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장어구이 맛집 2024.05.27해당카페글 미리보기
준다. 고창에서 공수한 장어를 손질과 숙성 과정을 거친 뒤 참숯에서 들기름장을 발라가며 구워 부드러운 살점과 촉촉한 육즙을...맛과 은은하게 배어있는 참숯의 풍미가 일품이다. 장어구이와 함께 나오는 빙어 찌개는 칼칼하고 시원한 국물이 장어 특유...
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4월11일.뻘낙지,아귀(꼬리,위),해신탕,바지락살,홍합살,새꼬막,칠게,홍어회,민물장어,배오징어,진도멸치,고창김,자연산돌미역,자반고등어 2024.04.10해당카페글 미리보기
갈아서 집간장이나, 멸치액젓으로 간하여 양념합니다. 서른게는 암.수 구분하여 판매되지 않습니다. 2kg 31,000원(추가시 kg당 13,000원) 국산홍어회 1k 60,000원 서해 암치홍어로 회손질하여 보내드립니다. 맛있게 중간숙성 되었습니다. 날개살, 볼살...
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장어구이:동서양 공통의 여름 보양식 2023.11.15해당카페글 미리보기
장어구이는 고려 때부터 왕실에서 즐겨 먹었다. 옛날에는 임진강 장어가 유명했다. 고려시대에는 임진강에서 다양한 물고기가 풍부하게 잡혔는데 이 중에서도 여름에 잡히는 장어는 가장 먼저 송도의 왕궁으로 보내졌다. 임진강 장어는 근대까지만 해도...
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청림정금자할매집 장어 소금구이 장어 복분자구이 장어 고추장구이 전북 고창군 아산면 반암리 고창 장어구이 맛집 2023.06.04해당카페글 미리보기
청림정금자할매집 장어 소금구이 장어 복분자구이 장어 고추장구이 전북 고창군 아산면 반암리 고창 장어구이 맛집 가게 : 청림정금자할매집 메뉴 : 장어 소금구이, 장어 복분자구이, 장어 고추장구이 전화 : 063-564-1406 주소 : 전북 고창군 아산면 인천...
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고창 삼인리 선운사 도솔암 꽃무릇 풍천장어 복분자 2023.01.30해당카페글 미리보기
공원 이정표를 보고 운행진입하면 선운사 주차장 고창 선운산 입구에 가면 전국 제일의 장어촌이라 할 만큼 장어구이를 전문으로 하는 풍천장어 집만 37곳이 몰려있다. 선운사입구 500미터 전쯤에 자리잡은 풍천장어 요리 전문점인 <참조은집>은 맛있고...
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혼자서 국내 여행 - 이학균 지음 2024.07.10해당카페글 미리보기
황태구이. 매화촌해장국. 카페-38커피. 뜰레돌체 철원 ; 한탄강주상절리길잔도. 고석정. 소이산. 한여울길1코스. 맛집-어랑손...목인박물관목석원. 맛집-자하손만두. 부암동돈가스집1979. 카페-더숲초소책방. 창의문뜰 성북구 : 길상사. 우리옛돌박물관...
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[맛 기행] 올 여름은 내가 책임진다 장어 2024.07.06해당카페글 미리보기
구진포, 고창 인천강(선운사입구), 익산 목천포도 마찬가지다. 탐진강은 장흥과 강진을 거쳐 남해바다로 흘러간다. 그 사이...여수통장어탕과 통영시락국 《동의보감》(1610년)에는 장어를 ‘해만(海鰻)이라 불렀고, 성질이 평(平)하고 독이 있다. 악창...
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민들레트리오 고창사람 야씨패밀리 공연 후기-2024.6.29 2024.07.02해당카페글 미리보기
황영익님과 함께.. 통기타 가수 배재혁님과 함께 이곳 또한 고창의 맛집명소 넘넘 맛있는 복분자 빙수 선운사 입구 넓고 멋진 카페 사장님표 요구르트 넘 맛있었음 공연 후 먹었던 풍천장어구이집 이곳 또한 정말 맛있었음 구시포 해변에서 백합 칼국수...
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문화체험을 다녀왔어요~ 2024.05.24해당카페글 미리보기
고창운곡람사르습지 - 수달기차를 타요~~ 고창운곡람사르습지 - 편백숲에서 찰칵~~ 오늘점심은 고창의 명물 장어구이 입니다 - 청림정금자할매집 고창 선운사 앞에서 찰칵~~ 초성게임을 하고 있어요 ~~ 혜숙,수자,현령,경자 ~~손들고 구호를 외칩니다...
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24.4.13일(토)25회 친목회 봄모임 결산보고 2024.04.15해당카페글 미리보기
장어집)/ 고창 동호해수욕장 참석인원 : 14명 회의내용 - 칠순행사 계획에 대한 집행부 보고 및 회원 의견 청취 - 칠순행사 대비 향후 2년간 회비 추가 적립계획 협의 (향후 2년간 매 모임 시에 5萬원/人추가모금) - 금년(甲辰年) 칠순인 김한규회장...