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소고기탕국 끓이는 법 설 명절 음식 맑은 소고기 무국 2024.07.17해당카페글 미리보기
무국 끓이는 법: 푸근하고 진한 맛의 비결 소개 맑은 소고기 무국은 한국 명절 음식으로 푸근한 육수와 부드러운 소고기, 달콤한 무가 어우러져 일품입니다. 특히 설날에는 반드시 등장하는 인기 메뉴입니다. 이번 포스팅에서는 맑고 깊은 맛의 소고기...
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떡국맛있게끓이는법,떡만두국 2012.05.24해당카페글 미리보기
지는 떡국 !! 바로 떡국맛있게끓이는법의 노하우라죠~!! 푹 삶은 양지머리육수에 김치만두와 떡국 떡을 넣고 끓인 설떡국 , 떡만두국 이예요~차례상에는 떡국 떡만 넣어서 고명 올려서 올라가지만,식구들이 먹는 떡국에는 직접 빚은 김치만두를 넣어...
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떡국 맛있게 끓이는 법 2009.01.24해당카페글 미리보기
육수로 떡국을 만들었습니다. 저의 유년의 시절에 시골에서 소고기를 이용한 설 음식은 아마도 산적 밖에 없었던 것 같습니다.^^;; 설날 전에는 집 마당에서 여유를 부리고 있는 토종닭이 소고기를 대신 했던 그 시절..., 닭 한 마리를 구입해서 먼저 닭...
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떡국맛나게 끓이는 법 2005.03.08해당카페글 미리보기
육수는 설 하루 전쯤 만들어 두는 것이 좋겠지요. 떡국의 육수는 사골 국물과 고기 국물을 반반씩 섞어 사용하는 것이 맛이 있습니다. 사골만으로 끓이게 되면, 너무 진해 느끼할 수 있고 또한 국물의 흰빛이 지나치게 강하게 되어 국물이 깔끔한 느낌을...
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설날 / 차례상 떡국 끓이기 2011.02.02해당카페글 미리보기
이지요. ㅎ~ 오늘은 그렇게 쉬운(사골국만 있으면) 떡국을 만들어 보았어요. 설날 아침에 참고하여 보세요. 명절에 사골 떡국을...국(곰국) 끓이는 법 [참고] ♬ 설 명절~! 떡국 만두국 맛있게 끓이는 비법 고명은 당일에 만들면 바쁘니 떡국을 끓이기...
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설 명절에 빠질 수 없는 ‘쇠고기떡국’ 2011.01.31해당카페글 미리보기
떡국 끓이는법 올려 드려요.^^ 뜨끈하고 구수한 떡국은 꼭 명절이 아니라도 끓여먹을수 있지만.. 왠지 설명절 아침에 끓여내는 떡국은 더 맛있게 느껴지는듯 싶어요. (저만 그런가요? ^^;;) 어릴땐 떡국이 그렇게 싫다고 꼭 밥먹겠다고 고집을 피워 그...
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설 떡국이 있는 맛있는 세찬상 2016.01.30해당카페글 미리보기
끓이는 방법이 조금씩 다른데 북쪽 지방에서는 만두를 넣어 함께 끓이기도 한다. 함경, 평안, 황해 등 북쪽의 삼도에서는 설 차례상에 주로 만둣국을 올렸고 충청, 전라, 경상 등 남쪽의 삼도에서는 떡국을 차렸다고 알려져 있다. 남과 북이 만나는 경기와...
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떡국*구정*굴떡국*명절요리*구정음식*계란지단쉽게만들기*굴효능*한끼식사 2024.02.08해당카페글 미리보기
안올리고 끓이는방법만 올려봅니다.. 요즘 오색가래떡이 나와서 참 색도 이뿌고 곱던데.. 요건 가래떡안에 시금치가루,호박분말...담아 보는눈도 즐겁게 해주고 맛도 있는 떡국들이 나와서 설 상차림도 곱고 좋은거 같네요~ 그리고 고명으로 넣어줄 계란...
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유익한 종합정보 보시고 필요하면 쓰시고 활기찬 한주 건강하게 보내세요 2021.01.25해당카페글 미리보기
#추석#설날#제사#차례 제사,차례 지내는 순서(제사상, 차례상 차리는법 위치) https://m.youtube.com/watch?v=8lRff74DMV8 촌수...방법 https://youtu.be/rGADypjEXnc 떡국 맛있게 끓이는법 신년맞이 설 명절에 꼭 먹는음식 양지머리 떡국 황금레시피...
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계절별 옛조상들의 지혜 2008.02.02해당카페글 미리보기
설날에는 차례상과 세배 손님 대접을 위해 여러가지 음식을 준비하는데 이 음식을 통틀어 세찬(歲饌)이라 한다. 차리는 세찬에는...만들며 어느 집에서나 만드는 공통 음식은 떡국이다. 한편, 설 전에 어른들게 귀한 음식을 보내는 일, 어른들이 아랫사람...