카페검색 본문
카페글 본문
-
7월 3주 밑반찬전달 (장각삼계탕,해물부추전,깻잎김치) 2024.07.15해당카페글 미리보기
-
사랑愛 삼계탕 만들기 나눔행사 2024.09.30해당카페글 미리보기
250마리의 삼계탕을 사랑과 정성으로 끓이고 배추겉절이도 봉사원의 손맛으로 만들었다. 어르신들의 보양식으로 삼계닭 250마리...배추를 다듬고 절이고 함께 버무릴 재료 쪽파. 대파. 부추. 양파 를 다듬어서 미리 만들어 놓은 양념장으로 봉사원의 손맛...
-
능이 삼계탕 2024.07.13해당카페글 미리보기
빼 두고는요 작은 압력솥에 불린 찹쌀을 넣고 끓여진 능이 삼계탕 궁물을 부어주고 능이 찰밥을 합니다 찰밥을 하기전 쌀누룩...주고 잣은 서너알 허전해서 고명 얹어주고 냉파 하니라 딩굴고 있는 부추 꺼내 씻어 알맞게 썰어 들기름 손바닥아부 흑임자...
-
추어탕..삼계탕..갈비탕..우거지사골된장국..밥하기..찬밥은 누릉지로 2024.10.14해당카페글 미리보기
한큰술,된장 한큰술,고추장 한큰술, 국간장 3큰술, 고춧가루 2큰술 넣고 끓입니다. + 들깨가루 4T + 깻잎이나 부추 넣기 불끄기 삼계탕 닭은 한번 끓는물에 삶고 물 버리기 기름이 좀 걸러지게... 찹쌀을 불리기 + 인삼 +대추 => 닭에 넣기 찹쌀 인삼...
-
여름보양식 전복 낙지 삼계탕 오늘은 말복 2024.08.26해당카페글 미리보기
센 불에서 끓이다가 중불로 줄여 푹 끓여줍니다. 소금으로 간을 맞추고, 기호에 따라 부추나 파를 넣어 마무리합니다. 전복 낙지 삼계탕과 함께 즐기는 여름 보양식 삼계탕으로 든든하게 속을 채웠다면, 시원한 수박으로 입가심을 해보세요. 수박은 수분이...
-
“삼계탕? 백숙? NO!” 또 다른 매력의 닭한마리 맛집 BEST5 2024.10.18해당카페글 미리보기
음식은 삼계탕과는 또 다른 매력이 있다. 맑은 국물에 각종 채소와 떡사리, 감자 등을 넣고 끓여낸 뒤 다 먹은 후에는 칼국수나 죽을 만들어 먹을 수 있어 든든한 한 끼 식사로도 손색없다. 오늘 저녁 메뉴로 따끈한 닭한마리 어떨까? 단백질 함량이 높고...
-
초복 전복낙지삼계탕 만들어 보기 2024.08.26해당카페글 미리보기
정도 푹 끓여줍니다. 마무리: 닭이 익으면 전복과 낙지를 넣고 5분 정도 더 끓여줍니다. 소금으로 간을 맞추고, 필요에 따라 부추를 송송 썰어 올려 마무리합니다. .diningcode.com 전복낙지삼계탕 조리 과정 더욱 맛있게 즐기는 팁 닭을 삶을 때 닭발이나...
-
오겹살 수육과 함께 먹은 배추 겉절이와 부추김치, 깻잎김치 2024.07.27해당카페글 미리보기
중복에 삼계탕 대신 만들어 먹은 오겹살 수육과 배추 겉절이 등입니다. 오겹살 수육 알배추는 절이기 시작하고~ 부추와~ 깻잎도 씻어서 준비~ 건고추와 홍고추를 갈고 멸치다시육수와 찹쌀풀을 섞어서 갖은 양념을 한 다음~ 배추 겉절이도 버무리고~ 부추...
-
삼계탕 냄새 없이 맛있게 끓이기 2024.07.06해당카페글 미리보기
먹어요.^^ 삼계탕 별거 없어요. 약재물 푹 우려서 하는게 다입니다. 약재팩도 판매하는데 저희는 있는것 넣었어요. 홍삼.오가피열매.벌나무.대추.상황버섯 우려내주고 생닭 깨끗히 씻어서 뱃속에 생마늘 넣고 약재물에 끓여주면 끝이지요. 한여름 덥기도...
-
능이버섯 삼계탕 끓이는법 초복 보양식 닭손질 2024.07.16해당카페글 미리보기
어제가 초복이라 삼계탕을 만들어 봤는데요 몸보신으로 능이버섯 삼계탕을 도전했습니다^^ 능이버섯 삼계탕 끓이는법 초복...약재(삼계탕용) 통마늘10알 능이버섯 넉넉히 찹쌀1컵 부추 소금 ✔️모든 재료는 씻어서 준비해주시고요~ ✔️찹쌀은 30분 정도 불려...