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건강관련 글 모음 목록 2013.07.21해당카페글 미리보기
하나마을 주민의 식습관 [1] 58 건강관련 소화효모 59 건강기능 식품법 시행규칙 60 건강마저 빈부 대물림 61 건강식품 사스 특수 - 면역강화제품 관심 폭증 하네 62 건강의 원리 - 건강은 자신이 지킨다 63 건강의 원리 - 고드름 제거 원리 64 건강의...
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발효식품의 종류 2011.01.06해당카페글 미리보기
있는 단백질이 응고된 식료품. 치즈는 지금까지 알려진 종류가 2천가지에 달하고 세계적으로 만들어지고 있는것만 5백가지에...유명하다. 요거트 유목민들이 동물의 젖을 발효시켜 만든 고대의 건강식으로서 우유나 산양유 등을 살균하여 반쯤 농축시키고...
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[지구촌] 아슬아슬~ 발코니에 풀장 있는 아파트...外 2012.02.24해당카페글 미리보기
해안 마을을 조금씩 잠식해가고 있는 상태. 바다에서 불어오는 바람의 영향으로 이 거대한 모래언덕의 위치가 매년 4m씩 내륙으로 이동하고 있다고. 한미영 기자 견딜 수 없이 귀여운... 잠깬 아기 고양이들 PopNews 입력 : 2012.02.24 09:01 ▲ 보는 순간...
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치즈는 '신이 인간에게 준 최고의 식품' 2014.09.01해당카페글 미리보기
미네랄, 비타민, 무기질, 칼슘이 듬뿍 들어있다. 그 중 칼슘은 슬라이스 치즈 두 장만 먹어도 하루 권장량이 모두 섭취될 정도다. 단백질도 소화가 잘돼 모발과 피부 관리에 으뜸이다. 신선한 우유로 만든 치즈를 꾸준히 섭취한다면 다른 영양제는 필요...
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9월 밥상 2019.08.30해당카페글 미리보기
한옥마을 11(수)추석잔치 12(목) 13(금) 추석 14(토) 오전 간식 누룽지죽,계절과일 토마토스크램블 계절과일 점심 찰현미밥...오후 간식 해물녹두죽 사과잼바른모닝빵 유기농두유(콩콩이) 송편 식혜 열량,단백질,칼슘 721.1/21.2/210.6 722/22.4/211.4...
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<아토피 없애는 방법> "무공해 자연식· 숯 목욕 좋아요” 2006.12.14해당카페글 미리보기
위해 산양유를 먹이기도 하는데 이 또한 전혀 도움이 되지 않고 오히려 특수분유를 먹이는 편이 낫다. 젖을 뗀 아기에게는 콩 알레르기가 없는 경우라면 생우유보다는 두유를 권할 만하다. <100℃ 이상에서 튀기거나 구운 밀가루 음식은 먹이지 않는다...
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요구르트 (요거트) 다이어트 - 미아사거리 체형교정, 필라테스, 요가, 발레 2018.11.15해당카페글 미리보기
우유나 산양유 같은 포유동물의 젖을 유산균이나 효모로 발효시킨 것을 말합니다. '요거트'라고 알고 있거나 요플레로 지칭하기도 하죠. 세계적으로 사용되는 단어인 요구르트는 동일 의미의 터키어 ‘yoğurt(요우르트)’에서 파생됐다고합니다...
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식음료용어-11 2005.12.23해당카페글 미리보기
쓰이고, 비타민·단백질의 함유량이 많아 약재로도 쓰인다. 레드 캐비아 Red Caviar 대용 캐비아의 일종으로 연어알을 말한다. 레드 페퍼 Red Pepper 열대 아프리카, 아메리카의 서인도제도 및 일본에서 재배된다. 식물의 열매는 선홍색이고, 크기와 모양...
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조리용어 2007.10.18해당카페글 미리보기
Glutamate) 단백질에서 추출한 글루탄산의 나트륨염으로, 음식의 맛을 향상시키는 조미료를 말한다. 글리세린 (Glycerin) 색 무취의 시럽으로 물과 알코올에도 용해되며, 흡수성이 매우 강하다. 케익믹스에 첨가하여 빠른 기포제로 이용하기도 하며 노화를...
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케피어 (kefir) = 유산균 + 효모 2016.08.28해당카페글 미리보기
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