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2024년 하반기 와인클래스 멤버 모집(9/7~11/30) 2024.07.19해당카페글 미리보기
와인에는 비싼 와인의, 싼와인에는 싼 와인의 진실이 있다." ❌ 강의료는 없습니다. 진행자도 클래스 구성원 중 1인으로 회비 납부하고 같이 마시며 배웁니다. ❌ 회비(와인값)만 받습니다. ❌ 식대/콜키지는 매회 1/n(사전 입금) ❌ 회비(와인값)는 총 15...
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와인은 알지만 안주는 모르는 당신을 위해 2024.07.12해당카페글 미리보기
어울린다. 🚩 비싼 와인을 마실 때는 음식이 와인의 풍미를 해치지 않도록 담백한 안주를 준비한다. 🚩 양념이 진한 안주 낙지볶음, 닭발, 떡볶이 같은 매운맛이 강렬한 안주는 와인의 알코올 향을 더 진하게 느끼도록 하므로 어울리지 않는다. 🚩 매운 고추...
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와인을 피운다. 시가와 담배의 차이점과 일화 2024.04.09해당카페글 미리보기
담뱃잎을 종류에 따라 분류하고 필요한 담뱃잎을 골라 블렌딩하여 (일반담배와 달리 부분별로 사용되는 잎이 다르고 명칭 또한...각국의 편의점 시가가 대표적) 가격은 한스틱에 최소 10불에서 비싼건 수십만원 *우리나란 더 비싸다 이렇게 만들고 난 시가...
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[혼술] 여자 혼술 칵테일바 / 와인바 후기가 있다고요 2023.09.29해당카페글 미리보기
예쁘고 ...비싼 잔인데 내가 다녀본 와인바들 캐주얼바는 그냥 투박한 이름없는 중국산 혹은 국산 유리잔 클래식바는 잘토까지는 봤는데 (잘토 이거도 진짜 이쁘고 섬세하고 좋은 잔이야 난 리델보다 잘토 좋아함) 캐주얼바가 리델에 세팅해주는 거 처음...
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[산지니] <와인의 정석> 2024.02.29해당카페글 미리보기
포도의 종류, 지역별 정보를 체계화하는 실전을 담고 있기 때문이다. 초심자가 와인을 구매하기 전 알아야 할 레이블 읽는 기초 상식부터, 전문가가 알아야 할 떼루아의 특징과 빈티지별, 제조방식상의 상이함을 친근하고 상세히 알려주는 게 이 책의 특징...
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와인은 돈 만큼 맛있다. 2023.11.11해당카페글 미리보기
이 말은 결국 비싼건 제값을 한다는 뜻이다. 물론 가성비라는게 있지만 요즘처럼 정보가 넘처나고 빠른 세상엔 특히나 와인은 그 종류만 해도 50.000여 종이 넘을 정도로 넘쳐나고 가치 대비 가격이 비싼건 즉 가성비가 나쁜건 전국 수천여 개 와인샵에서...
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혹시 서울에 와인같은거 싸게 파는데 있어? 2023.08.06해당카페글 미리보기
건 위스키 싼거에 토닉워터 타먹는거이긴 하지만 와인이 요즘 좋은거 같아 비싼건 도저히 못사겠고 오천원~만원 사이 싼거 사고...이마트에서 9900원짜리 디아블로, g7 이런거 말고 다른종류도 궁금해 ~ 나는 좀 단맛 나는거도 좋아해 ㅎㅎ~ 종로쪽이랑...
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★ 와인의 종류와 분류 ★ 2007.04.19해당카페글 미리보기
같은 종류의 포도인데도 기후와 토양이 다르면 그 맛과 질은 달라진다. 좋은 예가 피노 누아인데, 프랑스 부르고뉴 지방의 주...최고급 와인을 생산하는데, 미국에 건너와서는 수준 이하의 와인이 나오게 되었다. 이것은 와인을 만드는 기술보다는, 포도의...
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와인 한 잔 어떠세요~와인 종류 & 글라스 선택 2003.12.07해당카페글 미리보기
때문에 종류가 무척 다양하다. 레드와인은 차게 해서 마시면 떫고 쓴맛이 강해져 와인은 물론이고 음식 맛까지 버릴 수 있다. 레드와인은 농도에 따라 세 가지 맛으로 구분할 수 있는데 첫째는 타닌 성분이 적고 포도 맛이 강한 와인이다. 프랑스산 보졸레...
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☞ 프랑스 와인의 지역별 와인종류 2007.04.21해당카페글 미리보기
값이 비싼 것으로 유명하며 샤토 라투르, 샤토 라피트 등과 함께 보르도 8대 와인으로 일컬어진다. 6. 생테밀리옹(Saint Emilion) 메독, 포므롤과 함께 레드 와인 3대 명산지중의 하나. 멜로품종의 포도를 주로 사용하여 색깔이 짙고 힘찬 와인을 생산한다...