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살모넬라균 감염증 증상 원인 예방법 2024.08.24해당카페글 미리보기
육류: 닭고기, 돼지고기, 소고기 등을 충분히 익히지 않고 섭취하면 감염될 수 있습니다. 날달걀: 날달걀이나 덜 익힌 달걀을 섭취하면 감염될 위험이 높습니다. 오염된 채소 및 과일: 세척이 불충분한 채소나 과일을 섭취하면 감염될 수 있습니다. 오염된...
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▶ 토막상식180가지 알뜰 상식-토막상식-24 2024.05.11해당카페글 미리보기
흐려지면 상한 것이고 퍼지지 않고 아래로 가라앉으면 신선한 것이 된다. 16. 남은 빵이나 밥은 냉동 보관해야 빵이나 밥이 남으면 냉동 보관하는 게 좋다. 냉장실에 넣어두면 밥이나 빵의 전분(녹말성분)에 퇴화현상이 일어나기 쉬워 빨리 변질되기 때문...
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(수정)중증치유를 돕는 식생활 기초상식...67-6 [ 대장 및 소장기능 강화. 대장용종, 장내 유해균 노출환경,기타] 2023.12.24해당카페글 미리보기
산도, 조리방식 등에 따른상대성은 존재합니다만, 고산도식초 그 자체를 음료수( 취향에 맞게 생수와 희석)로 활용함이 가장 효율적입니다 . ☞ 일례의 식품으로는 생맥주에 치킨후라이 등을 곁들게 되면 관련증세가 더욱 심하게 노출되는 경우이며, 또한...
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상한우유 사용방법은 .....? 2014.10.16해당카페글 미리보기
사용 가능한 상한우유 사용팁을 드릴게요! 먼저 유통기한이 많이 지나지 않은 우유라면 생고기 비린내를 없애는데 사용하면 아주 좋답니다. 생닭가슴살이나, 생닭을 조리전 우유에 담궈두면 비린내도 제거가 될 뿐더러, 육질도 한층 부드러워 진다고...
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상한(傷寒) 2012.02.20해당카페글 미리보기
아프다. 닭고기를 먹으면 충적이 생긴다. 물고기식해를 먹으면 반드시 황달이 생긴다. 거위고기를 먹으면 곽란이 생긴다. 조갯살을 먹으면 병이 반드시 심하게 된다. 국수를 먹으면 조열이 생긴다. 오이나 모과를 먹으면 병이 반드시 도진다. 가지를...
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강추! 7가지 보디빌딩 메뉴와 조리법! 2005.06.19해당카페글 미리보기
21g, 탄수화물 2g, 지방 0g, 섬유질 0g 2) 특선 안심 스테이크 닭 가슴살은 전형적인 보디빌딩 재료. 그러나 이것 말고도 담백한...식품이다. 준비 : 밝은 색깔이 돌아야 신선하며 상한 고기는 옅은 갈색을 띤다. 육안으로 보기에 기름기가 거의 없고...
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음식 보관과 조리에 관한 오해 5가지 2016.02.12해당카페글 미리보기
육류나 닭고기를 조리하기 전에 물로 세척하는 것은 좋지 않다. 해로운 박테리아가 들어 있을지 모르는 씻은 물이 부엌에 튀기면 더 해롭다. 그 박테리아가 조리된 음식이나 조리 준비대를 오염시킬 수 있다. 그러나 과일과 채소는 손질하기 전에 씻는 게...
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월남쌈과 닭가슴살 냉채 2014.05.15해당카페글 미리보기
고기도, 닭가슴살도 너무너무 좋아 합니다.... 나중엔 라이스 페이퍼가 없어서 못 싸 먹는다니까요.. 라이스 페이퍼는 동그란것이 있고요 네모난것이 있는데요.. 제가 쓰는건 동그란 모양입니다... 왕비의 다른 월남쌈 보기 불고기 라이스 페이퍼 월남쌈...
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상한 우유 200% 활용법 2012.04.04해당카페글 미리보기
3. 닭고기나 생선 비린내 제거 조리법이 다양한 생선은 먹는 방법은 다르지만 고유의 비린내를 제거하지 않으면 먹기 거북합니다. 생선의 비린내를 제거하려면 조리 전에 우유에 담가둡니다. 생선의 비린내가 제거되면서 생선 특유의 식감을 그대로 느낄...
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상한우유 구별법과 오래된우유 활용법 2016.04.15해당카페글 미리보기
그래서 상한 우유도 세제의 기능이 있습니다. 옷에 먹물이 묻었을 때 얼룩 주위에 치약을 묻힌 다음 우유에 담가둡니다. 1, 2시간 후 손으로 비벼보면 얼룩이 쉽게 지워집니다. 볼펜 자국을 지울 때도 칫솔에 우유를 묻혀 문지르면 지워집니다. 또 하얀...