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배추된장국 끓이는법 소고기 배추국 삶은 배추 요리 2024.07.17해당카페글 미리보기
배추된장국 끓이는 법: 따뜻하고 시원한 국물 한 뚝배기 소개 배추된장국은 한국의 대표적인 국 요리 중 하나입니다. 푸짐한 배추와 고소한 된장의 풍미가 조화를 이루는 국물 한 뚝배기는 언제 먹어도 든든하고 맛있습니다. 끓이는 과정도 비교적 간단...
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중년엔 삶은 달걀과 생배추를 먹어라 2022.10.27해당카페글 미리보기
좋다. 요리 연기나 미세먼지, 담배연기로부터 몸을 지키는데 도움이 된다. 배추는 몸의 손상과 노화를 늦추는 항산화 작용, 콜라겐 형성, 혈관보호, 면역기능 향상, 신경전달물질 합성, 철의 흡수, 상처회복 등 다양한 기능을 가진 건강식품이다. 국립농업...
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삽겹살수육 맛있게 삶는법 돼지수육 삶는법 수육삶는시간 굴무침 홈파티요리 2024.08.25해당카페글 미리보기
제거합니다. 배추, 양파, 고추는 채 썰어줍니다. 볼에 굴, 채 썬 채소, 다진 마늘, 다진 생강, 소금, 후추, 참기름, 통깨를 넣고...기름은 걷어내면 깔끔한 국물을 얻을 수 있습니다. 삶은 삽겹살을 찬물에 식히면 껍질이 더욱 쫄깃해집니다. 굴무침은...
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내가 한 요리가 너무 맛있어서 괴로운사람의 요리모음집 2024.01.26해당카페글 미리보기
주심 배추 베이컨 느타리버섯찜...? 마늘슬라이스해서 넣고 베트남고추 몇개 넣어주는게 칼칼하니 맛있음 새송이버섯구이 레시피방에서 보고 한것같은데 마요네즈가 들어가는 레시피였음 새우요리 3종 새우콩나물찜(레시피방에 있는거) 새우버터구이(다진...
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준서의 요리교실🧑🍳 2024.01.22해당카페글 미리보기
숙주 배추 순으로 깔고 양옆 부추 가운데 팽이버섯으로 데코해준다 11. 식은 고기를 썬다(사태는 얇게 썰어야 맛있고 보쌈은...설탕 살짝 순후추 그리고 식초나 레몬 살짝 넣으면 된다!) 그리고 다 먹구 칼국수나 죽 볶음밥 취향껏 드세용!! 직접해 먹는 요리
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산들바람 정유하의 배추나물무침 2024.06.09해당카페글 미리보기
배추 한통으로 물김치를 원했던 유하~!! 양이 너무 적어 나물무침으로 대체했습니다. <유하의 요리tip> 1.유하가 배추를 한장씩 뜯습니다. 2. 삶은 배추를 먹기 좋게 찢습니다. 3. 준비한 양념을 넣습니다. 4. 유하가 조물조물 무칩니다. 5. 잘 무쳐졌는지...
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편스토랑 이상엽 차돌박이편백찜 소힘줄어묵탕 소힘줄무침 알배추보리새우전 새우배추전 2024.02.27해당카페글 미리보기
뿌린 산초기름장 ●소힘줄(스지)어묵탕 (오뎅탕) 소힘줄무침 <요리순서> 1. 스지는 물에 담가 2시간 핏물을 빼고 손질을 한다. 2...2시간동안 삶는다. 센불에 10분 나머지는 중약불로 삶기 3. 삶은 힘줄은 잘게썰어 반은 나머지 반은 무침용 다시 삶은...
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아롱사태 수육 전골 만들기 소고기 한우사태 요리 손님초대요리 (feat.어복쟁반) 2024.07.16해당카페글 미리보기
초대요리 (feat.어복쟁반) 아롱사태는 소의 앞다리 무릎 부위에 있는 힘줄로, 쫄깃한 식감과 풍부한 맛으로 많은 사랑을 받는...마늘 5쪽 생강 1톨 통후추 10알 국간장 3큰술 소금 1큰술 설탕 1큰술 물 3리터 배추 1/4개 부추 1/2모둠 팽이버섯 100g 취향...
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2024년 1월 - 꿀 물보다 더 맛있는 호박 물, 당근 물, 배추 물, 무 물, 콩나물 물 그리고 닭 삶은 물 2024.01.17해당카페글 미리보기
그런데 이번에는 놀랍게도 순한 자연식 재료를 한 종류 삶은 물에서 엄청난 맛을 느끼게 되는데 원재료의 맛을 훨씬 더 능가한다...재료를 썰어넣고 단순히 삶았을뿐인 호박 물, 당근 물, 배추 물, 무 물, 콩나물 물에서 꿀 물보다도 훨씬 좋은 맛을...
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요리쿡 2024.02.24해당카페글 미리보기
복어에 배추, 무, 콩나물, 두부, 미나리, 버섯, 대파 등의 재료를 넣어서 끓이면 됩니다. 소금으로 간을 하시고 필요하면 조미료를 약간 넣으셔도 됩니다. 초간장을 첨가하여 드시면 한층 맛이 좋습니다. 그리고 얼큰한 매운탕으로 할 때는 말씀드린 재료...