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송이버섯 먹는법, 보관법 알려주세요 2023.09.23해당카페글 미리보기
송이버섯 선물 받았는데요. 아이스박스에 얼음팩 들어있고 새송이버섯 크기로 거의 열댓개 들어 있어요. 귀하고 비싼거라는데...생으로도 먹고 구워서도 먹고 그 정도만 알아요. 더 알차게 맛나게 먹는 방법 있을가요? 보관법도 냉동 말고 알려주세요~~
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새송이버섯전 만드는법 만들기 레시피 2023.06.11해당카페글 미리보기
참기름을 발라 10분간 재운다. 02. 달걀은 잘 푼다. 새송이버섯에 밀가루를 골고루 묻히고 달걀물을 입힌다. 03. 달군 팬에...노릇하게 부친다. 2. 음식정보 · 보관온도 : 18~22℃ · 보관기간 : 1일 · 보관법 : 마르지 않도록 랩이나 뚜껑을 덮어 상온...
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220 - 이정현 ---'버섯페스토' 2024.04.12해당카페글 미리보기
100g, 새송이버섯 100g, 팽이버섯 100g, 느타리버섯 100g, 표고버섯 200g, 올리브유 200g, 잣 20g, 마늘 10알, 소금 1T, 후추...종류와 양을 조절해주셔도 좋습니다~!) ■ 만드는 법 1. 버섯은 잘게 찢어준다 / 마늘은 편썰기 해준다. 2. 잣은 마른 팬에...
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새송이버섯 보관법..? 2004.10.25해당카페글 미리보기
팩에 들은 새송이버섯을 샀는데 그때두 걍 상온에서 보관하길래 집에서두 걍 부엌 선반에 있거든여 근데 이걸 하나씩 꺼내 요리하면서.. 나머지는 비닐팩에 넣어서 냉장보관 해야하는건지.. 궁금해여^^;
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전소망, 식사 22-8, 식재료 보관법 익히기 2022.07.25해당카페글 미리보기
전소망, 식사 22-8, 식재료 보관법 익히기 냉장고를 열었더니 팽이버섯과 새송이 버섯이 얼려져 있었다. "소망 이거 뭐에요? 누가 했어? "...." 말이 없이 본인이 얼려 놓은 새송이버섯과 팽이버섯을 냉장고 야채칸으로 넣어둔다. "소망아 지금 냉장칸으로...
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새송이 버섯피클 요리법 ^^ 2015.04.27해당카페글 미리보기
술. 만들기 1. 밑둥을 잘라낸 새송이 버섯은 흐르는 물에 씻어 물기를 제거하고 반으로 자른 다음 다시 1/4등분한다. 2. 청양...3의 볼에 4의 피클물을 붓는다. 6. 버섯이 뜨지 않도록 접시로 눌러준 뒤 실온에 두었다가 냉장보관 한다. 낙.원.곱.창.은...
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버섯 보관법!!! 2015.02.25해당카페글 미리보기
은 갓이 아래로 가게해서 색이 변하 는 걸 막을 수있다고 한다. 버섯의 몸통이 늘씬하고 상대적으로 갓이 작은 버섯은(팽이버섯, 새송이버섯) 갓부분이 위 로가게 보관한다. 6. 쓰고 남은 버섯이라면 물기를 최대한 닦고 랩이나 비닐봉지에 감싸서 보관...
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♣새송이 버섯의 효능♣? 2016.08.21해당카페글 미리보기
및 빈혈에 좋습니다. ▶새송이버섯은 비타민B6이 풍부히 함유하고 있어 신경안정, 피부미용에 좋습니다. ♥새송이버섯 보관법♥ ▶새송이버섯을 씻지않고 비닐봉지에 밀봉하여 김치냉장고, 야채실(0℃)에 넣어두면 한달정도는 신선도를 유지하며 보관이...
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미리 준비하는 설 밑반찬 2- 새송이버섯볶음 ( 수분 안생기는법) 2019.02.02해당카페글 미리보기
생기는법) 설 명절에는 꼭 설 명절날만 필요한 것이 밑반찬이 아니란것 아시죠? 그 전날에도 색다는 밑반찬은 필요하고 그 다음...밑반찬은 필요로 합니다 오늘 슈퍼를 갔더니 새송이버섯이 세일을 해서 좀 사왔네요 그래서 명절 전에 손님들 상에 내놀...
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자연산 송이요리 - 송이영양 돌솥밥 & 버섯 종류의 활용법 2015.10.02해당카페글 미리보기
05_새송이버섯 송이와 양송이의 중간 정도로 양송이보다 훨씬 쫄깃하고 향이 뛰어나 자연 송이를 대신하는 버섯으로 인기. 비타민, 무기질, 칼슘, 철 등이 풍부하며 구이, 볶음, 전, 초무침 등에 사용된다. 고르기 전체적으로 흰빛이 나며 상처가 없는 것...