카페검색 본문
카페글 본문
-
무반죽으로 만든 푹신하고 쫄깃한 올리브 포카치아 2023.02.23해당카페글 미리보기
블랙올리브를 넉넉히 넣고 만든 포카치아입니다. 블랙올리브 포카치아 재료:강력분 250g, 이스트 2g, 소금 4g, 설탕 10g, 따뜻한 물 200g 올리브오일 13g, 블랙올리브 34g+25g, 양파 1/2개 방울토마토 7개, 허브솔트와 파슬리가루 약간씩 강력분과~ 블랙...
-
블랙올리브 포카치아 샌드위치 2015.09.03해당카페글 미리보기
정식 이름은 게살 포켓샌드위치 입니다 게살? 물론 게살도 들어가지 않습니다 게맛살과 청피망 홍피망 양파 피클 소금후추 마요네즈.머스터드가들어갑니다 빵은 다음에 따로 비율과 반죽 발효를 따로 올리겠습니다 구어진 빵은 한김식혀서 반으로 잘라 속...
-
줍줍 도마도로 포카치아 또 만들었다 2023.09.25해당카페글 미리보기
블랙올리브도 추가하고 통후추랑 핑크솔트도 갈갈했는데 냄새 못참고 한조각 먹었다. 저녁 안먹었더니 더 맛있넴ㅜㅜㅜㅜㅜㅜㅜ 담엔 올리브 더 때려넣어야지 옹졸하네.
-
통밀 호밀머핀, 블랙 올리브빵, 로즈마리 포카치아. 2012.08.16해당카페글 미리보기
빵을좋아하는데... ^^ 주위에 도움도 받고. 책을 보면서 빵을 구워 봤지만 쉽지가 않아 도움을 받으려고 부산 광주에서 찾아주셨네요.
-
<올리브 포카치아>씹을수록 맛있는 담백한 맛 2012.08.03해당카페글 미리보기
올리브가있어서 올리브를 넣고 포카치아를 만들어봤어요 제가 딱좋아하는 담백한빵~ 너무나 맛있어서 야곰야곰 정신줄 놓고...설탕 1/2ts 물 75ml 소금 1/2ts 올리브유 2큰술 장식 : 블랙올리브, 바질 1. 제빵기에 분량의 재료를 넣고 반죽을 해줍니다...
-
포카치아 2010.04.10해당카페글 미리보기
월요일에 블랙올리브를 넣고 포카치아를 만들었습니다... 결론은 제가 지금까지 만들어 먹었던 빵 중에 가장 부담이 적으면서도 맛있었던 빵이었습니다. 원래 그냥도 먹고 샌드위치도 해 먹을라고 만들었건만 그냥 아무것도 바르지도 않고 맨 빵으로 다...
-
피로회복에 좋은~ 대파 블랙올리브 샌드위치 2018.03.14해당카페글 미리보기
잘 어울려서 차이브 같은 허브 대신 대파를 넣고 포카치아 빵을 굽기도 한다지만 누구나 빵을 구울 수 있는 건 아니므로,,, ㅡㅡ...담백한 빵 3쪽, 토마토1개, 대파 (흰대) 1대, 블랙올리브(또는 그린올리브) 15개, 에담치즈 50g, 파르미지아노 치즈(또는...
-
[포카치아] 담백한 그 맛~만들기 쉬운 포카치아 2012.01.20해당카페글 미리보기
살짝 짭짤한 맛도 느껴지는.. 포카치아.. 블랙올리브를 곁들이면 정말 금상첨화이겠지만.. 블랙올리브 없어도..만들어먹을만해용...양파를 굽거나 아니면 그냥 생양파 채썰어 올려서 같이 굽거나 반죽에 섞어 구워도 맛있어용~ 양파포카치아..정말...
-
밥만 고집하는 남편도 폭풍 흡입한 두가지맛 포카치아^^ 2012.08.15해당카페글 미리보기
된답니다 발효된 반죽을 손가락으로 꾹꾹 눌러서 모양을 낸후 한쪽은 김치랑 양파를~~~ 한쭉은 블랙 올리브를 올려주어요~~~ 김치 포카치아에는 피자치즈를 듬뿍 올려주시공~~~ 블랭 올리브 포카치아에는 올리브유에 바질과 파슬리가루를 섞어서 잘 발라...
-
홈 메이드 포카치아 2008.06.20해당카페글 미리보기
오늘은 그런것 중에 두가지를 사용한 빵을 구웠어요. 하나는 블랙 올리브. 또 하나는 피자에 뿌려 먹는 오일. 블랙 올리브 포카치아 재 료 (어른 손바닥 보단 큰 사이즈로 4개 ^^;) 강력분 300g / 드라이 이스트 5g / 올리브유 3 큰술 / 소금 4g / 설탕 4g...