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사과 보관법 명절에 들어온 사과 보관방법 세척 깔끔하게 2024.03.09해당카페글 미리보기
사과를 개별 포장합니다. fallcent.com 습기가 쌓이는 것을 방지하고, 서로 부딪히는 것을 막아 상처를 예방합니다. 4. 밀폐...blog.naver.com 뚜껑을 닫아 냉장고 신선칸에 보관합니다. 5. 보관 온도 및 습도 조절하기 냉장고 신선칸의 온도는 4~5℃가...
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‘더 오래 신선하게’ 똑똑한 과일, 채소 보관법- 에틸렌 민감한 과일, 채소는 사과와 따로 보관 바나나, 망고 등 열대과일은 냉장고 아 2023.09.27해당카페글 미리보기
반점이 생길 수 있는 만큼 사과와 따로 두는 것이 좋다. 이외에도 과일, 채소를 신선하게 보관하려면 알맞은 온도와 습도를 맞춰야 한다. △일반 과일= 사과, 배, 포도, 단감 등 대부분 과일은 온도는 0도(℃), 상대습도는 90∼95%에 보관하는 것이 가장...
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건강한 추석 먹거리 ‘사과·밤·배’… 선택법, 보관법 총정리 2023.09.12해당카페글 미리보기
효과가 있는 카로틴 성분과 비타민C가 풍부하다. 비타민C 함유량은 귤의 2배, 사과의 10배다. 몸 안에서 비타민A로 바뀌는 카로틴과 비타민C의 상승효과로 질병에 대한 저항력을 늘려준다. Tip. 감 선택·보관 가이드 감은 꼭지와 과실 사이에 틈이 없이...
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보관할수록 맛있는 참외와 복숭아 보관법 2024.07.29해당카페글 미리보기
냉장고 온도 5도를 맞추기 위해선 보통 신선칸, 과일칸 등에 넣어 주면 됩니다. 너무 찬 곳에 참외를 둘 경우 망가질 수 있으니 주의 하세요. 참외를 5도 냉장고에 보관할 경우 당도가 최대 40%까지 올라갈 수 있다고 합니다. 이렇게 올라간 당도로 더욱...
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감자보관하기 오래두고 먹는법 2024.07.20해당카페글 미리보기
는 감자와 사과를 함께 보관하는 모습, 3번째 는 썩은 감자를 버리는 모습] 9. 마무리 이렇듯 감자를 오래도록 싱싱하게 보관하려면 적절한 온도와 습도 관리, 통풍, 상처 없는 감자 선별 등이 중요합니다. 또한, 신문지, 천, 망사 포장이나 **사과와 함께
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과일 보관 팁 l 과일을 오래 신선하게 보관하는 7가지 방법 2024.06.01해당카페글 미리보기
신선하게 보관하는 7가지 방법 1단계: 다양한 과일 준비 과일을 보관할 준비를 하세요. 과일마다 유통기한이 다르므로 보관 방법과 온도도 달라야 합니다. 거의 모든 가정에서 흔히 볼 수 있는 과일부터 시작해 보겠습니다. 그래서 우리는 파인애플, 사과...
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사과 농가, 갈라 품종 수확 일주일 앞두고 '발동동' 2024.08.12해당카페글 미리보기
회장은 "저장 시설이 없으면 9월과 10월에 농가들이 급하게 사과를 판매할 수밖에 없어 가격이 폭락할 것"이라고 전망했다. 특히 갈라 품종은 온도 조절이 가능한 저온 저장고에서 최대 10개월간 보관할 수 있어 판매 시기 조절이 가능했다. 팸 알렉시스...
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완숙토마토 보관법 토마토 보관법 냉장 및 냉동 2024.07.17해당카페글 미리보기
보관 온도 및 습도 실온 보관: 18~22℃ 정도의 시원하고 어두운 곳에 보관하는 것이 좋습니다. 직사광선을 피하고, 과일통이나 바구니에 담아 보관하면 통풍이 잘 되어 오래 신선하게 유지됩니다. 냉장 보관: 4~10℃ 정도의 채소 보관실에 보관하는 것이...
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"참외 그냥 냉장고에 보관하지 마세요!" 당도 40%나 올라가는 참외 보관법 2024.05.01해당카페글 미리보기
적당 온도로 보관이 가능하다고 하니 참고해 주세요. 참외를 냉장보관해야 하는 이유는 바로 당도 때문인데요. 냉장보관했을...보관해 주셔도 수분을 보관하는데 비슷한 효과가 있었답니다. 3. 단독으로 보관할 것! 참외를 보관할 때 여러 과일과 함께...
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아보카도 보관법 & 아보카도 숙성 후숙 빨리 익히는 법 어렵지 않아요 2024.07.16해당카페글 미리보기
아보카도를 더 이상 딱딱하게 먹지 않고, 완벽한 숙성과 보관법을 알려드릴게요! 1. 아보카도 숙성 방법 1.1 실온 숙성 가장...수 있습니다. 일반적으로 3~5일 정도 걸리지만, 계절이나 온도에 따라 다를 수 있습니다. 1.2 신문지에 싸서 숙성 아보카도를...