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토속적인 거제의 음식 ‘자리돔 물회’ 해금강 천년송 횟집 2023.10.18해당카페글 미리보기
‘ 토속적인 거제의 음식 ‘자리돔 물회’ 해금강 천년송 횟집 지방의 유명 향토음식이 너도 나도 서울로 진출하여 이제는 일반음식으로 변해버렸다. 대표적인 향토음식인 전주콩나물국밥이나 마산아구찜, 군산간장게장 등이 다 그런 것들이다. 그에 비해...
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자리돔 2024.06.03해당카페글 미리보기
여긴 서울 성내동 어딘가의 횟집 입니다. 수족관에 자리돔이 그득합니다. 서울에서 자리돔을 이렇게 보니 이채롭네요. 전 2주 전 처자식을 데리고 제주를 떠나 다시 육지에 정착했습니다. 가족과 함께 지내지 못하고 전국 어디든 현장따라 떠돌다 보니...
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(명일동 맛집)서울에서 유일하게 살아있는 자리돔을 먹을수 있는 횟집(행복해) 2015.10.21해당카페글 미리보기
(명일동맛집)서울에서 유일하게 살아있는 자리돔을 먹을수 있는 횟집.(행복해)굽은 다리역 맛집,명일동 맛집,명일동 횟집,명일동 자연산 횟집,명일동 술집,서비의 맛집,세남자가 사는법,행복해,길동맛집,자리돔맛집,꽃새우,닭새우맛집,전복치맛집,어제...
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서울 관악구 신림5동 - 유명한 횟집 2007.04.19해당카페글 미리보기
주소 서울 관악구 신림5동 오시는 길 2호선 신림역 6번출구에서 도보 3분거리 모범업소 모범업소 영업시간 24시간 좌석 150 (방...가능 홈페이지 http://umeong.ofood.co.kr '유명한 횟집'에서는 한식, 일식, 복어요리 조리사 자격증을 보유한 대표 김순자...
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완도군 여서도 - 한국의 이스터 섬 2024.03.02해당카페글 미리보기
있는 횟집이나 번듯한 건물은 발견할 수 없고 자그마한 민박 간판이 전부다. 선착장에는 넓이에 비해 배들이 별로 없다. 예전의 포구가 그대로 있다. 규모가 상당히 작은 편이다. 포구 쪽에 자리 잡은 마을은 거센 바람을 피하기 위해 높은 돌담에...
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서귀포 여행지추천 외돌개 그리고 그 근처 가볼만한 곳 2024.03.13해당카페글 미리보기
곳입니다. ' 자리돔횟집 ' 이라는 곳으로 고등어회 맛집입니다. 고등어가 어찌나 싱싱하던지 입안에서 샤르르 녹는듯하더라구요. 물론 고등어회 뿐만 아니라 ~ 다른 회들도 초 신선하긴 합니다. 특히 고등어회로 엄청 유명한곳이구요. 저도 잘 모르겠는데...
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자고로 커야 맛있는 방어…특대방어, 이 부위 안 주면 의심하라 (2) 2023.12.12해당카페글 미리보기
한동안 자리돔 먹이며 키워 모슬포 방어라고 팔기도 한다. 그럼 이 방어는 동해 방어인가, 모슬포 방어인가. 자연산인가, 양식인가. 이런 구분은 이제 의미가 없어졌다고 나는 생각한다. 일타강사 ‘팔도 한우 투어’ 편에서 배운 게 있다. 횡성에서도...
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제주공항근처횟집 제주어장 갈치회 2012.11.01해당카페글 미리보기
먹어야쥐~~ 서울에서는 맛보기 힘든 자연산 활어들이 가득이네요 제주공항근처횟집추천 제주어장 오늘의 추천메뉴는 돔모듬 돔모듬 1인 50000원 (2인이상 주문가능) 제주공한근처횟집 제주어장의 스끼다시는 종류가 많거나 화려하기 보다는 실속있는 메뉴...
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언덕 위의 풍차 횟집(제주도-분위기 좋은 곳에서 싱싱한 회를 다양하게 맛보는 곳) 2010.05.29해당카페글 미리보기
있는 횟집에 가면 자주 만나게 되는 갈치회를 비롯하여 두툼하게 썬 연어회와 향긋한 두릅도 고루 맛보았습니다. 때 아닌 죽순...좋아하는 해산물로 채워진 접시를 보며 흐뭇한 미소를 짓고 자리돔부터 입에 넣어봅니다. 입 안에서 사각사각 씹히는 그...
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아무도 모르는 횟집수조 위생상태의 비밀 2011.07.29해당카페글 미리보기
제주산 자리돔을 가져와 판매중이다. 횟집수조는 해수가 계속해서 돌고 도는 순환구조로 되어 있습니다. 때문에 한번 해수를 넣어주게 되면 그 물이 오염될때까지 몇 일이고 계속해서 돌리고 돌려서 사용하게 되는데 이때 활어들이 내뿜는 배설물과 토해...