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소고기 장조림 만들기 사태장조림 레시피 양지고기장조림 고기부위 2024.07.06해당카페글 미리보기
후 먹으면 더욱 맛있습니다. 팁 소고기는 양지 또는 우둔살을 사용하면 부드러운 식감을 즐길 수 있습니다. 핏물을 잘 빼주면 고소한 맛을 더할 수 있습니다. 양념은 취향에 따라 조절할 수 있습니다. 매콤한 맛을 좋아하신다면 고춧가루나 고추장을...
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집에서 샤브샤브 소고기 샤브샤브 만들기 육수 소스 고기 부위 샤브샤브 맛있게 만드는법 2024.07.06해당카페글 미리보기
간편하게 맛있는 샤브샤브를 즐길 수 있다면 더욱 좋을 거예요. 오늘은 집에서 샤브샤브를 만들 때 필요한 모든 정보를 자세히 알려드리겠습니다. 육수부터 고기, 소스까지 꼼꼼하게 알려드리니, 이 가이드만 따라 하시면 누구나 샤브샤브 전문가가 될 수...
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소고기 효능 고단백질 음식 챙겨요 2024.07.06해당카페글 미리보기
있는 대표 메뉴입니다. 안심, 등심 등 살코기 부위를 활용하는 것이 좋습니다. .sbfoods-worldwide.com 소고기 스테이크 양념구이: 간장, 마늘, 고추장 등으로 양념한 소고기를 구워 먹는 메뉴입니다. 안심, 등심, 양지 등 다양한 부위를 활용할 수...
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소고기육전 만드는법 소고기전 부위 육전 소스 막걸리 안주 만들기 2024.03.09해당카페글 미리보기
이루는 맛있는 한국 전채요리입니다. 막걸리 안주로도 인기가 많습니다. 재료 소고기 (육전용, 홍두깨 추천) 500g 부침가루 1컵 계란 2개 소금 1/2 티스푼 후추 약간 참기름 1 티스푼 식용유 만드는 법 소고기를 키친타월로 핏물을 제거합니다. 소고기에...
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소고기초밥 만들기 초밥 단촛물 맛깔난 소고기요리 2024.07.10해당카페글 미리보기
팬에 구워준다. 밥 위에 고추냉이를 살짝 발라준다. 구운 소고기를 밥 위에 올린다. 양파와 쪽파를 송송 썰어 올린다. 데리야끼...먹어도 좋다. 소고기 초밥은 소고기와 초밥 단촛물의 풍미가 조화를 이루는 맛있는 초밥입니다. 만들기도 쉽고 간편하게...
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소고기배추된장국 끓이는법 소고기 배추국 알배기 배추된장국 만드는법 2024.07.11해당카페글 미리보기
함께 먹으면 더욱 맛있습니다. 소고기 배추 된장국 끓이는 방법은 다음과 같습니다. 재료 소고기 (양지머리 부위) 200g 배추 1/4개 무 1/4개 대파 1대 마늘 2쪽 생강 1/2톨 된장 3큰술 고춧가루 1큰술 국간장 1큰술 소금 1/2작은술 물 8컵 레시피 소고기는...
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자고로 커야 맛있는 방어…특대방어, 이 부위 안 주면 의심하라 (2) 2023.12.12해당카페글 미리보기
노릇노릇 구워지고 있는 양미리. 원래는 강원도 갯마을의 애물단지였는데 지금은 관광객이 줄 서서 먹는 별미가 됐다. 백종현 기자 속초·강릉·양양 같은 강원도 갯마을에서 양미리와 도루묵은 애물단지였다. 워낙 흔한 데다 맛도 별나지 않아서다. 옛날...
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맛있는 동네 | ’뒷골목에 마블링처럼 박혀 있는 소고기 맛집! 2023.09.12해당카페글 미리보기
중요하고 맛있는 식재료로 자리 잡았다. 그런 유전학적 ‘입맛’ 대물림은 여전히 이어지고 있고 쉽게 대체되지 않을 것으로 보인다. 숙성도와 멋진 퍼포먼스가 인상적인 곳 ▲ 성남 위례 뒷골목에 위치한 1+ 숙성우 전문 ‘청담한우’. 뒷골목 걷기를...
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은평구에서 맛있는 소고기집 2023.08.05해당카페글 미리보기
김제 소고기집' 하면 알텐데 정확한 식당명은 '김제 안창살 차돌박이' 라고 적혀있어 며칠전 갔는데도 여전히 맛있더라 메뉴는...게 찍혔네ㅜ 보다시피 안심등심채끝 이런 부위아니고 특수부위 전문이야 나왕은 가면 토시랑 안창을 섞어서 주문해 토시...
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부산에서 소고기보다 맛있는 돼지고깃집=남천동고기꿉는 예반 2023.02.22해당카페글 미리보기
부산에 맛있는 돼지고깃집 참 많이 다녔지만 소고기보다 맛있다는 표현은 처음이다. 메인인 돼지고기도 돼지고기지만 찬 하나하나에 깃든 손맛에 소식좌인 나도 젓가락을 쉴 새 없이 들이댔던 집, 바로 부산 남천동 고기꿉는 예반이다. 호텔 셰프 출신의...