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생감자/돼지감자말린차?ㅋ 2013.03.27해당카페글 미리보기
넘 깊게들어있어서욤 ㅠ 악!! 당뇨와 변비에 좋구요. 그리고 건조기에 말린것이 아니고 햇살에 말린거랍니다^^ 5-10조각정도를 2L물(찬물.더운물상관없구요)에 넣고 우려 수시로 마시면 좋습니다. 저흰 조각넣구욤. 찬물에..저녁에 넣고 아침에 꺼내마셔욤...
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[이벤트요리] 나눔농장(박영일)님 유기농4색감자로 만든 웨지감자와 유자청소스에 버무린 생감자샐러드 2021.07.28해당카페글 미리보기
자영감자로 아삭 아삭한 식감을 살린 생감자 샐러드도 만들었어요 감자를 생으로 먹는다는게 어색하고 신기해서 그 맛이 궁금...채 썰어 준비 생으로 먹을거라 전분기를 없애주기 위해 물에 담궈두기 냉동실에 있던 감말랭이와 아보카도도 같은 크기로 채...
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감자 가루(분;粉)와 감자 전분(澱粉)의 차이 2024.06.10해당카페글 미리보기
감자전분을 감자가루라고 생각하는 사람이 의외로 많습니다. 그러나 감자전분은 감자가루가 아닙니다. 생감자를 갈고 물에 담구고 체에 필터해서 바닥에 남는게 전분이고 “녹말” (starch) 입니다. 전분에 글루텐이 있나요? 전분가루는 만들어질 때 여타...
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[부모회/주일학교]2024년 4월 27일 부활 제5주일 1조간식 햄버거 2024.04.29해당카페글 미리보기
고기와 섞고 패티 양념도 미리 다 해두셨드라구요~ 감자도 미리 다 썰어놓으시구..고생많이 하셨습니다~ 감자튀김도 기성품이아닌 생감자를 잘라 물에 데친후 물기닦아 튀겨내었답니다~ 양파도 케찹과 바베큐소스 넣고 맛있게 볶았습니다 패티도 수제로...
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후라이드치킨과 생감자튀김......그리고 시원한 맥주한잔~~^^* 2009.08.27해당카페글 미리보기
닭을 많이 해먹은듯하네요 초복......삼계탕 중복......닭볶음 말복.....닭다리 직화구이 그리고.... 이번에는 후라이드치킨 감자를 생으로 굵고 큼직하게 썰어놓는다. 전분기 빠지라고 물에 잠깐 풍~~~~~~~~~덩 깨끗한 새 기름 준비하고... 집에서 하면...
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생감자의 효능 2013.06.19해당카페글 미리보기
약하고 물에도 잘 녹는다는 것이다. 공기에도 약해서 밭에서 수확해서 부엌으로 옮기는 동안에도 그 효능은 약화된다. 야생동물...놀라운 사실 하나! 참으로 신기하고 신기한 것은 감자의 비타민 C는 열을 가해도 파괴가 안 된다는 점이다. 감자에 열을...
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생감자 요리 2013.07.29해당카페글 미리보기
깻잎. 감자.우엉 밤.은 겉껍질을 깍아서 준비해주시고 깻잎.레몬.대추는 흐르는 물에 깨끗이 씻어 주세요 감자는 스라이스해서 물에 담궈 녹말을 빼서 체에 밭처주세요 감자의물기가 걷혀지면 볼에담고 꿀 한 큰술 레몬 즙 두 큰술 소금약간넣어 다른재료...
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생감자로 만든 감자녹말가루 팝니다 2012.03.01해당카페글 미리보기
감자는 종자로 판매할 예정이라 올해는 마지막 감자가루가 될 것 같습니당~~ 깨끗한물 날때까지 헹궈낸 녹말을 햇볕에 말리는 모습입니다, 정말 여러번 씻어내고나서야 나오는 녹말이예요~~^^ (아래는 먼저 판매된 6kg 의 사진) 짜장면 좋아해서 넣으려구...
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생감자의효능 2012.07.30해당카페글 미리보기
효과가 높아질 뿐 아니라 훨씬 부드럽게 마실 수 있다. <먹는방법> 감자생즙의 효과를 높이기 위해서는 감자를 강판에 갈아 컵에 담아 놓으면 앙금은 갈아 앉고 위로는 붉은 물이 뜬다. 이때 위물은 버리고 앙금만을 긁어 아침마다 빈속에 먹는다. 가미산...
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생감자가 명약 2020.07.15해당카페글 미리보기
역할을 한다고 한다. 특히 생감자에는 아르기닌 성분이 많아 상처에 닿으면 막을 만들고 녹말성분이 상처를 보호하고 궤양을...넣어 핸드 믹서로 갈아 공복에 마시자. 너무 걸쭉하면 우유나 물을 넣어도 된다. 3. 암에도 좋다. 100세가 넘을 정도로 오래...