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수박무+빨강무 (혼합무말랭이), 구수한 작두콩차,건돼지감자 판매 2024.01.10해당카페글 미리보기
무의 빨간 부분에는 폴리페놀의 일종인 "안토시아닌과","베타카로틴" 성분이 함유되어있어 항산화 효과가 뛰어납니다. 수박무에...아무런 약도 하지않고 산밑에서 자란 무농약 돼지감자 입니다. 그런 돼지감자로 작업된 건조 돼지감자 판매합니다. 하나를...
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Overseas Trip] 돌의 도시를 여행하는 법 2024.08.30해당카페글 미리보기
이 보관 및 전시되고 있어 역사적 의미를 더한다. 모스크 내부 광장 밖 차량의 경적소리로 번잡한 도시의 소음에서 잠시 벗어나 마드라사가 세워진 때로 돌아간 듯 관광객이 아닌 교육기관의 일원인 것처럼 그렇게 16세기 탐험을 만끽한다. 3. 로마 가톨릭...
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아스파라거스(Asparagus) 2024.08.11해당카페글 미리보기
나뉘는데 빨간 열매를 맺는 쪽이 암그루다. 이 열매는 독성이 있으므로 먹지 못한다. 암그루는 먹을 수는 있지만 열매를 맺느라 좋은 줄기를 내놓지 못하기 때문에 일반 농가에선 채종용으로만 쓰이고 주로 수그루를 식용으로 쓴다. 햇빛이 잘들고 바람이...
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7월의 독서일지 (2024.07.04~07.25) 2024.07.25해당카페글 미리보기
씨(감자, 고구마, 방울토마토, 마늘, 상추 등)를 뿌려도 될 듯하다. 이런 게 바로 시간(時間)의 마법(魔法)이라고 하는 것일 게다. 3 -그는 그녀 쪽을 바라보고 싶은 유혹을 떨쳐내려고, …(중략)… 한 손으로는 책을 앞으로 들고, 다른 손으로는 무릎에...
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무더위를 차갑게 식혀줄 여름 국수 8 2024.06.14해당카페글 미리보기
질깃한 감자 전분으로 국수를 뽑을 수밖에 없었던 이유다. 두 번째, 회를 올린 이유는, 함경도가 길쭉하게 바다를 끼고 있기 때문. 보통 가자미를 빨갛게 양념해 오래 보관할 수 있도록 삭힌 가자미식해를 올렸다. 마지막으로 맵게 양념한 이유는 앞서 말...
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식품위생학 2024.05.29해당카페글 미리보기
위생적 보관 33. 장구균의 의한 식중독의 특징은? 1) 분변오염의 지표 2) 원인균(스트렙토코쿠스 페칼리스) 3) 증상(설사, 복통, 메스꺼움, 구토) 4) 증상이 가벼워 1~2일이면 완치된다. 5) 원인식(소고기크로켓, 소시지, 햄, 치즈, 분유, 크림, 두부) 6...
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스리랑카에서 랑카위(1) 2023.05.27해당카페글 미리보기
일까? 알 길은 없다. 랑카위 가면 수박도 하나 먹어보자. 빨간 배가 1.5 마일까지 다가왔을 떄 보니 초록색 수박 탱크에 LNG...아하. 오후 5시. 오늘 저녁은 감자볶음이다. 감자에 자꾸 싹이 나서 문제다. 감자 보관법을 알아봐야겠다. 오렌지도 하나 까고...
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뭘튀겨도 맛있는 밥반찬 술안주 냉털강정만들기 2024.04.24해당카페글 미리보기
떡 감자 닭고기 돼지고기 오징어 새우 메추리알 가지 생선살 어묵 진미채 치즈 등 찾으면 진짜 무궁무진함ㅋㅋㅋ 버섯이랑 두부...분식집 재질임 진짜 다들 어릴때 문방구에서 한번쯤 먹었을법한 맛 나는 오늘 떡꼬치가 먹고싶은데 떡이 이거밖에 없어서...
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꽃기린 편지/이수경/대경북스 (2023.1.) 2023.02.01해당카페글 미리보기
감자 보관법까지 이야기했다. 외로웠나보다. 고달팠던 삶이며 어려웠던 삶, 떠오르는 삶을 말할 데가 없었나 보다. 시리고 아픈 어금니처럼 연약해진 외로움을 내놓을 데가 없었나 보다. 나도 그래서 치과 밖으로 나가려는 할아버지를 불러 세웠다...
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▶ 생활의지혜생활 지혜 모음-16 2024.02.26해당카페글 미리보기
키우는 법 전등의 밝기는 전등갓의 모양과 깊이, 그리고 내부 반사면적에 따라 1.5배에서 2.5배까지 밝기를 증대시킬 수 있다. 전등갓 안쪽에 은박지나 쿠킹호일을 발라도 밝기는 2배정도 늘어난다. 형광등도 마찬가지로 갓에 은색도료로 칠하면 훨씬 밝아...