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황태해장국 콩나물 황태국 북어국 끓이는 법 황태채 요리 2024.07.17해당카페글 미리보기
준비 콩나물을 흐르는 물에 깨끗이 헹궈 준비한다. 콩나물 헹구기 콩나물의 뿌리를 잘라낸다. 4. 무 준비 무를 깨끗이 씻어 껍질을 벗겨 준비한다. 무를 채 썰어 준비한다. post.naver.com 무 채 썰기 5. 마늘, 양파, 대파, 쪽파 준비 마늘을 잘게 다진다...
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황태국 끓이는법 감자황태국 북어 해장국 황태채요리 2024.07.17해당카페글 미리보기
끓이는 법 () 재료 황태채 200g 감자 2개 양파 1/2개 대파 1/2대 마늘 2쪽 고춧가루 1큰술 된장 1큰술 간장 2큰술 참기름 1큰술...후 물기를 잘 짜줍니다. m.oasis. 감자는 깨끗이 씻어 껍질을 벗기고 먹기 좋은 크기로 썰어줍니다. namu.wiki 양파는 송송...
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황태국 끓이는법 북어국 끓이는법 황태 해장국 2024.08.25해당카페글 미리보기
황태포: 껍질을 제거하고 불린 후 찬물에 헹궈주면 비린내를 더욱 깔끔하게 제거할 수 있습니다. 무: 무를 볶을 때 들기름을...기타 재료: 두부, 애호박 등을 추가하여 다양한 맛을 즐길 수 있습니다. 시원하고 깊은 맛의 황태국/북어국으로 든든한 한 끼...
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명태 종류 동태 북어 황태 먹태 차이점 동태손질법 2024.08.24해당카페글 미리보기
활용됩니다. 북어: 명태를 말린 것으로, 단백질 함량이 높고 쫄깃한 식감이 일품입니다. 국, 찜, 조림 등 다양한 요리에 사용...해장국 등에 주로 사용됩니다. 먹태: 황태를 만드는 과정에서 껍질이 검게 변한 것으로, 구수하고 고소한 맛이 특징입니다...
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북어국 끓이는법 2인분 감자 황태국 맑은국 해장국 국물요리. 2024.07.17해당카페글 미리보기
약간 쌀뜨물 500ml 국간장 2큰술 참치액 1큰술 소금 1/2작은술 후추 약간 다진마늘 1/2작은술 만드는 법 북어는 깨끗이 씻어 물기를 제거하고, 감자는 껍질을 벗겨 4등분하고, 양파는 송송 썰고, 청양고추는 겨자씨만 빼고 얇게 썰고, 대파는 송송 썰어...
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황태무국 끓이는법 황태국 만들기 레시피 황태해장국 북어국 2024.07.17해당카페글 미리보기
끓이는 법: 푸짐하고 시원한 국물 한 뚝배기! 황태국은 북어를 이용하여 만든 시원하고 칼칼한 국물 요리입니다. 숙취 해소에도 좋고, 남은 밥이나 면과 함께 먹으면 더욱 맛있게 즐길 수 있습니다. 오늘은 집에서 쉽게 황태국을 끓이는 방법을 소개합니다...
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북어 강정 만드는법 만들기 레시피 2023.06.11해당카페글 미리보기
요리법 1) 요리재료 · 주재료 : 북어 2마리, 호두 8개, 녹말 4큰술, 소금(약간), 후춧가루(약간), 식용유(적당량) · 부재료 : 고추장 2큰술, 토마토 케첩 2큰술, 간장 2작은술, 설탕 1큰술, 맛술 2큰술, 물엿 2작은술 · 재료설명 : 양념장 (고추장 2큰...
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북어양념찜 요리법~~~ 2004.12.05해당카페글 미리보기
낸다. 껍질쪽이 오그라들기 때문에 칼집을 준다. 3.북어찜을 할 양념을 만든다. - 간장3큰술, 물엿1큰술,설탕1/2큰술, 다진파1큰술, 마늘약간, 깨소금,참기름, 후추가루 약간, 실고추 약간, 물 4.냄비에 북어토막 낸것을 바닥에 깔고 물을 북어가 약간...
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혼밥 간단 요리~ 비비고 곰탕+북어껍질 다대기 2021.03.11해당카페글 미리보기
싶다. 비비고 설렁탕 혹은 곰탕을 맛있게 먹는법을 소개한다. 북어껍질에 몸에 좋은 콜라겐이 많다하여 시중에 나와있는 북어껍질 요리를 찿아보니 강정과 부각인데 너무 달고 기름기가 많아 몇개 먹다 버렸다. 그래서 천연포를 한봉지 구입 하였는데 문득...