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삼계탕용 닭 - 백세미(White Semi Broiler) 2024.08.06해당카페글 미리보기
되고 개고기는 안 된다고??? 1년에 우리가 키워서 잡아먹는 육계닭이 10억수에 달한다 백세미(White Semi Broiler) 백세미는 삼계탕(蔘鷄湯)으로 많이 사용되는 닭을 말하는 것으로 영어로 White Semi-broiler(화이트 세미 브로일러)인데 한자와 영어를...
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오늘은 '초복'… 알고 먹으면 더욱 좋은 삼계탕 2024.07.15해당카페글 미리보기
복날의 한자 복(伏)은 사람(人)과 개(犬)가 가까이 붙어있는 글자. 그러나 얼마 전까지는 견공들이 슬금슬금 눈치를 보며 사람을...한국민속대백과사전에도 복달임 음식으로 개장국, 삼계탕, 팥죽을 꼽아 1위가 개고기였다. 초복이 되면 으레 삼계탕...
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복 날의 유래와 복 날 먹는 삼계탕 재료의 종류와 효능!-전래풍속-3 2023.10.27해당카페글 미리보기
정도로 무더운 날씨를 의미하는 한자라고도 한답니다. 조선 시대엔 삼복더위가 시작되면 궁궐에서 장빙고의 얼음이나 빙과를...같은 시원한 과일을 먹거나 건강을 생각해 보양식을 챙겨 먹어 왔는데, 한국인의 대표 보양식은 삼계탕으로 널리 알려졌지만...
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꽃뿌리와 꽃부리 2024.08.16해당카페글 미리보기
더위를 표현하는 낱말이 참말로 무지 많구나. 그래서 더위가 더 길어지는 건 아닐까 실없는 생각에 혼자 웃는다. 그저께 삼계탕을 먹다말고 한자(漢字) 얘기가 나왔다. 평생을 배워도 다 못 배운다느니, 5만자가 넘는다느니, 2천자, 많게는 5천자만 알면...
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보신탕과 삼계탕 2023.07.12해당카페글 미리보기
관리가 된다 조금 전 내가 자유게시판에 글을 올린 바와 같이 소위 백세미라는 품종을 만들어 삼계탕용으로 기르게 된다 백세미라는 말은 하얀색이라는 한자인 백과 세미브로일러의 세미를 따다 붙인 합성어이다 브로일러는 원래 오리지날 육계를 지칭하는...
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삼계탕과 보신탕 2023.07.15해당카페글 미리보기
일부 양해를 얻어서 부분 글을 모셔온 글이니 참고 바랍니다. ㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡ "우리가 먹고있는 삼계탕은 '백새미'라는 품종을 만들어 삼계탕용으로 기르게 된다 백새미라는 말은 하얀색이라는 한자인 백 과 세미브로일러의 세미를 따서붙인 합성어...
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" 우리의 오랜 풍습, '복날'과 관계 깊은 우리글(契=한자) : 伏 & 然 " 2023.12.23해당카페글 미리보기
내용일 것입니다. 아마 그 세 복날이 속해있는 그 달에는 삼계탕과 보신탕집은 문전성시를 이루고, 한 해의 절반이 상의 매출이...니다. '복날'이라고 말할 때, 그 '복'에 해당하는 글 자(契字=한자)가 "伏"이라는 것을 알고 계셨는 지요~??.. 그 글자만...
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다 자기거라 우기는 쭝궈 (이번엔 삼계탕) 2021.03.27해당카페글 미리보기
시리즈에 <회귀했는데 옆집에 내가 산다> 이 작품 15화에 "쓸데없는 소리말고 새언니가 삼계탕 끓였으니 그거나 먹어" 라고 언급된 부분 있음. 원문 한자도 삼계탕이라고 함. 다른 덬이 알려준 해당 소설 스샷 아마 이것말고도 다른 작품에도 나올것 같음...
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[번개 후기] 축제에, 공연에, 맛난 음식에... ^.^ 2024.07.27해당카페글 미리보기
동원삼계탕, 역시 맛 최고입니다 ^^ 점심식사를 마치고 연꽃축제장에 오케스트라 공연을 보러 다시 왔습니다. 공연에 진심인 설란 선배님! 사실... 저도 오케스트라 공연 정말 좋아하는데 덕분에 잘 감상했습니다. 두 분 다 참 예쁘시네요~~ 중간중간...
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담백한 국물로 몸 보양 든든하게 삼계탕 2007.05.13해당카페글 미리보기
숨겨진 맛집입니다. 국물 맛이 정말 진합니다. ^^ [고려삼계탕] 위치 : 시청역 9번 출구 시청역 9번 출구로 나와서 횡단보도를 건너세요. 쭉 걸어올라 가다 보면 고려삼계탕 (한자로 써 있습니다) 바로 보입니다. ^^ 약속 장소 잡기에는 가장 좋은 곳...