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쫄복국 끓이는법 2023.11.22해당카페글 미리보기
확고하게 버티는 언니얀 요즘 농담도 곧잘 한다 ㅎㅎ 이렇게 육수가 우러난다 그러나 다 끼리면 희안하게 국물이 맑다ㅠ 복어국은 섣불리 끓이면 안됀다 팍 익혀야한다 끼리다 봄 요렇게 피거품이 비바람 먹구름 처럼~~싸그리 걷어내준다 냄비 뚜껑을 닫음...
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참복 손질하기와 쎤한 참복국 끓이는 법 2017.12.09해당카페글 미리보기
날씨는 추워지고 이젠 복어국의 계절이 왔네요 재료;참복 한마리. 콩나물 한줌.미나리 한줌.마늘10개. 땡초4개.다시마 조금. 대파. 무우. 양념;소금1T. 양념장(초고추장.식초) 복어중 독이 많다는 참복 테트로도톡신이라는 독으로 집에서 장만해 먹기를...
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손질 쫄복 2셋(마감 2023.12.06해당카페글 미리보기
손질 쫄복 두셋트 가능합니다 택포 40.000원입니다 https://m.cafe.daum.net/JeonTongeumsik/gVfn/900?svc=cafeapp 쫄복국 끓이는법 복국?가끔 복국을 먹으면서언제부터 먹었을 까?하는 의문을 가진다옛날엔복어를 먹으면 무조건 죽는다~그러나 그 듁음과...
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[[건강]] 복 맑은<지리>탕 및 복어 미역국과 각종 야채전 2013.01.30해당카페글 미리보기
지리탕 끓이는 법 먼저 무를 잘라 끓인다. 무가 익으면 청양 고추 대파와 복어를 넣는다. 소금으로 간한다. 먹기 전에 미나리를 넣어 마무리. 너무 쉽죠? 맛은? 한번 해보세요. 끓이자 마자 아버님은 한 뚝배기 깨끗하게 비운다. 강경의 복으로 유명한...
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복어국끓이기-복국레스피공개(집에서도 손쉽게 먹을수 있는 복어) 2015.10.27해당카페글 미리보기
복국 끓이는 방법 복국은 육수는 중요하지 않다. 복어에서 육수가 나오기 때문이다. 무를 먼저 익히는 이유는 복은 오래 끓이지...오래 끓이면 메주콩 냄새가 날 수도 있다. 머리를 따고 끓이는 게 훨씬 시원한 맛이 난다. 콩나물을 넉넉히 넣으면 국물도...
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복어 2011.04.12해당카페글 미리보기
복어국과 돔의 맑은 국이 있는데도 무분별이라"라는 금언이 있듯이 역시 복어의 고기는 잊을 수 없는 미각을 갖추고 있습니다. 특히 눈 내리는 겨울밤에 복냄비요리와 복지느러미술, 복어회 등은 겨울의 정취로서는 최고의 요리로 칩니다. 까다롭게 손질...
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복어탕 만드는법 만들기 레시피 2023.06.11해당카페글 미리보기
조금씩 부어 으깬 다음 체에 걸러 깨즙을 받는다. 3의 끓는 국에 깨즙을 부어 더 끓이고 소금으로 간한다. 6. 1의 따로 남겨둔...않으나 호기심에 화를 입으니 많이 먹을 것은 아니다. 끓이는 법은 배를 갈라 보면 핏줄이 가로로 있고 세로로도 있으니...
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해병대패밀리 10월 1일 건강정보 2022.10.01해당카페글 미리보기
누구나 복어는 독이 많은 것으로 알고 있지만 아구가 독이 있다는 사실은 잘 모르고 있다. 옛날 우리 조상들은 아구를 먹지 않았다. 바닷가에 사는 사람들이 아구나 불가사리 같은 것이 그물에 걸려 나오면 떼어내어 바다로 도로 던져서 버렸다. 집에 갖고...
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[오징어국] 얼큰한 오징어국 맛있게 끓이기 2013.11.25해당카페글 미리보기
홍게, 복어 등등등 그야말로 제철 해산물 천지더라구요, 근데 사람들로 북적거려야할 주말임에도 불구하고 방사능 여파로 묵호항...제철이라 싸고 싱싱한 오징어를 조금 사와서 얼큰한 오징어국을 끓여 봤어요,,^^ *재료* 오징어 2마리, 무 반개, 두부...
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황태의 효능/북어의 효능//명태껍질의 효능 2016.05.29해당카페글 미리보기
참기름과 복어기름을 섞어서 바르면 낫는다고 하였다. 생안손의 통증이 생겼을 때에 명태껍질을 붙이면 통증이 가라앉는다고 하였다. 명태는 우리나라 사람들이 즐겨 먹는 수산물 중 하나다. 명태란 이름의 유래가 재밌는데 고종 8년 이유원(1814~18888...