 제거합니다. 마늘, 생강, 새우젓, 고춧가루, 설탕, 다진 마늘, 멸치액젓, 참기름을 넣고 잘 섞어 양념을...