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소고기육전 만드는법 설날음식 명절전 쉽고 맛있게 부치는 팁 2024.07.11해당카페글 미리보기
적당량 만드는 법 소고기 밑간하기 소고기를 얇게 펴서 핏물을 제거합니다. 소금, 후추로 밑간을 합니다. 소고기 핏물 제거 양념...다져 소금, 후추와 함께 섞어 양념을 만듭니다. 육전 만들기 밑간한 소고기에 양념을 골고루 발라줍니다. 계란을 풀어...
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육전 만드는법 밑간해서 부침가루 입혀 계란물에 넣어 부치는 쉬운 소고기육전 2024.07.13해당카페글 미리보기
파 만드는 방법: 소고기를 얇게 썬다. 육전용 홍두깨살을 5mm 두께로 균일하게 썬다. 너무 얇게 썰면 찢어질 수 있으니 주의한다. .10000recipe.com 소고기를 밑간한다. 소고기에 소금, 후추, 참기름을 넣고 밑간한다. 손으로 소고기를 꼼꼼히 눌러 밑간...
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소고기육전 만드는법 소고기 육전 고기 부위 육전양념 소고기전 레시피 2024.07.16해당카페글 미리보기
식용유 만드는 법 소고기를 키친타월로 핏물을 제거하고 얇게 썬다. 양파, 대파, 당근은 깨끗이 씻어 채 썰어 준비한다. 믹싱볼에 소고기, 양파, 대파, 당근, 계란, 부침가루, 소금, 후추, 참기름을 넣고 잘 섞는다. 팬에 식용유를 두르고 중불에서 3~4분...
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육전 만드는법 간단한 반찬 만들기 한우싼곳 육전용 소고기 2024.03.09해당카페글 미리보기
Tip 소고기는 육전용으로 판매되는 것을 사용하면 편합니다. 부침가루 대신 밀가루를 사용해도 됩니다. 달걀물에 간장이나 참기름을 조금 넣으면 더욱 맛있게 즐길 수 있습니다. 취향에 따라 양파, 파, 고추 등을 넣어 함께 구워도 좋습니다. 육전 사진...
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육전 맛있게 만드는법 2021.09.17해당카페글 미리보기
전' 요리가 빠질 수 없죠. 그래서, 육전 맛있게 만드는법 레시피를 소개합니다~! 육전은, 명절이나 잔치 예식장 음식으로 빠지지...전통적으로 먹었던 잔치음식 이라고 하네요. 육전에 들어가는 고기는 사실, 소고기가 더 많이 활용되는데요. 얼마 전...
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육전 만드는 방법, 소고기전 만드는법 2015.02.21해당카페글 미리보기
전 만드는법 *재료: 소고기(전감), 계란, 찹쌀가루. *소고기밑간 재료: 소금, 참기름, 청주, 다진마늘, 후추. 오늘 만든 소고기전은 사태를 이용하였습니다. 사태 대신 채끝살을 이용하여도 좋아요. 구입하실 때 불고기감보다 조금 두껍게 썰어달라고...
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미리 보는 명절음식 레시피, 육전 만드는 방법, 소고기전 2015.02.10해당카페글 미리보기
줍니다. 소고기전은 금방 타지니까 중약불로 불조절을 잘 해야 해요. 노릇노릇, 맛있게 완성된 육전입니다. 원래 더 얇게 썰어서 만드는데 오늘은 정육점 아주머니께서 평소보다 조금 더 도톰하게 슬라이스해 주셨지만, 그래도 부드럽게 씹히는 식감이...
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육원전 (완자전) / 함박스테이크 보다 더 맛있는 카레 육전 2020.08.28해당카페글 미리보기
1.쇠고기는 곱게 간 것을 준비해 고기양념과 함께 잘 섞는다. 2.두부는 물기를 완전히 제거하고, 으깬 후 두부양념을 넣어 섞는다. 3.양념한 고기와 두부를 섞어 참기름과 식용유 1큰술을 넣어 끈기가 생기도록 치댄다. 4.지름 3cm크기로 동그랗게 빚어...
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전국 면요리 자랑 2022.10.10해당카페글 미리보기
국물 만드는 법을 최초로 특허받았기 때문인데, 국물뿐만 아니라 면에도 잣을 넣어 깊은 잣 향을 느낄 수 있다. 국물은 맑은 편이지만 면에서도 고소함이 느껴진다. 잣국수는 콩국수와 비슷한 편인데 간이 세지 않아 담백한 맛으로 먹는다. 3. [남양주...
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추석 음식 16가지 2019.09.05해당카페글 미리보기
있는데요. 아래 지방에서 많이 만들어 드시는 육전입니다. 한우의 부드러운 육즙이 살아있어 참 맛있게 드실 수 있는 전 요리인데요. ▼ ▼ 육전 맛있게 만드는법 http://jangmars.blog.me/220487214022 애호박전 명절음식에 빠지지 않는 전요리 중 하나인...