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복날 왜 삼계탕을 먹을까 <초복, 중복, 말복> 삼복날 유래 2024.07.20해당카페글 미리보기
복날에 삼계탕 먹는 이유: 초복, 중복, 말복 유래 및 후기 1. 복날이란? 1.1. 복날의 정의 및 계절 복날은 매년 양력 7월 중순부터 8월 중순 사이에 찾아오는 초복, 중복, 말복을 통칭하는 말입니다. 1.2. 복날의 유래 고대 중국의 계절 구분 방식에서...
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삼계탕의 효능 2024.05.31해당카페글 미리보기
회복에도 도움을 줍니다. 여름철 무더위로 인해 입맛을 잃었을 때 삼계탕 한 그릇은 최고의 보양식이 될 수 있습니다. 삼계탕의 유래는 고려 시대로 거슬러 올라갑니다. 당시 궁중에서는 여름철에 신하들의 건강을 챙기기 위해 이 음식을 만들어 먹었다고...
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복 날의 유래와 복 날 먹는 삼계탕 재료의 종류와 효능!-전래풍속-3 2023.10.27해당카페글 미리보기
합니다 복 날의 유래와 복 날 먹는 삼계탕 재료의 종류와 효능! 오늘은 복 날 삼계탕을 먹는 이유와 삼계탕에 들어가는 재료들의 효능에 대해서 알아보았는데요 올해 복 날도 잠잠하던 코로나19가 다시 확산 추세를 보이고 있어 답답한 일상이 되겠지만...
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삼복의 유래와 삼계탕. 2023.07.20해당카페글 미리보기
복날의 삼계탕 / 이윤수. 삼복은 일년중 가장 더운 시기로 삼복의 유래는 고대 중국 진나라때 부터 시작 되었다고 전해지며. 복날의 복은 엎드릴 복자로 더위에 힘들어 엎드려 지내는 날이라는 의미이며. 복날의 더위를 견디기 위해 기력 보충을 하자는...
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삼복(三伏)의 어원, 유래 2024.07.13해당카페글 미리보기
진나라에서 유래되었다는 설도 있다.) 또 다른 현대적인 해설에 의하면 복(伏)자는 '꺾는다.'는 뜻도 있어서 '더위를 피하거나 무서워서 엎드려 숨는 것이 아니라, 오히려 더위를 꺾어 넘기고 이기겠다.'는 능동적이고 적극적인 뜻으로 해석하는 것이 좋을...
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삼계탕 163체험실에 2024.07.02해당카페글 미리보기
더운 시기입니다. 따라서 '삼복더위'라는 말은 몹시 더운 날씨를 지칭하는 말로, 가장 더운 시기인 삼복기간에서 유래된 단어입니다. 삼복마다 삼계탕을 먹는 이유 더워지면서 몸이 피로해지고 기운이 떨어질 수 있습니다. 하지만 닭과 인삼은 열을 내는...
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삼복(三伏)의 어원3(語源), 유래(由來), 풍속(風俗), 음식(飮食)|-아런저런 이야기-1 2024.07.16해당카페글 미리보기
있는데 삼계탕은 햇병아리를 잡아 인삼과 대추, 찹쌀 등을 넣고 고은 것으로서 원기를 회복하는 데 도움을 준다. 이외에도 팥죽을 쑤어 먹으면 더위를 먹지 않고, 질병에도 걸리지 않는다고 하여 초복에서 말복까지 먹는 풍속이 있다. 팥죽은 벽사의...
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삼복의 뜻과 유래. 2024.07.13해당카페글 미리보기
삼복을 숭상하여 조정에서는 신하들에게 고기를 나눠준데서 유래되었다고 하며. 우리나라로 전해지면서 여름철 건강 유지를 하기...더위를 먹지않고 질병에 걸리지 않는다 하여 삼계탕이나 해물탕과 같은 탕류나 팥죽 그리고 수박 참외와 같은 수분이...
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7월 15일 초복(初伏) 삼계탕 한그릇 드세요 2024.07.14해당카페글 미리보기
중 하나인 초복(初伏)입니다. 조선시대에는 삼복(三伏)을 맞이해 궁중에서 신하들에게 얼음을 하사했다고? 초복(初伏)의 유래 초복 (初伏), 중복(中伏), 말복(末伏)을 포함한 삼복(三伏)은 중국 진나라 때부터 시작되었는데 진나라의 덕공이 음력 6...
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초복,중복,말복의 유래 2024.07.15해당카페글 미리보기
성 4대문 안에서는 개를 잡아 충재를 방지했다고 하였다."라는 내용이 전하여 지고있습니다. 이로 보아 삼복은 중국에서 유래된 속절로 추측되고 있습니다. 삼복의 음식 1.삼계탕 삼계탕은 인삼이 대중화되면서 본격적으로 먹기 시작한 음식이다. 복날을...