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488회 홍두깨살 보섭살 아롱사태 소고기 부위별 특징 2024.08.25해당카페글 미리보기
홍두깨살, 보섭살, 아롱사태 소고기 부위별 특징 홍두깨살 홍두깨살은 소의 엉덩이 부위에 위치한 살코기로, 마치 홍두깨처럼 넓고 얇은 모양이 특징입니다. 육질이 부드럽고 지방이 적어 담백한 맛을 즐기기에 좋습니다. 주로 장조림이나 육개장 등의 탕...
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소고기 사태 수육 아롱사태 수육 보양식 요리 2024.08.24해당카페글 미리보기
소고기 수육, 보양식으로 제격! 사태와 아롱사태, 어떤 부위를 선택해야 할까요? 소고기 수육은 부드러운 식감과 진한 국물로 많은 사람들에게 사랑받는 보양식입니다. 특히 사태와 아롱사태는 수육으로 즐겨 사용하는 부위인데요, 두 부위의 특징과 맛을...
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소고기 사태 장조림 만들기 아롱사태 장조림 레시피 소고기장조림부위 소고기 사태요리 2024.07.16해당카페글 미리보기
사태 장조림 레시피 아롱사태 장조림은 부드러운 사태살과 감칠맛 넘치는 양념이 조화를 이루는 최고의 밥도둑입니다. 사태는 소의 다리 부위를 말하며, 쫄깃하면서도 부드러운 식감이 장점입니다. 재료 소고기 사태 500g 양파 1개 당근 1/2개 삶은 달걀...
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아롱사태찜----삼계탕 보양 2024.08.13해당카페글 미리보기
육류만 먹으면 비만해 질 수 있어요. 사-태중에 맛난 부위가 '아롱사태' 라구요? 태-어나서 지금까지 안 먹어본 음식 같네요. 찜...알기에요~ 08:09 쫀득쫀득 맛난 아롱사태찜! 가성비 좋은 소사태찜 만들기 #소고기사태찜 #아롱사태찜 Youtube2023.11.22
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소고기식객의 성찬이 분석한 아롱사태.. 그것이 궁금하다 2008.02.09해당카페글 미리보기
온도의 영향을 받기 때문에 그것을 피하면 좋은 아롱사태를 선택할 수 있는거지. 엄선된 한우의 생등심을 맛볼 수 있는 방짜 양...온 최상급 한우참숯불구이 전문점 벽제갈비 한우 최고급 부위만을 사용하기 때문에 어디에서도 맛볼 수 없는 최고급 생갈비...
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[ 거제동 현대아파트 근처 ] 귀한 아롱사태 수육을 맛보다 - 토속정 한우 참 소고기국밥 2011.09.22해당카페글 미리보기
연제구 거제3동 41-51 이니 참고하시기바랍니다. 한우 소고기 수육 중짜로 주문해봅니다. 한상~ 쫘악~ 들어옵니다. 식사주문시...수육부위를 뒷사태또는 뭉치살을 이용하지만 이집은 아롱사태로만 구성된점이 다른곳이랑 차별을 둔것같습니다. 허영만의...
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소 등심 홍당무 팬조림/도미탕 2024.03.04해당카페글 미리보기
di manzo라 불리우는 이 요린 스페짜띠노(조각) 만쪼(소) 즉 소고기를 조각으로 썰어 야채를 곁들여 오븐에 구워 내는 요린데...두세개, 로즈마린 한줄기 넣고 2. 등심(또는 안심, 아롱사태) 부위 잘라넣고 그 위에 오리가노, 소금뿌려 중약불 켜고 3.크지...
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아롱과 전복의 알콩달콩 결혼이야기! 아롱사태 전복찜>_ 2017.06.17해당카페글 미리보기
부릅니다 오랜만에 시장에 나가보니 물가가 그중에도 소고기 값이 장난이 아닌거 있죠. 그런데 유독 아롱사태만 할인판매한다는...됩니다. 이 부위를 가로로 절단했을 때 근육들이 뭉치사태 속에서 아롱아롱 보여서 '아롱사태'라 부른다고 하네요. 정육점...
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아롱사태 이용해서 이유식 육수 내보신분~(고기이유식첨시작하는건데..) 2005.10.16해당카페글 미리보기
제가 하정훈 샘꺼 "처음만나는 우리아기 이유식" 이란 책을 갖구 있거든요?? 근데 여기보니깐 쇠고기 아롱사태부위로...... 육수를 내면 기름기도적고 국물맛도 구수하다고 써있는데요.. 그냥 여기에다가 육수다만든담에 죽끓여서 주면되는거에요?(요리...
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좋은 소고기 고르는 '꿀팁' 2015.02.22해당카페글 미리보기
소고기는 무엇일까요? 축산학과를 전공하고 소고기만 10여 년 을 본 ‘소고기 전문가’ 김태현 선임이 추천하는 소고기 부위는...부위는 육회로 먹었을 때 더욱 맛있다고 하는데요. 소는 모든 부위가 육회가 가능 하고 보통 홍두깨와 꾸리살로 육회를...