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도토리 묵전 만들기 묵전 만드는법 도토리묵 요리 2024.08.25해당카페글 미리보기
수 있답니다. 재료 준비 도토리묵 1/2모 달걀 2개 부침가루 3큰술 소금 약간 식용유 적당량 (선택) 채 썬 부추, 당근 등 만드는 법 도토리묵 손질: 도토리묵을 먹기 좋은 크기로 깍둑썰기 해주세요. 반죽 만들기: 볼에 달걀을 풀고 부침가루, 소금을 넣어...
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홈메이드 도토리묵 만드는법 도토리묵양념장 2024.08.26해당카페글 미리보기
쪽파나 부추를 넣으면 더욱 풍성한 맛을 즐길 수 있습니다. 도토리묵은 다양한 채소와 함께 곁들여 먹으면 더욱 맛있습니다. hatdog. 도토리묵 요리 예시 .10000recipe.com 도토리묵 샐러드 .10000recipe.com 도토리묵 무침 집에서 직접 만든 도토리묵으로...
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건도토리묵 솥밥 2024.10.02해당카페글 미리보기
저어가며 5분간 끓이다가, 밥물이 반 정도 줄면 데친 도토리묵을 얹고 뚜껑을 덮는다. 중불로 5분, 약불로 5분간 끓이다 불을...영양 부추 2대, 홍고추 1/2개, 진간장•물 2큰술씩 통깨 약간 <만들기> 1. 영양 부추는 1cm 길이로 썰고, 홍고추는 반을 갈라...
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청포묵 무침 만드는법 만들기 레시피 2023.06.11해당카페글 미리보기
헹궈 물기를 뺍니다. 03. 부추는 손질하여 적당한 길이로 썹니다. 04. 분량의 재료로 양념장을 만듭니다. 05. 볼에 청포 묵과 부추, 구운 김을 부셔 넣고 양념장을 넣어 버무립니다. 4) 요리팁 · 지단을 부칠 때는 약 한 불에서 천천히 뒤집지 말고 익혀...
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영양부추김치ㅡ난 생 처음 담았어요^^ 2024.05.16해당카페글 미리보기
김치 만들기 1.씻어 건진 영양부추는 (절임양념)으로 30분간 뒤집으면서 절인다 2.위의 (믹서기 갈 양념)을 믹서기에 간다 30분간 절여진 영양부추 3.절임후 국물, 믹스해놓은 양념, 김치양념 모두 혼합후 절여진 영양부추에 혼합양념을 박박 문지르지...
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[합천 해인사 맛집] 해인사 입구 <해인가든식당> 산채정식, 도토리묵, 초석잠, 조기구이, 된장국, 더덕구이 돋보여 2023.11.01해당카페글 미리보기
도토리묵과 몇 가지 소채로 향토음식은 만족해야 할 거 같다. 그래도 다양한 소찬과 의외로 사하촌에서 만나는 튼실한 조기구이가 반갑다. 된장찌개도 개운하고 좋다. 초석잠. 외래종이나 요즘은 인근에서 농사를 지어 공급받는단다. 이 근처에서는 자주...
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도토리묵&무침만들기 ~ 2017.05.19해당카페글 미리보기
어제 도토리묵을 만들고 오늘 무침을 해먹었네요 . 도토리묵 만들기 재료 도토리가루 1컵 물 5컵 소금 1티스푼 참기름 1숟가락...3스푼,고춧가루1스푼,간마늘 1/2숟가락 올리고당 1,부추조금,참기름1스푼 매실액1스푼,통깨약간 오늘저녁 우리집 소박한...
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생도토리로 쉽게 묵 만들기 2017.06.02해당카페글 미리보기
여름엔 차게 시원하게 먹고 겨울엔 뜨거운 국물로 따뜻하게 먹고~ 글 ①과 ② 2회에 나눠서 끓여 본 자료입니다. 조금 질게 됐지만 생도토리를 갈 때 부추와 함께 갈아주면 ▼ 부추도토리묵이 완성!! 이 가을, 도토리묵 한 모로 식탁을 풍성하게 꾸며...
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♠♠♠←도토리 묵 만들기→♠♠♠ 2015.09.25해당카페글 미리보기
비주얼~~ 묵이 정말 잘 되었어요,,, 이___정도면 그런대로 아주 잘 햇쪄~~ ㅉ ㅉ ㅉ~~내 자신에게 박수를__ㅎ 탱글탱글__쫀득쫀득-- 함께 도토리 주은 친구들 나눔도 하고 울식구들 밥 반찬으로 __다 먹을때 까증 일장 연설에 자랑질에 열변을 토하고...
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박대묵 만들기 2012.01.14해당카페글 미리보기
묵을 만들기 전에 약간의 공부가 필요하겠죠? 이 모든 생선껍질묵들은 일정한 공식이 있는데요 1. 젤라틴 함유량이 높아야 한다 2. 반드시 건조 후 사용해야 한다 3.겨울에 먹어야 진미이다! 서대가 하나에 2kg짜리들이라 껍질양도 상당히 많았습니다...