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경남 사천백반 박서방 식당 2022.09.04해당카페글 미리보기
https://m.blog.naver.com/choulha63/222865864630 점심만 판매 백반 정식(식객 허영만의 백반기행 9월2일) 식객 허영만의 백반기행 9월2일 점심만 판매 백반 정식 잘 알려지지는 않았지만 아침 드라마 등에 나오는 ... blog.naver.com https://m.blog...
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맛, 맛집, 그리고 미식에 대하여 2023.06.22해당카페글 미리보기
있지만 백반기행은 순수히 맛, 즉 미식을 추구하는 프로그램입니다. 식재료의 구입·처리·보관에서부터 숙성 방법과 조리 과정 등을 잘 보여주므로 화면만 보고 있어도 그 맛을 느낄 수 있을 정도입니다. 호스트(Host)인 허영만 씨가 상대 식객(주로 인기...
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자전거(배낭) 여행인를 위한 싸고 맛(?)있는 중국 요리들... 2009.03.26해당카페글 미리보기
말씀인데... 기행 중에 가장 그리운 먹거리는 김치이다. 기름진 중국 요리를 먹으면 먹을 수록 더욱 더 간절해 진다. 짜쟝미엔[炸醬麵]의 고향이 중국(싼둥)이지만, 운이 좋으면 구경을 할 수 있으나 시켜 먹지는 말것. 맛도 없으면서 양도 적음. 또한...
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자전거(배낭) 여행인를 위한 싸고 맛(?)있는 중국 요리들... 2009.04.04해당카페글 미리보기
가정식 백반이나 정식하면 대여섯 가지의 반찬이 따라 나오는 식으로 서너명이 먹어도 밥과 국은 각자가 시킨 별도의 것을 먹는데.... 중국은 기본적으로 6명은 되어야 밥을 먹기가 좋은 식단이다. 한 사람이 한 가지씩 좋아하는 볶음채를 시키고, 요리가...
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오상회 남해안 여행기 2010.10.22해당카페글 미리보기
맛기행 또한 빼 놓을 수 없는 요건이다. 3일간 중식으로 선택한 향토음식 즉, 함양의 오곡밥 정식, 통 영의 굴밥정식, 남해의 멸치회와 멸치쌈밥 모두 이름난 일품의 요리였다. 그리고 박호전동문이 스폰서한 첫날 저녁 거제 해금강의 신선한 생선회, 둘째...
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여행자를 위한 싸고 맛(?)있는 중국 요리들... 2009.12.30해당카페글 미리보기
말씀인데... 기행 중에가장 그리운 먹거리는 김치이다. 기름진 중국 요리를 먹으면 먹을 수록 더욱 더 간절해 진다. 우리는 국을...등등... 즉, 설렁탕 하면 기본으로 서너가지. 가정식 백반이나 정식하면 대여섯 가지의 반찬이 따라 나오는 식으로 서너명...
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남도기행-4: 진도와 여수 오동도 2009.11.05해당카페글 미리보기
남도기행-4: 진도, 오동도 어제는 저와 같이 목공예디자인을 공부하는 학우들이 저의 동락재를 찾아 왔습니다. 아침 9시경 서울을 출발하여 11시경이면 도착을 할 줄 알았는데, 일행이 다섯명이고 여기저기서 픽업을 하며 오다보니 12시나 되어 도착을...
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전국 맛집기행 2008.12.22해당카페글 미리보기
맛기행 홍성 남당항 대하 & 서천 마량포구 전어 계곡 곳곳에 민박집,다슬기해장국별미,가는 길·묵을 곳·먹을 것 싱싱한 해물...맛집, '푸드랜드 석쇠구이' 전어회 로 먹은 저녁식사-경남 사천시 장어구이와 소주의 만남 마산 어시장에서 전어회에 행복을...
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2박3일 남해안 가을여행을 다녀오다. 2010.10.25해당카페글 미리보기
맛기행 또한 빼 놓을 수 없는 요건이다. 3일간 중식으로 선택한 향토음식 즉, 함양의 오곡밥 정식, 통영의 굴밥정식, 남해의 멸치회와 멸치쌈밥 모두 이름난 일품의 요리다. 여행일정을 따라 기억을 더듬어 본다. 제1일(10월19일) 이번 여행은 국내여행의...
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TV 출연 맛집정보 2009.06.26해당카페글 미리보기
샤브 기행 창동점/ 02-999-0181 / 도봉구 창5동 / 9900원 해물샤브샤브+삼겹살+뷔페음식 장군집/전주식 막걸리집-돼지부속구이/ 봉천역1번 출구 나오던 방향 2번째 골목 인천(부천 포함)지역 조개+새우 무한리필 / 032-612-6120 /별난 조개구이/ 부천시...