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소고기 등심스테이크 굽는법 홈레스토랑 가니쉬는 감자 양파 대파 2024.08.26해당카페글 미리보기
집에서 즐기는 완벽한 소고기 등심 스테이크! 감자, 양파, 대파 가니쉬와 함께 wtable. 등심 스테이크 굽기 집에서도 레스토랑 못지않은 맛있는 스테이크를 즐기고 싶으신가요? 부드럽고 육즙 가득한 등심 스테이크를 감자, 양파, 대파 가니쉬와 함께 완벽...
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소고기 스테이크 굽는법 시즈닝 제대로 해서 맛있게 굽기 2024.07.04해당카페글 미리보기
집에서도 레스토랑처럼 맛있는 스테이크 굽는 방법! 1단계: 준비 1.1 스테이크 고기 선택 부위: 등심(리바이, 뉴욕 스트립), 안심(텐더로인, 필레미뇽), 갈비살(스커트, 플랭크) 등 취향에 따라 선택 두께: 2~3cm 이상, 균일한 두께 선택 품질: 풀 피드(풀...
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소고기 스테이크 맛있게 굽는법 스테이크 소스 집에서 스테이크 만들기 살치살스테이크 2024.07.06해당카페글 미리보기
집에서도 레스토랑 맛! 육즙 가득한 소고기 스테이크 굽는 법 소개 오늘은 집에서도 레스토랑 맛의 육즙 가득한 소고기 스테이크를 굽는 방법을 알려드리겠습니다. 준비물 소고기 스테이크 (윗등심, 안심 등 원하는 부위 선택) 소금 후추 올리브 오일 버터...
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등심 스테이크 맛있게 굽는법 소고기 등심구이 찹스테이크 먹는법 2024.08.25해당카페글 미리보기
맥주와 함께 곁들이면 더욱 맛있게 즐길 수 있습니다. 집에서도 레스토랑 못지않은 맛있는 스테이크를 즐겨보세요! 등심스테이크 스테이크굽는법 찹스테이크 홈쿡 요리스타그램 [참고] 위 은 예시이며,. 추가 요청 시 댓글로 남겨주세요. 예시: "굽기 정도...
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스테이크 크림파스타 소스 만들기 소고기 스테이크 굽는법 2024.07.17해당카페글 미리보기
스테이크 크림 파스타 소스 만들기 재료 스테이크: 안심, 리바이, 등심 등 취향에 따라 선택 파스타 면: 200g 버섯: 양송이버섯, 표고버섯 등 취향에 따라 선택 양파: 1/2개 마늘: 2쪽 생크림: 200ml 우유: 100ml 파르미지아노 치즈: 50g 소금, 후추...
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등심스테이크 소고기 등심 굽는법 가니쉬는 냉파로~ 2024.07.12해당카페글 미리보기
등심 스테이크 맛있게 굽는 방법 (냉파 가니쉬 옵션 포함) 준비물 소고기 등심 2cm 두께 (약 200g) 소금, 후추 올리브 오일 버터 1큰술 마늘 1쪽 (잘게 다진) 로즈마리 또는 타임 (선택사항) 냉파 가니쉬 (선택사항) 오이 1/2개 (잘게 썰은) 토마토 1/2개...
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안심스테이크맛있게굽는법 레스팅 시즈닝 홈메이드 스테이크 굽기 2024.09.27해당카페글 미리보기
맛있게 굽는 방법부터 레스팅, 시즈닝, 홈메이드 소스까지 모든 것을 알려드릴게요! 1. 최상의 재료 선택 신선한 안심: 붉은빛이...선택하세요. 냉장육이 신선도가 높습니다. 소금, 후추: 스테이크의 기본은 소금과 후추입니다. 최상급 해염과 갓 갈은...
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티본스테이크, 양고기스테이크 굽는 법 2024.05.13해당카페글 미리보기
Sam Style 식탁 위의 파티 분위기는 소고기에서 나온다고 해도 될까. 요즘에는 스테이크와 어울리는 소스, 가니쉬까지 같이 구성...내야 한다는 것이다. 이밥차 레시피 중에서도 부위별 스테이크 굽는 법이 나와있는데 그중 연말 분위기와 어울리는 레시피...
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봉준호 셰프의 소고기 찹 스테이크 굽는법 2019.05.24해당카페글 미리보기
알토란 집에서도 맛있게 즐기는봉준호 셰프의 소고기 요리 집에서 먹어도 특급호텔맛으로 굽는 소고기 스테이크 집에 있는 소스로 간단하게 만드는찹스테이크 만드는법 < 알토란 소고기 스테이크> 소고기 안심 ( 두께 2cm 130g) 버터 20g, 올리브유 적당량...
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스테이크 맛있게 굽는 법 (뉴욕스테이크, Striploin) 2013.09.06해당카페글 미리보기
ㅎㅎ 재밌게봐주세요^^ 스테이크 잘 굽는 법에 관해서 포스팅 해보려고 하는데요. 그 재료로!! 북미지역에서 가장 대중적이고...포터하우스의 위쪽에 붙어있는 살코기로 소가 이 부분의 근육을 거의 사용하지 않아서, 소고기 부위 중에서도 특히 부드럽기...