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보쌈 맛집 BEST 8 2024.04.12해당카페글 미리보기
엄마마늘보쌈’ 울산 명촌 맛집, 진장동 ‘명촌순두부보쌈’ 보쌈 하나로 승부하는 마포 ‘영광보쌈’ 보쌈은 각종 약재 등을 넣고 냄새 없이 삶아 낸 돼지고기로, 여러가지 곁들임 음식과 함께 먹는 음식이다. 보쌈 김치의 육수를 내기 위해 사용되었던...
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1년을 기다렸다! 웨이팅이 아깝지 않은 전국 탑티어 굴보쌈 맛집 5 2022.12.21해당카페글 미리보기
허영만의 백반기행에 나와 유명세를 탄 성남 진선보쌈. 40년 넘게 두 내외가 작게 운영하던 가게는 유명세와는 상관없이 여전히 정성스럽게 음식을 내고있다. 많은 양을 만들 수 없어 1일 200인분 한정판매를 한다. 평소에는 가성비 넘치는 보쌈정식이...
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식객 허영만의 백반 기행 2021.11.26해당카페글 미리보기
칼국수 보쌈 성북 : 신신 식당- 우렁쌈밥정식. 국시집- 안동칼국수. 달밝은집- 숙성돼지고기. 새천년 호프- 프라이드치킨. 전통만두국 이상조 동묘/동대문 : 우남 식당- 소뼈해장국. 광주식당- 동태찌개. 천일삼계탕. 경상도집- 돼지갈비. 금문장- 자장면...
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식객 허영만 전국 맛집 리스트 2021.10.25해당카페글 미리보기
백반기행 전국 맛집 리스트> 회차정보 지역1 지역2 식당 메뉴 1회 당신이 꿈꾸는 남도 백반 – 전남 강진 전남 강진군 서중어촌체험마을 바지락 및 갯벌 체험가능 1회 당신이 꿈꾸는 남도 백반 – 전남 강진 전남 강진군 옴내골토하 토하젓 주문 가능 1회...
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생활의 달인, 전국 칼국수 맛집 BEST 5 2021.08.12해당카페글 미리보기
칼국수였다. 보쌈도 마늘소스가 짭조름하면서도 특별한 감칠맛이 좋았음. 담백한 칼국수의 정석, 충주 수안보 ‘대봉식당’ 출처 9ood__5님 인스타그램 출처 9ood__5님 인스타그램 [식신 TIP] ▲위치: 충북 충주 수안보면 물탕2길 4 ▲영업시간: 매일...
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남도 음식 명가 2011.12.27해당카페글 미리보기
맛기행을 권한다. #장어(長魚) 숙주에 고사리를 넣은 장어국을 먹고 나면 다른 것은 맹물에 조약돌 삶은 국맛이 난다 했다. 선운사 풍천장어는 이미 그 이름 자체가 명품으로 인정받고 있다. 바닷물과 민물을 오가는 풍천장어는 비타민 A와 E가 많아...
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*`남도 음식 명가-별미집 62곳` 2008.05.23해당카페글 미리보기
맛기행을 권한다. #전어(錢魚) ‘전어 한마리가 햅쌀밥 열그릇 죽인다’는 말이 있다. 집 나간 며느리가 전어 굽는 냄새 때문에 돌아온다는 전어는 가을 생선의 대명사. 서해에서 남해까지 전어가 잡히는 곳마다 앞다퉈 전어축제를 여는 걸 보면 그 인기를...
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서해안고속도로 별미맛집 7선 2011.01.25해당카페글 미리보기
먹는 보쌈. 야채랑 새콤달콤한 소스도 고기와 잘 어울립니다. 새싹비빔국수도 맛있습니다. 놀부랑 미묘하게 다른데, 둘다 나름 괜찮아요. 12.가마메 우일극장 건물 1층에 있다가 자리 이전했습니다. 시내 미스터피자와 주차장 사이 골목입니다. 일식우동...
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TV 출연 맛집정보 2009.06.26해당카페글 미리보기
구이 백반 / 서울시 서초구 서오릉다슬기 / 02-567-9271 / 다슬기백숙 다슬기깨탕 /삼성동 절구미 / 02-543-3964 / 새우젓삼겹살부추구이 돼지국밥 / 논현동 제주탐모리 / 02-552-0664 / 시래기고등어조림 전복뚝배기 / 역삼동 거목 / 02-591-6699 / 꽃게...
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고형욱 맛기행 2006.10.03해당카페글 미리보기
집어넣고 마늘, 생강 등으로 진하게 양념해서 펄펄 끓인다. 계속 끓여가면서 떠 먹는 얼큰한 국물 맛도 일품이다. 돼지내장의 텁텁한 맛과 이를 누르는 듯한 강한 양념의 조화가 좋다. (043) 422-3380 *찾아가는 길: 단양에서 나루터 쪽으로 가면 롯데장...