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황태구이 만드는 법 양념 북어구이 레시피 명절 남은 북어포요리 2024.07.17해당카페글 미리보기
명절 남은 북어로 황태구이 만들기 재료 북어포 1마리 찹쌀가루 적당량 양념 고추장 2큰술 고춧가루 1큰술 간장 1큰술 설탕 1큰...1큰술 참기름 1큰술 깨소금 약간 대파 1대 식용유 만드는 법 북어포는 찬물에 3~5분 정도 담가 불린 후, 물기를 제거합니다...
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북어구이 만드는법 만들기 레시피 2023.06.11해당카페글 미리보기
목차 1. 요리법 1) 요리재료 2) 기본정보 3) 요리과정 4) 요리팁 우리 전통 한식 요리 북어구이, 만들어 보세요. 1. 요리법 1) 요리재료 · 주재료 : 편북어 1마리 · 고추장 양념 : 고추장 2큰술, 설탕 1큰술, 파 1뿌리, 마늘 2쪽, 후춧가루 ⅓작은술...
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황태채무침 북어채무침 밑반찬 종류 든든~ 황태채 요리 2024.08.25해당카페글 미리보기
약간 만드는 법: 황태채를 물에 불려 부드럽게 만든 후 먹기 좋게 찢습니다. 양파와 대파는 채 썰고, 고추는 어슷썰어 준비합니다. 볼에 모든 양념 재료를 넣고 고루 섞은 후, 황태채와 채소를 넣고 버무립니다. 통깨를 솔솔 뿌려 마무리합니다. 팁: 황태...
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Re:북어구이( 양념 간장 만드는법) 2010.12.27해당카페글 미리보기
재료: 샘표 금 F-3 2000cc, 중백 700g, 물1컵 미림 1컵, 정종(백화수복)1컵 사과(부사 큰것)1개, 레몬 1개 만드는방법 1. 사과와 레몬을 손질 해 놓고 시작 한다. 우선 사과를 깨끗이 씻는다. 레몬은 왁스처리를 하였기 때문에 초록색 쑤세미로 퐁퐁을...
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황태구이 만드는법 2010.02.09해당카페글 미리보기
황태구이 만드는법 재료(1인분) 북어 2마리 고추장 2큰술 다진 마늘 1큰술 설탕 1큰술 물엿 1작은술 통깨 약간 소스 및 양념장 참기름 1큰술 간장 1작은술 (고추장에 간장, 물엿, 다진 파, 다진 마늘, 깨소금, 참기름을 넣어 양념을 만든다.) 만들기 1. 뼈...
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황태구이 / 황태구이만드는법 / 황태구이양념장 2013.12.22해당카페글 미리보기
[황태구이 / 황태구이만드는법 / 황태구이양념장]~ 보들보들 황태구이 명태는 가공방법이나 상태 등에 따라 그 명칭이...생태 얼린 명태 : 동태(凍太) 건조 시켜서 말린명태 : 북어(또는 건태 乾太) 반쯤 말린 명태 : 코다리 얼렸다 녹였다 반복해서 말린...
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속풀이 북어국 및 황태포 구이 2018.05.20해당카페글 미리보기
대파 1/2뿌리, 두부 1/3모, 새송이 버섯 1/2개, 새우젓 약간, 후추 약간 <가난한 자취생의 만찬, 속풀이용 북어국 및 황태포 구이 만드는 법> 1. 황태는 3분간 찬물에 불렸다 물기를 빼고 찢거나 잘라주세요. 2. 달궈진 냄비에 들기름을 넣고 연기가 나기...
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북어찜과 북어구이 2003.10.22해당카페글 미리보기
켜켜로 뿌린다. 양념그릇에 묻은 양념도 물로 씻어 넣는다. 10분 정도 은근한 불에서 끓인다. [북어구이] 재료 : 위와 동일 만드는 법 불려 손질한 북어를 4등분하여 껍질은 벗기지 않고 잔칼질을 충분히 한다. 잔칼집을 넣어야 익을 때 오그라들지 않는다...
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북어 고추장 양념구이 2007.11.11해당카페글 미리보기
우영희 선생님 버젼으로 만들어본 고추장양념 북어 구이랍니다~^^ 만드는 방법이 제가 기존에 알고있던것하고는 달라서 함 만들어봤는데.. 맛있더라구요...쫄깃하니 정말 맛있었어요... 특히나~ 양념이..쫌 짭짤했지만 맛났었어요...밥 반찬으로 너무나...
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황태찜 만드는법~~ 친정엄마가 해주던 황태찜 맛 2015.07.23해당카페글 미리보기
? ? 황태찜 만드는법 친정엄마가 해주던 황태찜 맛 이번 북설악 여행때 사 온 용대리 황태포로 황태찜을 만들어 보았답니다...그 맛을 기억하면서 만들어 보았답니다 그땐... 친정엄마가 북어양념을 조물조물 무치시면 제가 양념을 넣으라고 하시는 대로...