카페검색 본문
카페글 본문
-
쉽게 만드는 소고기 육전만드는법 2024.08.26해당카페글 미리보기
com 소고기 육전 부치는 과정 꿀팁: 소고기는 너무 두껍지 않게 얇게 썰어야 더욱 부드럽게 즐길 수 있습니다. 계란물에 소금을...천천히 익히면 타지 않고 속까지 골고루 익힐 수 있습니다. 찍어 먹는 장은 간장에 식초와 설탕을 약간 넣어 만들면...
-
소고기육전 만드는법 소고기 육전 부위 2024.08.25해당카페글 미리보기
썰어놓은 소고기에 소금, 후추를 뿌려 간을 합니다. 옷 입히기: 소고기에 부침가루를 골고루 묻힌 후, 풀어놓은 달걀물에 넣어...더욱 쫄깃한 식감을 즐길 수 있습니다. 부추나 쪽파를 다져 넣어 풍미를 더할 수 있습니다. 찍어 먹는 소스는 간장, 식초...
-
깻잎전 만들기 소고기 깻잎전 반죽 동그랑땡 2024.08.25해당카페글 미리보기
계란, 소금, 후추를 넣고 골고루 섞어줍니다. 깻잎에 소 채우기: 깻잎에 소를 적당량 올리고 돌돌 말아줍니다. 옷 입히기: 부침가루를 묻힌 후 계란물에 살짝 적셔줍니다. 굽기: 달궈진 팬에 식용유를 두르고 깻잎전을 노릇노릇하게 부쳐줍니다. 동그랑땡...
-
한끼식사 소고기 주먹밥만들기 멸치주먹밥 냉파요리 달걀말이 2024.08.26해당카페글 미리보기
달걀에 소금, 참기름을 넣고 잘 풀어주세요. 채 썬 당근과 파를 넣어주세요. 달걀물을 팬에 얇게 부어 돌돌 말아주세요. ️ 주먹밥...먹음직스럽습니다. 소스 활용: 간장, 마요네즈 등 다양한 소스에 찍어 먹으면 색다른 맛을 즐길 수 있습니다. 이렇게 간단...
-
육전 만드는법 소고기 부추무침 싸서 고소하고 알싸하게~ 2024.08.25해당카페글 미리보기
썰어 소금, 후추로 간합니다. 찹쌀가루 입히기: 간한 소고기에 찹쌀가루를 골고루 묻힙니다. 계란물 입히기: 달걀을 풀어 소고기에 계란물을 묻힙니다. 부치기: 달궈진 팬에 기름을 두르고 계란물을 입힌 소고기를 앞뒤로 노릇하게 부칩니다. 부추무침...
-
소고기 샤브샤브 만들기 소스 샤브샤브 육수 재료 2024.08.25해당카페글 미리보기
간은 소금으로 맞춘다. 다양한 샤브샤브 소스 레시피 1. 기본 폰즈 소스: 간장 4큰술 식초 2큰술 설탕 1큰술 물 2큰술 레몬즙 1큰술 다진 마늘 1/2작은술 청양고추 1개 (선택) 2. 겨자 소스: 간장 3큰술 식초 2큰술 설탕 1큰술 연겨자 1큰술 물 2큰술 다진...
-
소고기 샤브샤브 만들기 샤브샤브 육수 만들기 재료 소스 고기 2024.08.24해당카페글 미리보기
간은 소금, 국간장으로 맞춘다. 샤브샤브 소스 기본: 폰즈 소스 (간장, 식초, 레몬즙, 가쓰오부시) 고소함: 땅콩 소스 (땅콩버터...소스 (겨자, 간장, 식초, 설탕) 샤브샤브 고기 얇게 썬 소고기: 차돌박이, 양지, 우삼겹 등 기호에 따라: 돼지고기...
-
간단한 두릅소고기말이 차돌박이 두릅 말이 만드는 법 2024.07.20해당카페글 미리보기
물에 소금을 넣고 1분 정도 데친 후 찬물에 헹궈 물기를 제거합니다. 데친 두릅은 가운데 줄기를 제거하고 납작하게 펴줍니다...마늘, 후추, 참기름을 넣고 잘 섞어 양념을 만듭니다. 두릅소고기말이 만들기 차돌박이 위에 데친 두릅을 1~2개 올려...
-
왕들 소고기 구울때 소금 뿌려?? 2023.08.13해당카페글 미리보기
눈뜨자마자 어제 사논 소고기 먹을 생각중이야. 왕들은 집에서 소고기 구울때 소금뿌려? 나는 뿌려서 굽는데 안뿌려서 구워서 찍어먹는게 맛있을거같기도하구ㅋㅋㅋㅋㅋ 다른 왕들은 어케 먹는지 궁금해ㅋㅋㅋ!!!! 이야기들어보고 아점으로 소고기 먹어야...
-
맛있는 동네 | ’뒷골목에 마블링처럼 박혀 있는 소고기 맛집! 2023.09.12해당카페글 미리보기
숙성된 소고기를 사용한다. 새우살이 큼직하게 포함된 1+등심을 통째로 들고 와 눈앞에서 썬다. 그리곤 막힌 불판 위에서 직접...준다. 새우살, 등심, 근막 세 부위로 나눠 각각 소금, 고추냉이, 간장소스에 찍어 먹을 것을 가이드한다. 이런 가이드가...